cuisson mini four
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cuisson mini four
Je suis a l'écoute de vos conseils sur les mini four. Je cherche un moyen de cuisson pour pouvoir compléter mon cuit vapeur (qui ne peut malheureusement pas tout cuire, type pizza etc...) mais qui puisse respecter au mieux sinon le régime du docteur seignalet.
Surtout avec un thermostat qui permette de régler la cuisson a partir de 10°C cra souvent il commence a 80 voir 100°C. Mon choix c'était arrété sur le seb crousty delice avec cuisson vapeur mais il commence seulement à 80°C. voili voila. Je suis preneuse de tous vos conseils et expérience
merci
- PatrickS
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Re: cuisson mini four
Si ce four commence à 80°, c'est OK. Avant cette température il n'y a peut être pas de marquage, mais il faudrait tester, tu trouves assez facilement des thermomètre pour four dans les rayon des hyper.
A+ Patrick
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Re: cuisson mini four
j'avoue , pour moi, l'ideal : pour la cuisson vapeur, il suffit d'y adjoindre un petit ramequin d'eau (c'est tout simple !!!).
je déguste un poulet ou coquelet à la broche , hummmmmmm !!!!!!
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Re: cuisson mini four
Au niveau cuisson vous rester en dessous des 100°C? car je suis étonné que vous puissiez faire un poulet au tourne broche a cette température!?le réglage de la température se fait à partir de 10°C?
- PatrickS
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Re: cuisson mini four
Comme on le répète souvent ici, il est primordial de supprimer les aliments interdits, la cuisson à trop haute température est moins "nocive", alors un écart de temps en temps...yvette4234 a écrit : je suis étonné que vous puissiez faire un poulet au tourne broche a cette température!?
A+ Patrick
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Re: cuisson mini four
Sinon, je cuisine aux alentours de 110° la plupart du temps.
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Re: cuisson mini four
Voici le descriptif ;
http://www.darty.com/nav/achat/petit_el ... _inox.html" onclick="window.open(this.href);return false;
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Re: cuisson mini four
J'ai aussi pris le delonghi chaleur tournante et tourne broche!
A +
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Re: cuisson mini four
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Re: cuisson mini four
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Re: cuisson mini four
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