Indications de David Servan-Schreiber concernant les Omega-3

[domlike]

Bonjour à tous :-)

Dans son livre "Guérir" (un best seller), Davis Servan-Schreiber dit ceci concernant les omégas-3:

"Les meilleurs produits sembleraient être ceux qui contiennent la plus haute concentration d'EPA par rapport au DHA. Certains auteurs - comme le dr Stoll de Havard et le Dr Horrobin en Angleterre - suggèrent en effet que c'est surtout l'EPA qui aurait un effet antidépresseur et que trop de DHA empêche peut-être cet effet de se manifester, nécessitant des doses plus importantes que si le produit est plus pur en EPA."

...

"Plusieurs études recommandent de combiner la prise d'huile de poisson avec un supplément de vitamine qui associe Vitamine E (800UI par jours), vitamine C (1g par jour) et sélénium (200ug par jour) pour éviter l'oxydation des oméga-3 à l'intérieur de l'organisme."

Il indique aussi qu'il ne faut pas prendre la vitamine E en même temps que la vitamine C car cette dernière oxyde la vit E.

Bon il dit aussi plein d'autres choses intéressantes mais je vais pas vous taper tout le livre non plus :-)

Je conseille vraiment ce livre. Après l'avoir lu, ma femme qui regardait ma prise d'oméga 3 + vitamines d'un œil bizarre a étrangement changé d'avis dés lors que cette pratique était "validée" par un professeur en médecine (en plus il est beau et bronzé alors...). Du coup elle a décidée d'en prendre...

Les femmes j'vous jure !

[june]

Ce livre m a passionnée également de plus c est écrit dans un language simple et accessible à tous.

June

[petzouille]

ces "bons acides gras" sont aussi tres oxydables
donc la prise de VIT E qui est l'anti-oxydant des lipides est logique

de même associer de la VIT C ,pour regenerer cette VIT E,une fois oxydée

ils ont choisi de rajouter du selenium qui intervient..c'est vrai au niveau de la GLUTATHION PEROXYDASE

mais on pourrait aussi rajouter du GLUTATHION ou du moinsun precurseur de CYSTEINE
ou encore de la B6 pour augmenter cette synthèse de CYSTEINE

donc cette association à divers anti-oxydants est parfaitement logique et cohérente


c'est plus important... je pense que de focaliser sur les doses de ces differents acides gras

Bonne journée

PETZOUILLE