Biscuits multigraines pour le petit déjeuner
- tatina
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Biscuits multigraines pour le petit déjeuner
Pour 7 gros biscuits
Préparation
•10 mn
Cuisson
•15 mn
dans votre panier - recettes vegetariennes - recettes vegan - a tire larigot
DANS VOTRE PANIER
•2 cuillères à café de graines de chia + 2 cuillères à soupe d’eau
•170 grammes de farine complète de riz
•30 grammes d’arrow root ou fécule de pomme de terre
•60 grammes de sucre complet
•70 grammes d’huile d’olive
•30 grammes de graines de sésame
•30 grammes de graines de tournesol
•30 grammes de graines de lin
•1/2 cuillère à café de bicarbonate
•1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
•1 pincée de sel
•20 ml d’eau (facultatif)
PREPARATION
Préparer 'l'œuf de chia'
Mélanger les graines de chia et l’eau. Laisser gonfler 5mn.
PREPARER LE MELANGE SEC
Verser et mélanger tous les ingrédients secs : sucre complet, farine, arrow root, graines, bicarbonate, sel.
AJOUTER TOUS LES INGREDIENTS HUMIDES
Ajouter les graines de chia, l’huile d’olive. Mélanger. Si des boules pas trop friables peuvent être réalisées, continuer, sinon, ajouter un peu d’eau.
FAIRE CUIRE LES BISCUITS
Former des boules de forme assez homogènes et assez épaisses. Les déposer sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire 14 à 15 mn. Laisser refroidir avant de déguster !
Les biscuits multigraines sont prêts !
- PatrickS
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Re: Biscuits multigraines pour le petit déjeuner
Je présume que c'est de la farine de riz complète?tatina a écrit : •170 grammes de farine complète
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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- tatina
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Re: Biscuits multigraines pour le petit déjeuner
Oups! j'ai oublié de rectifier, en effet j'ai remplacé par de la farine de riz. Merci PatrickPatrickS a écrit :Je présume que c'est de la farine de riz complète?tatina a écrit : •170 grammes de farine complète
Patrick
- tatina
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Re: Biscuits multigraines pour le petit déjeuner
Je l'ai faite cette après-midi, plus simple serait un scandale!!Floch a écrit :Merci Tatina pour cette recette
- PatrickS
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Re: Biscuits multigraines pour le petit déjeuner
Je l'ai fait pour toi (j'attendais juste la confirmation que c'était de la farine de riz complète.tatina a écrit :Mince je ne peux pas le modifier c'est agaçant.
Patrick
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Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- Laurette
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Re: Biscuits multigraines pour le petit déjeuner
Merci Tatina !
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- saltarella
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Re: Biscuits multigraines pour le petit déjeuner
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- clear
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- Citation : à coeur vaillant rien d'impossible
Re: Biscuits multigraines pour le petit déjeuner
Question idiote : les boules, tu les aplatis en quelle épaisseur ? 1cm ou + ?saltarella a écrit : en effet elle a l'air top! Rooo on a de quoi se régaler hein!
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