beurre de coco contre Alzheimer
La prise de complémentaires et de vitamines n'est pas anodine, certains ont des effets secondaires en cas de sur-dosage ou de contre-indication, toujours en parler avec votre médecin.
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beurre de coco contre Alzheimer
http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... VD7ZuCe3vY[/video]
Beurre de noix de coco contre huile de noix de coco
Beurre de noix de coco
Le beurre de coco, également appelé concentré de crème de noix de coco, n'est pas vraiment un beurre, mais plutôt de la chair de noix de coco sous une forme concentrée. Pour produire le beurre de noix de coco, la chair de noix de coco est séchée et puis finement moulue jusqu'à ce qu'une uniformité crémeuse soit obtenue. Aucun ingrédient, même pas de l'eau, n'est ajouté. 70 % du contenu du beurre de coco sont des graisses de noix de coco, ou de l'huile de noix de coco (=> le beurre de coco complet est composé de 70 % d'huile, ndlr)
Huile de noix de coco
L'huile de noix de coco est produite en extrayant l'huile à partir de la chair de noix de coco ; le processus d'extraction change selon que le produit est simplement renseigné comme huile de noix de coco (regular coconut oil) ou comme huile vierge de noix de coco (virgin coconut oil). Pour l'huile de noix de coco raffinée (regular), le coprah, ou la noix de coco sèche, est employé pour extraire l'huile, qui est ensuite raffinée, blanchie et désodorisée. Pour l'huile de noix de coco vierge, seules des noix de coco fraîches sont employées pour extraire l'huile, et aucun produit chimique n'est employé pendant le processus.
Valeur nutritive de l'huile de noix de coco
L'huile de noix de coco est de la graisse pure ; 1 càs fournit 117 calories, 13.6 g de graisse, dont 11.8 g sont saturés, et aucun hydrate de carbone (glucide), ni fibre ni protéine. Bien que 70 pour cent du beurre de noix de coco soient de l'huile de noix de coco, il contient également quelques éléments solides issus de la noix de coco. Pour cette raison, le beurre de noix de coco fournit légèrement moins de calories et de graisses, et plus d'hydrates de carbone, fibres et protéines, avec 94 calories, 9 g de graisse, dont 8.1 g dont sont saturés, 3.3 g d'hydrates de carbone, 1.3 g de fibres et 0.9 g de protéines par cuillerée à soupe (tbsp).
Source: http://www.livestrong.com/article/40838 ... conut-oil/" onclick="window.open(this.href);return false;
Décodage Nestor:
=> Il y a des fibres et surtout des protéines dans la composition du beurre de coco ou coprah. C'est "moulu" finement afin d'avoir une consistance douce, crémeuse.
Il ne faut pas se baser sur l'appellation coprah pour déterminer si c'est du beurre ou de l'huile.
Si vous voyez indiqué 100 % virgin oil, c'est de l'huile qui a la consistance du beurre (car solide jusque 20, voire 30 ° C).
Attention aux appellations trompeuses : Pour avoir un véritable beurre de noix de coco, il doit contenir des fibres et des protéines donc.
Dans ce dernier cas, vous avez le totum de la plante, ou presque. C'est préférable si vous souhaitez une action thérapeutique. Néanmoins, je suis d'avis que l'huile de coco vierge, d'origine bio, est suffisante en prévention d'Alzheimer car ce sont les cétones (ketones dans le reportage video du Dr Mary T. Newport) qui servent de substitut aux glucides. Le glucose, qui est la nourriture privilégiée du cerveau, n'atteint plus sa cible : (les cellules du cerveau). Ces cellules dépérissent alors progressivement. Si on nourrit un patient atteint d'Alzheimer (ou d'une autre maladie neuro-dégénérative) avec 20 g de beurre de noix de coco, le patient récupère une partie des fonctions cognitives si les cellules sont encore en bon état.
