Fin du deuxième mois

Vos bilans, témoignages de réussites ou d'échecs
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Gibbule
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Fin du deuxième mois

Message par Gibbule »

Bonjour à tous
Voilà, je suis dans mon deuxième mois de régime et je m'accroche malgré les vacances. C'est terrible de dire ça ! Mais en fait c'est pas facile...pas les mêmes repères quand on n'est pas chez soi pour les courses... Pas de sandwichs rapides pour les pique niques. Scruter les menus si on décide de faire un resto. Resister à la tentation des glaces à la crème sous 34 degres. Pas de biscuits de goûter pour redonner un peu de jus pendant la randonnée ( je trimballe un sachet de fruits secs amandes noisettes comme les écureuils). Résister aux
diverses tentations des aperos lors des invitations (je ne refuse pas encore les grillades sinon je passe pour une extraterrestre totale). Toutes ces petites choses de rien du tout enlèvent tout de même un peu de légèreté aux vacances. Je dois avouer avoir un petit coup de mou, surtout que je suis hyper douloureuse en ce moment malgré tous mes efforts... Du coup j'ai l'impression d'avoir la double peine et de ne même pas pouvoir dire à mon entourage qui doute, que physiquement je ressens une amélioration.. . Je m'accroche à l'idée du " désencrassage." je m'accroche et reviens ici pour tenir bon...je vous embrasse.
😙


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sossophiphie
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Re: Fin du deuxième mois

Message par sossophiphie »

Salut Gibbule,
Allez on s'accroche tu es sur la bonne voie !!!!!!

Renoncer aux grillades?????????? Jamais de la vie!!!!! Ce soir je pars pour un weekend grillades justement. Les organisateurs prévoient salades de riz ou de quinoa + tomates + concombre + feta. Je trierai la feta. Il arrive même parfois qu'un saladier à part soit prévu pour moi. La viande? Même si je sais qu'elle ne sera pas de qualité je vais quand même manger une saucisse, une merguez, un morceau de poulet.
Je me déplace avec mon pain exprès (riz+sarrasin) ou bien galettes pain des fleurs.

Les sandwiches vite faits??????? Adieu pain blanc pourri et bienvenus les sandwiches vite faits avec du pain riz-sarrasin.

Les glaces?????? Adieux glaces à la crème certes mais je me remplis de glaces à l'eau que je fais moi même ou bien que j'achète en commerce. Certes ce n'est pas bio, mais le temps d'un été je peux bien manger un peu de colorants.

Les biscuits de randonnée ?????? Adieux les vieilles barres de céréales et bonjour les biscuits sans gluten du supermarché. Certes pas top mais une fois de temps en temps je vais m'acheter une boîte de biscuits de marque célèbre sans gluten ( il existe un type de biscuits sans caséine sans maïs) et je défonce littéralement ces petites horreurs histoire de me dire que je peux encore manger de la merde à condition de bien la choisir :-)

Les apéros???????? Adieux les sauces et tartines diverses mais bonjour les chips que je défonce à chaque apéro (à condition qu'elles soient natures) et bonjour les tapenades et anchoiades.
Je me déplace avec mon pain, mes tapenades (bien choisies en magasins en fonction de la liste des ingrédients) et j'avertis "Désolée, je viens avec mon panier parceque je ne peux plus consommer de gluten et blablabla donc je vais faire des tartines à part cependant si vous voulez goûter mes tartines vous pouvez, je vous en prépare". Et si je suis chez des gens que je ne connais pas du tout et bien je ne me permets pas cela, je supporte sans broncher car je sais que cela n'arrive que rarement.

Idem pour les pâtes, je me déplace toujours avec un paquet de pâtes thaïlandaises au riz.

Pour les restos en effet adieux les sauces mais un bon magret de canard avec des pommes, un bon poisson grillé au four avec des légumes à l'huile d'olive c'est le top. Et si j'ai vraiment besoin et envie de me goinfrer je vais au petit restaurant vietnamien de mon village et je me remplis de nems et de rouleaux de printemps!!!!!! Pour rentrer chez moi mon mari me pousse et me fait rouler :-D

Allez on s'accroche! Tu as fait le plus dur Gibbule!


