comment-bien-commencer-la-journee

[proserpine]

Bonjour
Je me posais des questions depuis un moment déjà sur ma consommation de café et le post de Pierre hier en a remis une couche (bienvenue).
Mon pb : il me faut un coup de fouet pour commencer la journée...sinon, zéro, ça ne part pas mais alors pas du tout !
Je voudrais arrêter le café que je ne trouve même pas bon et qui clairement ne me réussit pas. MAIS, par quoi le remplacer ? Je précise que je ne supporte pas le thé. Il me faudrait qqch de léger avec pas (idéal) ou peu de préparation (zombi au lever !)
Des idées ? Merci
Et pas de l'urine, hein ?

[entr2o]

bon d'accord pas d'urine
L'idéal est de te faire une tisane toi même, le rêve est de trouver une boutique ayant des plantes séches en vrac, perso j'aime bien me faire une tite tisane de Lapacho (oui !! d'une plante ! tu pensais quoi ?? )

[proserpine]

Merci Olivier
Tu vas être déçu : "Lapacho", je n'imagine rien ! Je sais ce que c'est ! Tu me prends pour une ignare ? Et je sais même où en trouver. Juste, je ne connais pas le goût...

[entr2o]

zen .. c'est de l'humour
le lapacho a une petite amertume que l'on aime ou pas, j'ajoute un peu de menthe du jardin, mais bon, il faut aimer, j'aime bien les saveurs un peu mentholées ou anisées ..
Je ne suis pas fan de café (un comble dans le nord !!) je trouve le gout trop "lourd" et ça créé une purge de la vésicule biliaire
Si on avait pas tué l'herboristerie en France pour la laisser aux pharmacies (qui s'en foutent totalement) nous aurions encore des gens compétents qui nous feraient des bonnes petites tisanes

[Collette]

Proserpine : as-tu essayé la chicorée?
Il y a la tisane de feuilles de cassis, de feuilles de frêne et de nombreuses plantes selon tes goûts et leurs propriétés.
Un conseil, il vaut mieux changer de plantes régulièrement pour éviter l'accumulation de substances qui pourraient devenir plus ou moins toxiques au long cours

[entr2o]

oui la chicorée ça peut sympa (ici on mélange avec le café) mais attention au foie
Tu as raison il faut faire "tourner" les plantes pour éviter d'avoir un effet cumulatif

[Collette]

Entre2o : pourquoi la chicorée a un effet négatif sur le foie? Je pensais qu'elle avait de très nombreuses qualités?

[marya]

Tu peux faire ton mélange de plantes,
racine de pissenlit, anis, fenouil, romarin, thym,
sauge, fénugrec, tilleul, verveine, basilic, sureau
camommile, bâton de cannelle, clou de girofle,
mélisse, cassis, cannelle, frêne etc.....
Si tu insistes sur la badiane, tu auras un bon goût.
Sinon acheter du vrai café vert, le griller doucement,
le moudre et faire un p'tit café le matin avec une bonne eau minérale.
Je plaisante, parce que moi je m'en passe aisément,
et je prends du roïboos. bon courage

[anonyme12]

pour bien commencer la journée il faut des AG saturés pour booster votre thyroïde et le niveau hormonal (surrénales): beurre de coco ou 2 œufs sur le plat.

Rappel:
AGS et fruits pour booster vos hormones
Le Dr Thierry Hertoghe conseille d'ingérer des AG saturés le matin au petit déjeuner.
En cas de carence des hormones thyroïdiennes, besoin d'un coup de pousse aux surrénales, il sera opportun de prendre un œuf cru ou sur le plat (à peine cuit), précédé d'un fruit.
Extrait:
En cas de carence en hormones thyroïdiennes, il faudra mettre l’accent sur les fruits et les légumes, manger des quantités modérées de protéines maigres (viande blanche, poisson maigres et fruits de mer) (plutôt à midi, ndlr, pour booster la thyroïde) et limiter les matières grasses (sélection). Afin de pallier un déficit en hormone de croissance, le café (véritable ennemi dans ce cas) sera formellement déconseillé et, plus encore, l’alcool.