Reportage vidéo en VO (anglais) : http://www.coconutketones.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
Lien forum oplf (où j'ai découvert le sujet)
http://www.onpeutlefaire.com/forum/topi ... e-de-coco/" onclick="window.open(this.href);return false;
Lien vidéo en VO:
http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... VD7ZuCe3vY" onclick="window.open(this.href);return false;
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Re: beurre de coco
Le texte original est mis en citation. La traduction suit, après chaque paragraphe car certains préfèrent lire dans la langue de Shakespeare
Coconut Oil and Alzheimer’s Disease (Huile de coco et maladie d'Alzheimer)
http://www.anh-usa.org/coconut-oil-and- ... s-disease/" onclick="window.open(this.href);return false;
October 5, 2010
Comment les compagnies pharmaceutiques devraient-elles s'inquiéter au sujet des suppléments / compléments qui grignotent / mangent leurs bénéfices plantureux ? Pas mal - comme cette histoire le montrera. Veuillez le partager avec toute personne que vous savez souffrir d'Alzheimer ou qui est inquiète à ce sujet.How worried should drug companies be about supplements eating into their monopoly profits? A lot—as this story will show. Please share it with anyone you know who is suffering from Alzheimer’s or is worried about it.
Naturellement, tout le monde s'inquiète au sujet de la maladie d'Alzheimer. Il afflige actuellement 5.2 millions de personnes aux USA et est la septième principale cause de mort.Les frais de traitement de la maladie sont estimés à 148 billions.Of course, just about everyone worries about Alzheimer’s. It currently afflicts 5.2 million people in the US and is the seventh leading cause of death. The cost of treating it is estimated at $148 billion.
Mary Newport, MD, a été directrice médicale du service de réanimation néonatale à l'hôpital régional de Spring Hill en Floride depuis son ouverture en 2003. A peu près au même moment, son mari Steve, alors âgé de 53 ans, a commencé à montrer des signes de démence progressive, plus tard diagnostiqués comme maladie d'Alzheimer. « Plusieurs jours, souvent plusieurs jours à la suite, il était dans le brouillard ; il ne pouvait pas trouver une cuillère ou se rappeler comment obtenir l'eau se trouvant dans la porte du réfrigérateur, » dit-elle.Mary Newport, MD, has been medical director of the neonatal intensive care unit at Spring Hill Regional Hospital in Florida since it opened in 2003. About the same time the unit opened, her husband Steve, then 53, began showing signs of progressive dementia, later diagnosed as Alzheimer’s Disease. “Many days, often for several days in a row, he was in a fog; couldn’t find a spoon or remember how to get water out of the refrigerator,” she said.
Ils ont commencé à lui donner des drogues / médocs contre Alzheimer - Aricept, Namenda, Exelon-mais sa maladie empirait solidement. (Il convient de noter que les dernières recherches démontrent que les diverses drogues contre Alzheimer, comme Aricept, se sont révélées décevantes, avec peu de vrais avantages et des effets secondaires affligeants souvent.). Quand le Dr. Newport n'a pas pu faire entrer son mari dans un nouvel essai / étude pour un nouveau médicament contre Alzheimer, elle a commencé à rechercher / comprendre le mécanisme derrière la maladie d'Alzheimer.They started him on Alzheimer’s drugs—Aricept, Namenda, Exelon—but his disease worsened steadily. (It should be noted that the latest research shows that the various Alzheimer’s drugs, like Aricept, have proven disappointing, with little real benefit and often distressing side effects.) When Dr. Newport couldn’t get her husband into a drug trial for a new Alzheimer’s medication, she started researching the mechanism behind Alzheimer’s.
Elle a découvert qu'avec la maladie d'Alzheimer, certaines cellules du cerveau peuvent avoir de la difficulté utiliser le glucose (à partir des hydrates de carbone / glucides que nous mangeons), la source principale d'énergie du cerveau. Sans carburant, ces neurones précieux peuvent commencer à mourir. Il y a une source énergétique alternative pour les cellules du cerveau – les graisses connues sous le nom de cétones. Si privé d'hydrates de carbone, le corps produit des cétones naturellement.She discovered that with Alzheimer’s disease, certain brain cells may have difficulty utilizing glucose (made from the carbohydrates we eat), the brain’s principal source of energy. Without fuel, these precious neurons may begin to die. There is an alternative energy source for brain cells—fats known as ketones. If deprived of carbohydrates, the body produces ketones naturally.
