IRRADIATION
Les témoignages de réussite ou d'échecs (bilans) sont à poster maintenant à la Petite Chambreici
- marya
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IRRADIATION
trés interessant sur l'irradiation des aliments.
les industriels sont obligés de préciser la mention " traité
par irradiation", et bien sûr la seule mention qui
apparait c'est "traité par ionisation" ou même
hygiénisé ou pasteurisé à froid, pour ne pas effrayer
le consommateur.
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Re: IRRADIATION
C'est beaucoup plus rassurant que: "irradié au Cobalt 60" tout de même !!!
Quelqu'un sait-il si c'est pire que les procédés de conservation utilisés actuellement ?...J'ai lu des avis contradictoires à ce sujet...
- PatrickS
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Re: IRRADIATION
Il y a très longtemps, j'avais vu un reportage sur l'ionisation (moins anxiogène que l'irradiation ).
A l'époque, ils présentaient ça comme révolutionnaire.
Pour prouver ça, ils ont montré des fraises plusieurs semaines après la cueillette, elles étaient comme fraichement récoltées.
Pour Floch, ils détruisent (les rayonnements) ce qui fait que c'est un aliment vivant (qui peut pourrir), donc il ne reste plus grand chose d'itéressant.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- marya
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Re: IRRADIATION
ce sont des leurres pour ne pas noter irradié.
En réalité , les produits sont irradiés et garde un bel aspect durant des
mois. les rayons traversent les aliments et leur font perdre une partie de leur énergie,
et crée des dommages aux organismes. Les aliments irradiés sont morts.
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Re: IRRADIATION
Oui, en effet, j'ai lu des articles qui soulignent l'appauvrissement de la valeur nutritive et l'anéantissement des vitamines du à ce procédé...mais je me disais qu'entre les pesticides, les herbicides, les engrais, les récoltes trop tôt...Etc...il ne restait déjà pas grand chose lorsque les fruits et les légumes arrivent au supermarché...
D'autres articles sont plus alarmants concernant la santé (cancérigène, mutagène)...L'article que j'ai lu sur lanutrition était plus rassurant...C'est pour cela que je demandais si quelqu'un en savait plus...
Je suis bien contente d'avoir un petit producteur converti au bio à 5km et à prix très raisonnables... mais c'est sûr, il n'a pas de fraises au mois de février
- caribou
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Re: IRRADIATION
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Re: IRRADIATION
J'avais lu un article que ma fille ainée (Ma Miss Bio++) m'avait envoyé en lien...et tout à l'heure, je suis allée voir sur la nutrition.fr si il y avait plus d'infos mais l'article que j'ai consulté n'est pas très récent...
Tout le monde semble au moins d'accord sur un point: ça ne rend pas l'aliment radioactif...
Mais il n'en reste pas grand chose et ce n'est pas bien naturel tout ça! ...
- Millezieux
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Re: IRRADIATION
Beaucoup souffrent, mais peu veulent réellement faire cesser leurs souffrances.
La santé ne s'achète pas, elle se vie...
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Re: IRRADIATION
C'est pour convaincre les autres que c'est plus compliqué... quand je vois le repas de midi de certains de mes collègues de travail... ça fait peur !!!
Et quand certains regardent mon repas (Saltarella, ils ne piquent pas dans mon tupp ), et me disent gentiment: "Toi, c'est normal... mais le bio et le sans gluten, quand même, c'est un peu un phénomène de mode" !!!! ... je ne suis pas contre des arguments supplémentaires pour leur expliquer que ce serait bien si eux aussi prenaient conscience de ce qu'ils ont réellement dans leur plat industrialisé...
@ Millezieux: Et quand tu dis manger moins... c'est moins copieux ou moins souvent ?
- Aioly
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- Citation : Nous n'avons que 2 vies. La seconde commence le jour où l'on s'aperçoit que l'on en a qu'une.
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Re: IRRADIATION
Une fois transmises à l'aliment les ondes y restent imprégnées puis peuvent ensuite se transmettre à l'organisme qui les mange.
Un ami m'a parlé d'une expérience: prise de sang d'une personne avant et après avoir mangé un aliment "irradié".
Après les globules rouges s'agitaient anormalement sous le microscope puis avaient tendance à s'agglutiner.
Est-ce grave Docteur? Je ne sais pas mais cela confirme que, comme la chimie, les ondes (= moyen physique) peuvent aussi bien avoir des effets positifs que négatifs. L'important est de les utiliser à bon escient, à la bonne dose, au bon endroit...
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Re: IRRADIATION
Je n'avais pas fait le lien avec le micro ondes. .Le mieux étant encore de s'en passer..
Oui, tu as raison: à bon escient, à la bonne dose, au bon endroit....ça vaut dans plusieurs domaines même....
- Millezieux
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Re: IRRADIATION
Je mange moins souvent: 1 à 3 jours de jeûne intermittents par semaines (de 18 à 24h) en faisant sauter le repas de midi.
J'ai également pour objectif de manger moins en mastiquant plus (pour l'instant cela reste encore très difficile car j'ai toujours tendance à manger trop vite à mon goût), en réduisant les portions (j'ai tendance à systématiquement finir mes assiettes alors je mange dans des assiettes plus petites) et en m'entrainant à manger en pleine conscience (toujours délicat en ce qui me concerne mais j'ai fait des progrès !).
Cela fait 18 mois au moins que je privilégie la qualité (bio, frais et local). Avant j'étais bloqué par des croyances limitantes (manger bio et de qualité c'est trop cher, je n'ai pas les moyens...). Maintenant, je constate qu'en changeant ma façon de manger, je ne dépense pas beaucoup plus d'argent.
J'aime privilégier les aliments de bonnes qualités. Fussent-ils plus chers ! Je n'ai plus cette idée, comme avant, de me dire: "Non, ça c'est trop cher pour moi...) et je prends du plaisir à m'offrir de la bonne qualité. Comme je dis toujours à ma femme en ce qui concerne mon alimentation: "Pour moi: que du premium ! ".
Je m'autorise toujours à manger 20% de cochonneries (industrielles et non bio) histoire de ne pas devenir un hayatollah orthorexique mais pour le reste je fais le choix de la qualité. Manger des légumes qui ont pris l'avion, trainés dans des entrepôts puis des étalages de supermarchés ou des produits complètement morts n'a aucun sens pour moi.
Beaucoup souffrent, mais peu veulent réellement faire cesser leurs souffrances.
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- PatrickS
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Re: IRRADIATION
Concernant le micro ondes, il faut savoir qu'on conseille d'attendre dix minutes avant de consommer un aliment.
On se demande pourquoi? Durant ce laps de temps, il a donc le temps de refroidir et le micro ondes ne sert à plus grand chose.
Bref, ici on parle d'ionisation (par des ondes), mais pas les mêmes.
Patrick
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- proserpine
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Re: IRRADIATION
Il faut attendre 10 mn avant de manger afin que la température de l'aliment soit uniformément répartie...
Seignalet depuis fin novembre 2010, eft depuis mars 2011
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Re: IRRADIATION
En effet, si tu fais chauffer un plat et que tu ne dois pas le consommer avant 10 minutes, ce n'est pas d'une grande efficacité; la température risque d'avoir uniformément disparue
@Millezieux:
Je trouve ta réponse sur "manger moins" très intéressante...
J'essaie aussi depuis cet été et j'aimerai bien prolonger la discussion.
C'est mieux si j'ouvre un autre fil ou je peux répondre ici ?