Donc on prend un œuf ou du beurre de coco ou du ghee, sans apport de céréale !
Nb: les produits laitiers (qui réduisent le taux d’hormones thyroïdiennes) et les céréales non germées (qui réduisent le taux d’hormones surrénaliennes et sexuelles) sont à proscrire.

Pour les colocs conditionnés par le double zéro %:
Les régimes pauvres en matière grasse vont à l’encontre des recommandations préconisées par la médecine anti-âge et sont néfastes pour l’organisme.
Les aliments fonctionnent en fait comme des médicaments permettant de modifier les taux hormonaux. C’est pourquoi la manière de s’alimenter doit être soigneusement pensée pour parvenir à l’effet recherché. Par exemple, une personne carencée en cortisol devra privilégier les protéines animales (poisson, viande et œufs) et les graisses saines comme le beurre clarifié, le jaune d’œuf et les graisses animales.

Savez-vous que la facilité de digestion des protéines dépend aussi de leur densité. Les peptides sont plus facilement "digérés" si ce sont des peptides du poisson, plutôt que de la viande.
...
J'arrête là

[marya]

Merci Nestor, mais vois-tu il est trés difficile de changer
des habitudes au bout de 50 ou 60 ans de petit dej à
la française.
D'autant plus que je n'ai pas faim au réveil, et si
je n'avais pas peur du malaise dans la rue, le matin, je me
contenterai d'un verre d'eau citronné.
je prends le minimum, un roïbos avec une tartine SG + compote
ou 2 madeleines SG.

[entr2o]

perso j'écoute mon corps ... parfois j'ai faim et je mange plutot protéiné et parfois je me contente d"une tite tisane avec du miel

Pour la chicorée, c'est un peu comme le radis noir ou autres, ça a tendance à purger un peu le foie, donc de temps à autre pourquoi pas, mais tout le temps ça peut poser problème chez des personnes sensibles

[proserpine]

Merci pour toutes ces précisions. C'est intéressant. Mais, comme dit Marya, on ne se refait pas. Moi non plus, je n'ai pas faim le matin. Quant à l'oeuf, non merci ! La dernière fois que j'en ai mangé un, j'ai été malade pendant 3 mois ! Alors, pas motivée pour réessayer !
Je pense que j'en resterai aux tisanes...
Merci

[Pierre C.]

Mon pb : il me faut un coup de fouet pour commencer la journée...sinon, zéro, ça ne part pas mais alors pas du tout !

Il faut que tu abandonnes cette croyance, car en réalité c'est devenu la conséquence de la prise quotidienne de café, ce n'est plus la raison pour laquelle tu en prends.
Voilà le cercle vicieux du café : il donne un coup de fouet, certes, mais à force l'organisme s'y accoutume et y devient dépendant, il lui faut alors sa dose quotidienne pour être actif.
La bonne nouvelle c'est qu'en supprimant le café, le phénomène va s'inverser, mais cela va prendre du temps.
Les premiers matins vont être difficiles, il ne faut pas se mentir. Mais à force ton organisme réapprendra à démarrer seul le matin, pour ton plus grand bien. A toi de trouver les plantes à infuser qui t'aideront à démarrer en douceur.

[proserpine]

Pierre, tu as tout à fait raison.
Je suis bien consciente que ça va être dur au début. Mais j'en ai vu d'autres !
De toute manière,il faut que je stoppe : je sens que mon organisme n'en veut plus. Si ce n'est pas un signe, ça !

[marya]

La bonne nouvelle c'est qu'en supprimant le café, le phénomène va s'inverser, mais cela va prendre du temps.

Pas bcp de temps, lorsqu'il y a une bonne raison.
Ainsi, en période de Ramadan, les 2 premiers jours sans café sont difficiles, (gros mal de tête)puis
on s'en passe aisement, idem pour le tabac.