Mais c'est une manière dure / difficile de le faire - qui souhaite couper / enlever complètement les hydrates de carbone du régime? Une autre manière de produire des cétones est via la consommation des huiles qui ont des triglycérides medium (soit des chaînes carbone de 6 à 12 atomes : Medium-Chained Triglycerids ou MCT, ndlr). Quand l'huile avec MCT est digérée, le foie la convertit en cétones. Dans les premières semaines de la vie, les cétones fournissent environ 25 pour cent de l'énergie dont les nouveau-nés ont besoin pour survivre.But this is the hard way to do it—who wants to cut carbohydrates out of the diet completely? Another way to produce ketones is by consuming oils that have medium-chain triglycerides. When MCT oil is digested, the liver converts it into ketones. In the first few weeks of life, ketones provide about 25 percent of the energy newborn babies need to survive.
Le Dr. Newport a appris que l'ingrédient utilisé dans l'étude qui était tellement prometteuse était simplement de l'huile avec MCT, dérivée de l'huile de noyaux de palme ou de noix de coco, et qu'une dose de 20 grammes (environ 20 ml ou 4 cuillerées à café) a été employée pour produire ces résultats. Quand de l'huile avec MCT est métabolisée, les cétones que le corps crée (produit) peuvent, selon les dernières recherches, non seulement protéger contre l'incidence de la maladie d'Alzheimer, mais peuvent réellement la renverser. D'ailleurs, c'est également un traitement potentiel pour la maladie de Parkinson, de Huntington, et la sclérose latérale amyotrophique (SLA ou maladie de Lou Gehrig, du nom de joueur de Baseball américain célèbre, atteint de sclérose latérale amyotrophique, dite encore maladie de Charcot), l'épilepsie résistant aux médicaments, le type 1 du diabète, et le type II de diabète (insuline-résistant).Dr. Newport learned that the ingredient in the drug trial which was showing so much promise was simply MCT oil derived from coconut oil or palm kernel oil, and that a dose of 20 grams (about 20 ml or 4 teaspoons) was used to produce these results. When MCT oil is metabolized, the ketones which the body creates may, according to the latest research, not only protect against the incidence of Alzheimer’s, but may actually reverse it. Moreover, this is also a potential treatment for Parkinson’s disease, Huntington’s disease, multiple sclerosis and amyotrophic lateral sclerosis (ALS or Lou Gehrig’s disease), drug-resistant epilepsy, brittle type I diabetes, and type II (insulin-resistant) diabetes.
Ainsi Monsieur Newport, ne pouvant pas entrer dans l'étude / l'essai sur la drogue / la substance, il a commencé à prendre de l'huile de noix de coco deux fois par jour. A ce moment, il pouvait à peine se rappeler comment dessiner une horloge. Pendant deux semaines après avoir ajouté de l'huile de noix de coco à son régime, son schéma / dessin s'est amélioré. Après 37 jours, le schéma de Steve a gagné bien plus de clarté. L'huile a semblé « soulever le brouillard, » et dans les soixante premiers jours, le Dr. Newport a vu des changements remarquables chez son mari: chaque matin il était alerte et heureux, bavard, faisant des plaisanteries. Sa démarche était toujours « un peu étrange, » mais son tremblement n'était plus très apparent. Il pouvait se concentrer sur les choses qu'il voulait faire autour de la maison et dans la cour, et poursuivre cette tâche, tandis qu'avant l'huile de noix de coco il était facilement distrait et accomplissait rarement quelque chose à moins qu'il fût directement dirigé.So Mr. Newport, not being able to get into the drug trial, started taking the coconut oil twice a day. At this point, he could barely remember how to draw a clock. Two weeks after adding coconut oil to his diet, his drawing improved. After 37 days, Steve’s drawing gained even more clarity. The oil seemed to “lift the fog,” and in the first sixty days, Dr. Newport saw remarkable changes in him: every morning he was alert and happy, talkative, making jokes. His gait was “still a little weird,” but his tremor was no longer very noticeable. He was able to concentrate on things that he wanted to do around the house and in the yard and stay on task, whereas before coconut oil he was easily distractible and rarely accomplished anything unless he was directly supervised.
