Témoignages pour émission France 5

[mirzoune]

Dernier message de la page précédente :

à la question du présentateur qui remarque que les asiatiques ne consomment pas de laitage et ne souffrent pas d'ostéoporose:

Le Dr Serog répond que les cas d'ostéoporose sont en augmentation chez les asiatiques parce qu'ils ne consomment pas suffisamment de laitages.

Remarque personnelle: "augmentation" signifie qu'autrefois il y avait moins de cas... Mais autrefois, ils consommaient encore moins de lait! (mais j'étais pas là pour le dire, je précise pour les blondes du forum qui me croyaient sur le plateau!)

Précision du Dr Serog, dès la fin de sa phrase: ... depuis qu'ils ont une alimentation plus "européenne" (il a dû sentir qu'il venait de dire une connerie, là!)

Conclusion: si les asiatiques continuaient à ne pas consommer de lait et à se nourrir comme autrefois, ils n'auraient plus d'ostéoporose. Merci Dr Serog! Et toc!

PS: Dis, Dr Serog, tu crois que si je lave mon chat et que je le mets dans le micro-ondes, il va ressortir tout propre et tout sec?

[marya]

Mirzoune, tu as besoin de vacances!
tu viens quand dans le midi ?

[lililala]

moi aussi j'arrive après la bataille, mais j'ai rien raté apparemment.
Je dois avouer que je suis toute déçue quand même.
j'espérais bêtement une émission qui révèle enfin au grand jour les dangers de l'alimentation actuelle.
j'ai trop rêvé je crois.

[flöchen]

merci pour ce résumé Laurette,
je rentre du travail, même pas besoin de regarder en différé, ton résumé est super ,merci beaucoup vraiment

[anonyme12]

merci pour ce résumé Laurette,

+ 1

[Mart67]

J'ai regardé par curiosité et en espérant enfin entendre parler des méfaits de l' alimentation moderne mais le Doc Serog m' a tout de suite fait comprendre que ce n'était pas le sujet.

Son éloge sur le lait était clair. Alors je suis allé sur son site http://www.docvadis.fr/patrick.serog/me ... curriculum" onclick="window.open(this.href);return false;
Son CV est parlant:
Membre du comité des experts de la Fondation Nestle
Directeur scientifique du 1er congrès nutrition français (Dietecom)

Pour le fun voilà ce qu'on va nous balancer bientôt: ’innovation gourmande de Saint-Hubert : la margarine aux pépites de chocolat !
http://pepswork.emcreation.fr/?p=134" onclick="window.open(this.href);return false;

pff encore des conflits d'intérêts

[kate]

Bonjour Mirzoune
la blonde a la terrasse qui témoignait sur le régime du DR Seignaleit
c'était toi...?

[mirzoune]

Lol, Kate!

[Skyler]

J'ai regardé aussi, toute excitée et bien déçue aussi!
Le monde n'est pas prêt d'ouvrir les yeux avec des discours comme ça...

[Elisa76]

Son éloge sur le lait était clair. Alors je suis allé sur son site http://www.docvadis.fr/patrick.serog/me ... curriculum" onclick="window.open(this.href);return false;
Son CV est parlant:
Membre du comité des experts de la Fondation Nestle
Directeur scientifique du 1er congrès nutrition français (Dietecom)

Merci pour cette précision.

Son discours sur les pesticides est tout simplement scandaleux !

[olivier]

Je suis un peu moins déçu que vous. Les témoignages, bien que rapides, étaient très parlants. D'ailleurs, merci aux deux personnes qui ont témoigné si elles lisent ces messages. La personne sur le plateau (Cynthia ?) a aussi donné des points de repère intéressants. De quoi inciter les hésitants, ceux qui connaissent déjà mais n'osent pas franchir le pas, à aller plus loin. Les septiques et les convaincus le resteront, mais ce n'est pas si mal.
Et quels que soient les ... défauts / positionnements du Dr Joyeux, ses titres de cancérologue dans cette rapide interview lui donnent de la crédibilité.

Merci pour le CV du Dr Serog, je comprends mieux ses discours, il a en effet sorti tous les poncifs du genre, et des énormités sur l'ostéoporose. Mais bon, des fenêtres ont été ouvertes.

[entr2o]

Je rejoins Olivier (normal c'est un Olivier hein! ), pas si décevant que ça, rappelons qu'il y a qq années (un peu plus de 10 ans) nous passions pour des martiens, Manon doit s'en souvenir, nous nous faisions attaquer en continu
Maintenant les martiens passent à la TV
Cependant, ce que je retiens et ce qui m'attriste depuis un moment, c'est qu'il n'y pas un consensus des malades (ou non) qui suivent une alimentation SGSC !! Une association avec un port-parole comme il existe par exemple pour les robins des toits aurait quand même plus de gueule que .... le Pr Joyeux qui ne m'a jamais convaincu dans sa démarche (il mélange à mon avis beaucoup trop de choses et est "associé" à des produits dérivés (comme par exemple le vitaliseur Marion)), idem pour la fille du Dr Seignalet (qui voulait me trainer au tribunal pour avoir utilisé l'image de son père .... à seul but informatif)
Bref, je ne m'attendais pas mieux que cette émission mais je relève qu'une seule chose ... arrêtons de raler dans notre coin et soyons cohérents

Petite phrase de ce fameux Albert " le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regarde sans rien faire"

[Profil Supprimé]

J'ai pu voir la partie de cette émission qui nous concerne.

