Aout 2007

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sissi nature
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Message par sissi nature »

Dernier message de la page précédente :

matin: thé Roibos + pain des fleurs + pate à tartiner choc (sans lait)+ fruits secs + 1 banane

midi: couscous sénégalais (semoule de mil... un vrai délice)

gouter: je vais tenter les petits biscuits chocolats trouvés dans la desserte + jus de fruit ou tisane ou thé... et melon si les gateaux sont ratés !

Soir: tian (je crois que ça s'appelle comme ça! moi je n donnais pas de nom à ce plat) tomate + courgette + aubergine + champi coupés en fine rondelles, sous un filet d'huile d'olive et passé au four (looooogntempps)... avec sur la moitié pour mon mari de la mozzarella et de la saucisse de morteau !

voila pour aujourd'hui... mais il y a toujours un tu yaourt de soja au cas ou et de quoi faire des crêpes si jamais !!!

je pense faire le régime assez bien au niveau des aliments... (stt maintenant que j'ai retiré le maïs complètement)
par contre, suis pas toujours terrible pour les cuissons...
pas évidents avec monsieur qui mange beaucop de viande et ne supporte pas de manger cru !
et aussi je sais que je mange beaucoup de sucre (enfin de plats sucrés (sucre roux)... car sinon je n'en ajoute pas!)

et aussi, je me dis que niveau quantité, ce n'est pas ce que dis seignale... mais moi j'ai du poids à prendre... enfin surtout à ne pas perdre ! (moins de 52 kg pour 1.71m)... et comme c'est bon, je ne me prive pas.

bonne journée à vous


llola
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Message par llola »

hier: crêpes avec crème de chataignes + thé aux épices

midi: seiches en persillades et compotée de légumes
dessert : financiers aux amandes

soir : 1 demi avocat et 2 oeufs durs+infusion menthe fraiche


maka
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Message par maka »

Bonjour,
Sissi nature, où trouves tu ton couscous de mil?


maka
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Message par sissi nature »

Maka, le couscous de mil, je le trouve dans les magasins d'alimentation africaine...
bon en réalité c'est mon mari (sénégalais) qui y va...

mais celui qu'on achète est exactement comme celui que sa mère nous envoie (dans des petits sachets transparents... pas de marque, emballage carton ou quoi que ce soit)
si tu es dans ou vers une grande ville, ça devrait se trouver...

sinon faut se faire pote avec des gens d'Afrique de l'ouest !

c'est vraiment très bon, rien à voir avec le fonio (même si l'aspect ressemble)... ma belle mère fait pas mal de patisserie avec... il faudrait que je m'y mette... mais je dois inventer car làbas c'est beaucoup des trucs frits... beignets et consors ! (c'est une expression que je n'entends que làbas, j'adore!)

j'espère que tu trouveras... et pourras te régaler

(au pire je peux t'en envoyer !)


maka
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Message par maka »

C'est gentil Sissi Nature. Je cherche sur internet (car pour les grands magasins... je suis plutôt perdue à la campagne) et je te tiens au courant.MERCIIIIIIIIII


maka
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Message par maka »

C'est gentil Sissi Nature. Je cherche sur internet (car pour les grands magasins... je suis plutôt perdue à la campagne) et je te tiens au courant.MERCIIIIIIIIII


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Message par maka »

Sissi nature,
apparemment, le mil et le millet, c'est la même chose...ça va, j'ai déjà du millet dans mon placard.
Merci qd même


maka
sissi nature
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Message par sissi nature »

effectivement, je viens de faire une recherche sur google et voila ce que j'ai trouvé :
http://netia59.ac-lille.fr/cybermomes/C ... milpl.html

il font quand même la différence entre les 2 variétés, même si apparemment c'est la même "famille"...

je suis sur le ... derrière, je n'avais jamais fait le lien... je mange pas mal de millet aussi (petit dèj, salade...) et le gout est complètement différents, la couleur (un peu gris pour le mil et jaune pour le millet) aussi d'ailleurs et la forme puisque le mil est sous forme de farine ou de semoule...

je vais enquêter là dessus... [img]smile/biglol.gif[/img]

bonne cuisine


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