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manon
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Re: Fin du deuxième mois

Message par manon »

Vite fait mais je reviens plus tard
Attention aux saucisses, merguez
Elles peuvent être composées avec des ingrédients interdits... :bisou:


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sossophiphie
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Re: Fin du deuxième mois

Message par sossophiphie »

Oui
Dans le cadre d'une intolérance et d'une première année d'alimentation hypotoxique me concernant et ne souhaitant pas m'infliger toutes les restrictions d'un coup ni me desocialiser je m'accorde une merguez, une saucisse et un bout de poulet de temps en temps l'été.
Mais il est vrai que pour les plus motivés et les plus intolérants voire allergiques, les viandes de petite qualité sont à bannir.
Ne pas abandonner toutefois l'idée des barbecues car il est possible de trouver des confections de qualité sans gluten sans caséine sans mais.


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Gibbule
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Citation : Respire le bleu.

Re: Fin du deuxième mois

Message par Gibbule »

Vos messages me reboostent et me donne le sourire ce matin ! Je vais continuer à m'accrocher, malgré les petites embûches ! Et même si après de petites randos, j'en bave après comme une vieille mamie, je suis fière de m'être dépassée et d'avoir profité de beaux paysages. Il faut que j'accepte mieux les contre coups et j'espère en avoir de moins en moins dans quelques temps... Avoir juste des douleurs normales et plus ce corps qui suréagit et qui plombe le moral. Des bisous💋💞 et très belle journée à vous !


Floch
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Re: Fin du deuxième mois

Message par Floch »

Hello Gibbule :hello:

Tout à fait d'accord avec ce qu'a dit Sossophiphie... :)
Patience, les résultats vont arriver.
Belles randonnées et continue de t'accrocher...
:smac:


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macha
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Re: Fin du deuxième mois

Message par macha »

sossophiphie a écrit : 21 juil. 2018, 08:41 Salut Gibbule,
Les biscuits de randonnée ?????? Adieux les vieilles barres de céréales et bonjour les biscuits sans gluten du supermarché. Certes pas top mais une fois de temps en temps je vais m'acheter une boîte de biscuits de marque célèbre sans gluten ( il existe un type de biscuits sans caséine sans maïs) et je défonce littéralement ces petites horreurs histoire de me dire que je peux encore manger de la merde à condition de bien la choisir :-)
Les apéros???????? Adieux les sauces et tartines diverses mais bonjour les chips que je défonce à chaque apéro (à condition qu'elles soient natures) et bonjour les tapenades et anchoiades.
...
Pour les restos en effet adieux les sauces mais un bon magret de canard avec des pommes, un bon poisson grillé au four avec des légumes à l'huile d'olive c'est le top. Et si j'ai vraiment besoin et envie de me goinfrer je vais au petit restaurant vietnamien de mon village et je me remplis de nems et de rouleaux de printemps!!!!!! Pour rentrer chez moi mon mari me pousse et me fait rouler :-D
Allez on s'accroche! Tu as fait le plus dur Gibbule!
Génial tes descriptions sossophiephie :mdr3: :mdr3: :mdr3: Pour moi c'est tout à fait ça aussi! POur les gâteaux SG, en fait ils m'écoeurent vite... sauf les gaufrettes et les briochettes chocolat de Sh*r. Je me retiens d'en acheter trop souvent, et je les achète pour les partager avec ma fille fortement intolérante au lactose!! :ange:
Pour les grillades, c'est vrai qu'on a la chance de ne pas surréagir aux traces éventuelles.Sinon, et bien il faut éviter les saucisses et les merguez. Et se contenter des viandes grillées (eh eh c'est le meilleur!!!) :hehe:
Ton restaurant vietnamien n'utilise pas de sauce soja au blé? Ni de farine de blé dans ses rouleaux?
En magasins, les rouleaux de printemps fabriqués en France sont souvent avec du blé.
J'ai la chance de trouver des rouleaux variés, surgelés, au magasin asiatique près de chez moi, faits avec des galettes riz-tapioca. On s'est fait des menus "asiatiques" une fois par semaine tout cet hiver.
Gibbule, quand je fais des balades, en ville ou à la campagne, j'ai toujours avec moi des barres SG trouvées en général en magasin bio. Elles sont pleines de graines et pas trop sucrées. ca me rebooste bien. Hier justement j'ai fait une balade à pied en montagne (très facile, presque à plat), mais ce n'était pas prévu, alors je n'en avais pas avec moi... j'ai regretté, car j'avais bien besoin d'un regain d'énergie, on a même un peu écourté la balade. Je vais en mettre une dans ma banane, comme ça je l'aurais au cas où!


