qu'en est-il du maïs?

[cristina]

Le docteru d'Adamo, pour les groupes O, évite le maïs.
Et Seignalet ?
Hier soirée mexicaine chez des amis et omniprésence de maïs - excepté en dessert- ......

[talia67]

cristina, tu es sur un forum seignalet, pas ... adamo
regarde sur le portail, la présentation (au dessus de joyeuses pâques) et lis les principes . ils répondent à ta question.
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p227563" onclick="window.open(this.href);return false;

[cristina]

Tout se mélange dans ma tête Talia, tu as raison!
Je vais aller lire ce post.

Ceci dit, je suis un peu affolée: je viens d'acheter un petit livre de recettes " sans gluten "- mais pas sans laitage- et je viens de me rendre compte que le MAIS est OMNIPRESENT!! Il y en a dans pratiquement toutes les recettes, et pas qu'un peu !!!

[Profil Supprimé]

Ceci dit, je suis un peu affolée: je viens d'acheter un petit livre de recettes " sans gluten "- mais pas sans laitage- et je viens de me rendre compte que le MAIS est OMNIPRESENT!! Il y en a dans pratiquement toutes les recettes, et pas qu'un peu !!!

Bonjour Cristina, surtout ne "t'affoles" pas !!!!

Pour le moment tu n'as pas besoin d'acheter de livre de recettes... il y en a plus de mille à l'Appart' des recettes !!! et garanties SGSLSM...

Comme te le dit Talia : visite, fouille, explore, prend des notes... ça vaut tous les livres...
Bonne journée

[cristina]

Veusx pas de maïs - ni d'OGM- !!

Par contre, impossible de trouver des recettes de pâtes fraîche ou sèches à faire 100% sarrasin ( surtout à la machine à pâtes)!

[cristina]

Merci Pierrette

Quelle richesse ce forum! Que de recettes, et je n'en suis qu'au début!
Je suis allée dans la rubrique légumes, et comme j'avais fait mon petit marché bio ( carottes, asperges- qui cuisent à la vapeur en ce moment-fèves fraiches, betteraves crues et courgettes) j'ai regardé par rapport à ces ingédients.

Je pense me constituer un cahier " recettes de bases " et " recettes plat"...Je réflèchis...

A +

[cristina]

YOUPIII! je viens de trouver sur le forum, une recette de pâtes fraîches au sarrasin....!!!!

[Anonyme 7]

ravie Cristina, tu vois en cherchant, on trouve, bonne dégustation de pâtes

[cristina]

Bon, heu! faut d'abord que je les fasse
A midi, cool: asperges vapeur,gratin de coquillettes de riz (sans fromage ni lait) et fraises !

[Profil Supprimé]

A midi, cool: asperges vapeur,gratin de coquillettes de riz (sans fromage ni lait) et fraises !

Coucou Cristina,
Si je puis me permettre...
Ici nous avons coutume de prendre nos fruits en dehors des repas et pas sans raison.... Au dessert ça fait des "embouteillages" dans l'estomac, qui te provoquent des maux, d'une part, et ils perdent ainsi toutes leurs belles qualités, d'autre part (ils doivent "attendre leur tour" pour la digestion, et pendant ce temps ils fermentent et perturbent aussi la digestion et l'assimilation des autres aliments).

Je te conseille de "poster" tes menus ici : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/topic12591.html" onclick="window.open(this.href);return false;.
Nous les lisons tous les jours avec attention, et les colocs réagissent pour t'aider à prendre, au démarrage, les bons "réflexes" alimentaires...
A bientôt Cristina

[cristina]

Merci Pierrette.
je prends bonne note du post pour les menus, mes excuses!
( ce soir nous mangeons dans un resto japonais, cela devrait être facile)

[Anonyme 7]

Bonne idée de sortir manger en extérieur Cristina

Fais quand même attention car les raviolis vapeur ou frits sont parfois avec du blé, les nouilles sautées aussi, et pour les sauces, pas tojours facile de savoir ce qu'il ya dans la composition!!!

conclusion: il faut bien que tu demandes des précisions et dans le doute...........;
Bon, il te reste : les makis, sushis, sashimis et le riz cantonnais....

[cristina]

Merci Doudou
Je sais ce que je vais prendre sans me tromper ( et j'adore)
A+

[Anonyme 7]

Bon faudra nous raconter Cristina , Nous voulons des photos

[cristina]

coucou

Glups, z'avais pas pris l'appareil photo!
Suis loin d'être une pro, j'ai " essayé" de bien faire - comme à l'école-: en tout cas, super sympa avec les amis!
La soirée s'est terminé au bowling jusqu'à...trés tôt ce matin!

A+