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Très facile à faire germer aussi :En bocal :
- lentilles vertes. Les paquets de lentilles à cuire germent très bien.
Plutôt en germoir plateau (grille à plat, qui se rince et s'aère mieux) :
- graines de tournesol (même décortiquées, en vrac, elles germent bien mais il faut les trier pour eliminer les graines cassées)
- sarrasin. (en paquet à cuire ou en vrac)