Ils ont fait une erreur en invitant Serog sur le plateau, comme si le fait qu'il soit médecin lui donnait la "science infuse" alors qu'il ne fait qu'aligner de vieux poncifs désormais obsolètes. Et puis j'en ai assez qu'il joue les "experts" dans toutes les émissions où l'on parle des laitages alors qu'il est "piloté" par Danone, il y a en effet conflit d'intérêt.

Ce qui m'a gênée aussi ce sont les exemples retenus pour illustrer la thérapie Seignalet. Deux témoignages qui disent "en une semaine j'ai retrouvé mon autonomie", ce n'est pas représentatif des réalités d'un tel changement alimentaire, et nous le savons bien à l'Appart'. Cela confère à l'ensemble un petit côté "miraculeux" qui à plutôt tendance à provoquer l'effet inverse de celui recherché.

[marya]

Hello,

je n'ai pas vu l'émission, mais c'est tout comme, avec vos
commentaires, j'ai tout compris merci.
Par contre je me pose la question, si l'un de nous y avait
participé en expliquant la démarche Seignalet , aurait-il
été entendu et accepté ?
J'ai eu une expérience avec une équipe de France 2(envoyé spécial)
qui voulait me faire dire ce qu'elle voulait, ce que le
public veut entendre. je les ai envoyé promener.

[Mart67]

Oui, je pense aussi que c'est une erreur d'avoir invité ce commercial promoteur de Danone.

Mais si on regarde bien la filière lait est très puissante comme d'autres filières d'ailleurs et a donc les moyens de se faire inviter à ce genre d'émission.

Le sujet est délicat: la filière lait ou céréale emploie beaucoup de monde du producteur en passant par le transformateur et le distributeur. Il y a beaucoup d'argent en jeu et beaucoup d'emplois liés à ce produit. C'est délicat de changer quelque chose en temps de crise.

Le changement radical de consommation va impliquer une grande remise en cause d'un système.

Pour ma part j'essaie de faire avec mes modestes moyens. J'en parle largement dans mon entourage, et là déjà c'est pas simple d'amener les gens à regarder les choses différemment ( "mais mon médecin m'a dit de manger des yaourts de la marque D.. pour prévenir l'ostéoporose qu'avait ma mère, alors si il a dit, je le crois ). Je me dis que sur le lot il y a peut-être quelque chose qui en sortira un jour.

Bonne journée

[anonyme12]

Pour ma part j'essaie de faire avec mes modestes moyens. J'en parle largement dans mon entourage, et là déjà c'est pas simple d'amener les gens à regarder les choses différemment ( "mais mon médecin m'a dit de manger des yaourts de la marque D.. pour prévenir l'ostéoporose ...

Quand j'en parle à mes étudiants (adultes), je le fais de la manière suivante, et ça passe bien:
Je n'ai rien contre les produits laitiers. ok si vous voulez en manger un par jour, de préférence un yaourt (probiotiques) et non pas 3 ou 4 comme certains médecins l'affirment. N'oubliez pas que les médecins ne savent que ce qu'on leur a appris à l'école, en tout cas pour la plupart d'entre eux.
L’aspect nutrition est limité à ce qui touche au diabète et au coeur (prévention AVC). Et la 1/2 de ce qu'on leur a raconté est faux ou incomplet! Pourquoi?
Tout d'abord, le lait est bourré d'antibiotiques pour éviter l’inflammation des pis de la vache. Normalement, la vache ne devrait pas produire du lait toute l'année, on la force de manière artificielle. Le lait de la vache est prévu pour nourrir un veau et ce dernier doit devenir adulte en 6 mois. Il y a donc des hormones de croissance qui ne sont pas adaptées à notre espèce. Le lait stimule la croissance. Pas bon pour le cancer du sein, si vous êtes classé à risque ...
En outre, il entraîne une sécrétion d'insuline importante (II 70). Si vous mangez des céréales, avec du lait et que vous faites précéder cela par un jus d'orange ou si vous buvez une tasse de café, vous allez stocker. Et là je tape sur les fesses en regardant les filles. Je tape sur le bidou, pour les garçons! J'attends 2 ou 3 secondes, puis j'ajoute; C'est un très mauvais choix pour petit-déjeuner ...
Effet garanti!
Suit alors la question: Qu'est qu'il faut manger alors ?
ça ce sera pour un autre post sinon je vais squatter ce lieu