Kombucha maison: ma recette

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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par saltarella »

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Ravie de faire votre connaissance Madame :mdr3:
Merci pour les photos tu me rassures nos mères se ressemblent donc tout va bien ouf ouf!


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par saltarella »

A l"aide!!!!! Je viens de voir des petits vers dans le bocal de ma mère??? Une fois j'ai eu des moucherons qui sont rentrés je ne sais comment alors j'ai tout lavé, bien rincé ma mère au vinaigre et remis double couche de gaze, et là des petits vers style vers à fromage.. J'ai donc pris la mère, lui ai enlevé ses anciennes couches, je l'ai passé sous l'eau en la brossant avec les doigts et l'ai mise à tremper dans de l'eau avec du vinaigre. je pense que je vais refaire du thé avec du sucre car je ne pense pas que le liquide soit buvable niveau hygiène c'est crade non? Pensez vous que ma mère est morte et que je risque encore d'avoir des vers? roooo je suis dégoutée elle était si belle rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par vannades »

Oh cela ne m'encourage pas >>>>je viens de faire mes bouteilles ce matin ? avec le Stater de ma mère et fille ...très inquiète :pleur4:


Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
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Collette
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par Collette »

Je n'ai jamais eu ce problème, mais je met un couvercle à peine vissé sur mon bocal pour que le gaz puisse s'échapper.
Il se peut que les œufs des mouches ou moucherons soient tombés à travers la gaze (mais ce n'est qu'une hypothèse) : essaie de mettre une fermeture plus étanche aux moucherons


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PatrickS
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par PatrickS »

Bonjour,

C'est des larves d'insectes, donc pas bien fermé. met une gaze fixé par un élastique.
Une fois nettoyé et remis dans un nouveau liquide, il ne devrait pas y avoir de problème.
Quand les grand parents avaient des larves dans leur fromage, ils l'enveloppaient dans un torchon trempé dans du vinaigre. Cela tuais les larves, ensuite ils mangeaient le fromages (les larves ne se voyaient plus, vu quelles ne bougeaient plus.

Sinon les larves sont de la viande bio tu pourra t'entraîner pour Kho Lanta :mdr3: :mdr3:

Patrick


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https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par bak77390 »

:mdr1:


Spa deuis decembre 2011 , Début régime Janvier 2013 ,
Mal de dos fin de nuit disparu courant 2012
Douleurs clavicule gauche de temps a autres même très rare
Douleurs cheville droite disparu
douleur 3ème doigt et métatarses de la main disparu
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par saltarella »

:mdr3: je mange des protéines sans le savoir!! Merci de votre aide, je l'ai remis dans une nouvelle préparation et j'ai fais comme Colette je lui ai mis un couvercle dessus avec juste un peu d'espace pour laisser le gaz s'échapper


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par vannades »

Chez moi tout va bien >>>j'ai mis 6 morceaux de gaze ensemble donc très étanche :mdr1:


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par saltarella »

:mdr1: normalement on devrait être tranquille ou alors les moucherons sont des sacrés guerriers


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par vannades »

Voici mes 3 bouteilles >>>j'attends qu'elles pétilles ? pour le moment rien de spécial >>> j'espère que cela va venir >>> :mdr1:
412115KombuchaTermin.jpg


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par vannades »

En effet une Merveille "mon Premier Kombucha" trop bon >>> pour le moment 6 litres et je compte en faire avec du thé vert, Gingembre et fleurs d'Hibiscus pour la belle couleur rouge ♥♥♥


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par Collette »

Vannades, n'oublie pas que le kombucha se développe sur le thé noir, donc, alterne toujours avec le thé noir pour régénérer ton champignon


Collette
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par saltarella »

il faut alterner entre le vert et le noir roo je lui donne que du vert depuis le début la pauvre :alol:


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par sansan973 »

Mince...... moi aussi je ne lui donne que du thé vert depuis....... bientôt 2 ans!!!!! :/


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par marya »

:pleur4: :/ Idem pour moi.
La coop vient d'ouvrir, demain je prends du thé noir et
surtout je trouve qu'avec le gingembre c'est nettement
meilleur.


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par vannades »

Merci des conseils, donc le prochain avec du thé Noir (une idée ? je laisse ma souche dans du thé Noir et je prépare pour remplir mes bouteilles aux 3/4 de thé vert) le mélange est-il faisable ??? merci de vos réponses


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