Beurre et huile de coco
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Beurre et huile de coco
Je n'ai trouvé que de l'huile sous forme solide.
Je pense que ce n'est pas la même chose, je me trompe?
Où trouver le beurre de coco?
L'huile de coco est bonne pour la cuisson je crois mais a-t-elle un goût neutre?
Merci pour les infos
- Laurette
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Re: Beurre et huile de coco
Tu avais bien lu huile de coco sur le forum, c'est cela. Tu peux l'utiliser pour la cuisson et aussi pour tartiner.
L'huile fige à température ambiante et se liquéfie à la chaleur.
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- flöchen
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Re: Beurre et huile de coco
si ton huile est dans une bouteille, transvase la dans des bocaux, ce sera plus facile pour se servir.
oui, elle n'a pas vraiment de goût .
52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
- mirzoune
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Re: Beurre et huile de coco
Avec les poissons et le poulet, c'est pas mal non plus. Sinon, c'est huile d'olive. à toi de tester...
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Re: Beurre et huile de coco
Perso, je fais 50/50 quand je cuis dans la poêle.mirzoune a écrit :je la trouve, au contraire, très parfumée.Sinon, c'est huile d'olive. à toi de tester...
Le beurre (avec fibres) est un peu plus parfumé que l'huile, légèrement crayeux.
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Re: Beurre et huile de coco
Mounette.
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Re: Beurre et huile de coco
A vrai dire je fais quasi plus rien à la poêle sauf les crêpes et galettes en tout genre donc cela me fera une bonne alternative.
Merci des conseils!!!
- chriseli2
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Re: Beurre et huile de coco
Suite aux bonnes vertus lues ici sur cette huile, j'en ai acheté. Et du coup, elle fait partie de mes petits plaisirs lorsque j'ai besoin d'une touche sucrée à la fin du repas.Je peux donc tartiner l'huile figée ?
ATTENTION, ne vous méprenez pas : elle n'est pas du tout sucrée !
mais j'adore le goût du coco (j'ai un peu l'impression de manger un dessert) et donc je mange, à toute petite dose, quelques extrémités de cuillère à café d'huile de coco vierge.
Si vous aimez la noix de coco, je vous conseille d'essayer.
Je m'en sers aussi pour napper mes crêpes, très rarement, de pâte à tartiner aux noisettes et de cette huile (attention, je laisse fondre au préalable sur le radiateur)
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