Régime SGSL (sans gluten sans lait) depuis fin octobre 2016 - Seignalet à partir de mars 2017 : arrêt du maïs et effort sur les cuissons courtes et le cru.
Cohérence cardiaque depuis Mars 2017. Hypnose (audios Internet) depuis Février 2018.
- Fond de spasmophilie modérée + anxiété généralisée
Sommeil : Arrêt progressif du lexomil (1/4 au coucher pendant 3 ans) en juillet 2017: je dors sans rien prendre, sauf parfois valériane et/ou de mélatonine.
- Anxiété diurne en baisse progressive depuis l'été 2017!

- épisodes d'aérophagie/RGO : quasiment plus depuis le début du régime
- capsulite idiopathique épaule gauche déclarée en octobre 2016 : en amélioration constante depuis mai 2017, quasiment finie au bout d'un an mais un reste de gêne qui stagne depuis Janvier 2018
- inflammations ORL et ophtalmiques chroniques, aggravées depuis 2015 après un épisode de stress intense : stable... hélas.
- chute de cheveux importante depuis la même époque : ça va ça vient...
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caribou
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Re: Fin du deuxième mois

Message par caribou »

Merci pour ton bilan de 2 mois et félicitation car on sait tous que ce sont les débuts qui sont les plus difficiles.
Et oui bien sûre on peut continuer à se faire plaisir aussi. Le tout est de prévoir et de ne pas se retrouver sans rien.
Accroche toi le jeu en vaut la chandelle !


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
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Gibbule
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Citation : Respire le bleu.

Re: Fin du deuxième mois

Message par Gibbule »

Merci pour tous vos encouragements et conseils concrets et détaillées ! Vos réponses m'ont redonné la motivation, je tiens le coup et c'est reparti de plus belle alors que j'étais à 2 doigts de craquer ! Donc vraiment MERCI !!!!😍😍😍Je suis de retour à la maison et ça va être un peu plus simple. Mille bises💋💋💋vous êtes top !!!


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macha
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Re: Fin du deuxième mois

Message par macha »

encore un mois de plus de passé, comment vas-tu?


Régime SGSL (sans gluten sans lait) depuis fin octobre 2016 - Seignalet à partir de mars 2017 : arrêt du maïs et effort sur les cuissons courtes et le cru.
Cohérence cardiaque depuis Mars 2017. Hypnose (audios Internet) depuis Février 2018.
- Fond de spasmophilie modérée + anxiété généralisée
Sommeil : Arrêt progressif du lexomil (1/4 au coucher pendant 3 ans) en juillet 2017: je dors sans rien prendre, sauf parfois valériane et/ou de mélatonine.
- Anxiété diurne en baisse progressive depuis l'été 2017!

- épisodes d'aérophagie/RGO : quasiment plus depuis le début du régime
- capsulite idiopathique épaule gauche déclarée en octobre 2016 : en amélioration constante depuis mai 2017, quasiment finie au bout d'un an mais un reste de gêne qui stagne depuis Janvier 2018
- inflammations ORL et ophtalmiques chroniques, aggravées depuis 2015 après un épisode de stress intense : stable... hélas.
- chute de cheveux importante depuis la même époque : ça va ça vient...
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