Kombucha maison: ma recette

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PatrickS
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par PatrickS »

Dernier message de la page précédente :

Bonjour,

Pour simplifier:

* mère de vinaigre = chat
* mère de kombucha = chien

Essaie de faire des petits en croisant chien et chat :mdr3:


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par saltarella »

:mdr1: Patrick pas mal l'explication! et s'il faut ça donnerait un truc spécial hein!


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par vannades »

:mdr3: :mdr3: :mdr3: :mdr3: :mdr3: :mdr3: :mdr3:


Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par flöchen »

mon bocal de kombutcha est en train de moisir :pleur4: ,je jette tout ?


Image Flo

52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par saltarella »

serrons nous la main pour ma part j'ai eu les vers :mdr1: je ne sais pas c'est vraiment moisi ou si ça a une sale tête c'est tout à fait normal? Tu pourrais mettre une photo car s'il faut tout va bien elle est saine et sauve


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par marya »

Hello Flo,
je tenterai de le laver à grande eau, puis
une douche de vinaigre, couper les vilains
morceaux et tenter de faire repartir avec
un peu de ferment lactique.
J'ai eu des petits pbs, j'ai fait ça puis
j'ai acheté une bouteille de kumbucha en mag bio
et j'ai mélangé.
j'attends de voir ma prochaine fournée. :bisou:


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par bak77390 »

Moi dans mes bouteilles j'ai des dépots marrons surface .


Spa deuis decembre 2011 , Début régime Janvier 2013 ,
Mal de dos fin de nuit disparu courant 2012
Douleurs clavicule gauche de temps a autres même très rare
Douleurs cheville droite disparu
douleur 3ème doigt et métatarses de la main disparu
Petite pointe de douleurs rarement en bas du dos .
Plus d'uveite
Plus de dermite
Décider a m'en sortir via la troisième médecine !
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par flöchen »

:hello: Marya,je n'ai pas de ferment,je vais essayer d'enlever le moisi,rincer ma mére et remettre du sucre :bisou:


Image Flo

52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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PatrickS
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par PatrickS »

Bonjour

Flöchen, il faut refaire un nouveau kombucha:
Sucre + thé + vinaigre et tu rajoute ta mère bien rincée.

Patrick


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par flöchen »

merci Patrick :hello:


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52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par Dande »

Bonjour Mirzoune, merci beaucoup pour cette recette et tous les autres conseils.
J'ai une SPA et je suis à 2 mois du régime Seignalet. Je viens de faire le teste de la Candida (celui de la salive dans le verre d'eau) et c'est positif (niveau 3 sur 4).

Je mange encore trop de faines et de sucres mais je couperai tout ça vite fait. Je mange des légumes cuits plutôt que crus car les crus me ballonnent.

Le plus gênant est la constipation chronique qui me poursuit depuis toujours. Alors, je ne peux pas prendre des probiotiques car en général ils me constipent encore plus. Connaissez vous des probiotiques qui agissent contre la constipation ? Est-ce que le kombucha remplacerait les probiotiques avec l'avantage d'être laxatif ?

Je ne suis pas suivi par un médecin; je vais donc doucement avec les compléments alimentaires. Actuellement, j'ai les compléments suivants (prise par jour en mg):

Glycerophosphate de Mg= 230
Mg= 450
C= 320
E= 42
Z (gluconate)= 15
Se= 55 microg
Beta carotene= 4,8
Luteine= 3
Lycopene= 3
Omega 3 (EPA/DHA) = 720/480
B1= 3,3
B2= 4,2
B3= 48
B5= 6
B6= 2,1
B9= 400 microg
B12= 2,5 microg

Que faire d'avantage pour pouvoir lâcher les AINS et l'anti-douleur (Xprim) ?

Dande (presque en train de craquer !)


Profil Supprimé

Re: Kombucha maison: ma recette

Message par Profil Supprimé »

Nan nan Dande, tu ne vas pas craquer ! Les débuts sont un peu difficiles mais tu le sais, les améliorations ne sont pas immédiates.

Il est évident qu'il te faut régler ce problème de constipation.
Nous sommes tous différents et réagissons donc différemment.
Il y a pas mal de sujets à l'Appart' qui parlent de la constipation, cherche avec la barre blanche, cela te donnera des pistes.
Que prends-tu au p'tit dej? Essaye deux cuillerées à café d'huile de coco par exemple en sus de ce que tu prends. Bois régulièrement au long de la journée, il faut maintenir une vraie humidité dans ton intestin. Marche-tu suffisamment? (important pour le transit).
Mange des légumes, c'est la base.
Tu vas trouver Dande, mais SURTOUT ne craque pas ! D'accord?
Confiance, remotive-toi et n'hésite pas à poster.
:bisou:


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par flöchen »

Dande a écrit :
Glycerophosphate de Mg= 230
Mg= 450
C= 320
E= 42
Z (gluconate)= 15
Se= 55 microg
Beta carotene= 4,8
Luteine= 3
Lycopene= 3
Omega 3 (EPA/DHA) = 720/480
B1= 3,3
B2= 4,2
B3= 48
B5= 6
B6= 2,1
B9= 400 microg
B12= 2,5 microg

Que faire d'avantage pour pouvoir lâcher les AINS et l'anti-douleur (Xprim) ?
bonjour Dande,MIRZOUNE n'est pas là mais je crois savoir ce qu'elle te dirait :

"combien de grs d'omégas trois prends-tu ? il en faut 3 contre l'inflammation"
"tu veux lâcher les cachets antii-douleur mais tu n'as pas d'arpago ni de curcuma dans tes compléments pour les remplacer! "

MIRZOUNE,sort de ce corps :hehe:


Image Flo

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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par bak77390 »

Moi je vais repartir de zéro , car mes bouteilles pétillaient plus et limite débordait a l'ouverture ce qui n'est plus le cas


Spa deuis decembre 2011 , Début régime Janvier 2013 ,
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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par Dande »

Merci à tous pour vos conseils. Je les mettrai en pratique dès aujourd'hui.

Je ne savais pas que l'harpagon et le curcuma étaient des anti-doulers. Je vais m'en procurer. Pour la constipation, je me mets à l'oeuvre bien que depuis longtemps j'ai déjà pris les bons réflexes. Le stress, par contre, est fulminant ! ça me mets toujours à la case de départ.

Dande


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Re: Kombucha maison: ma recette

Message par saltarella »

Pour le stress qui est contre productif et usant tu as des techniques de relaxation, yoga, auto hypnose, Eft regarde dans l'index du forum tu trouveras pas mal de choses qui en parle et qui peuvent aider dans les moments de stress et aussi au quotidien


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
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