Au cours de l'année suivante, la démence a continué à se renverser (guérir, ndlr) : il peut à nouveau courir, sa compréhension de lecture s'est améliorée spectaculairement, et sa mémoire à court terme s'est améliorée - Il évoque souvent des événements qui sont arrivés des jours à des semaines plus tôt et relate des conversations téléphoniques avec des détails précis. Un MRI récent prouve que l'atrophie de cerveau a été complètement stoppée (MRI = Magnetic Resonance Imaging = Scan d'image par résonnance magnétique).Over the next year, the dementia continued to reverse itself: he is able to run again, his reading comprehension has improved dramatically, and his short-term memory is improving—he often brings up events that happened days to weeks earlier and relays telephone conversations with accurate detail. A recent MRI shows that the brain atrophy has been completely halted.
Prenons un moment pour considérer ce qui s'est produit réellement ici. Les drogues synthétiques contre Alzheimer ont échoué - synthétique, donc avec brevet possible, "patentable" en anglais. Une compagnie pharmaceutique décide à contre-coeur de mettre une substance normale non-patentable (des triglycérides MCT (medium chain) dérivés de la noix de coco ou de palme) à l'étude, sous contrôle FDA. Cela fonctionne. Mais, nom d'une pipe, un docteur futé réalise qu'un aliment naturel peut être substitué à la drogue super-chère. Non seulement cela, mais les cétones de l'huile de noix de coco durent / restent plus longtemps dans le corps que la version chimique – 8 heures au lieu de 3 heures. C'est assez pour que la compagnie médicale commence à s'inquiéter de son futur. Et si cette idée se propage vraiment, que se passera-t-il ? Au revoir les benefices plantureux (monopoly profits)!Let’s take a moment to consider what actually happened here. Synthetic (patentable) Alzheimer’s drugs have failed. A drug company reluctantly decides to put a non-patentable natural substance (medium-chain triglycerides derived from coconut or palm) through an FDA trial. It works. But, darn it, a smart doctor figures out that a natural food can be substituted for the super-expensive drug. Not only that, the ketones from natural coconut oil last in the body longer than the drug version—eight hours instead of three hours. This is enough to make a drug company start worrying about its future. What if this natural health idea really catches on? Goodbye to monopoly profits!
L'huile de noix de coco peut être trouvée dans beaucoup de magasins d'aliment naturel et même dans quelques épiceries. Une grande chaîne vend une marque non hydrogénée d'huile de noix de coco (pas de graisses trans) dans une taille d'un litre (presque 32 onces) pour environ 7 $. Elle peut être achetée dans des quantités aussi petites qu'une pinte et jusqu'à cinq gallons en ligne. Il est important d'employer l'huile de noix de coco qui est non hydrogénée et ne contient aucunes graisses trans. Nous encouragerons également fortement l'utilisation d'huile vierge (les produits chimiques employés pour extraire l'huile non-vierge sont potentiellement dangereux) et encore mieux bios ("organic" en anglais), à un prix tout à fait raisonnable.Coconut oil can be found in many health food stores and even some grocery stores. One large chain sells a non-hydrogenated (no trans-fat) brand of coconut oil in a one-liter size (nearly 32 ounces) for about $7. It can be purchased in quantities as small as a pint and up to five gallons online. It is important to use coconut oil that is non-hydrogenated and contains no trans-fat. We would also strongly encourage the use of virgin oil (chemicals used to extract non-virgin oil are potentially dangerous, and better still, virgin organic, still quite reasonably priced.)
Voir le site du Dr Newport pour plus d'information. Malheureusement vous ne trouverez pas des informations sur les cétones, ou l'utilisation d'huile de noix de coco ou d'huile avec MCT, sur le site de l'Association contre Alzheimer.For more information, see Dr. Newport’s website. Sadly, you will not find any information on ketones, or the use of coconut oil or MCT oil, on the Alzheimer’s Association website.
L'huile de noix de coco n'est pas le seul produit naturel qui a le potentiel de combattre Alzheimer (turn around => contourner la maladie). Nous parlerons de quelques autres produits, et des efforts que industrie pharma fait pour tenter de s'accaparer (to steal = voler) certains d'entre eux, dans une autre analyse.Coconut oil is not the only natural product that has the potential to turn Alzheimer’s around. We will cover some other ones, and drug industry efforts to steal some of them, in a future issue.
Voir notre article à venir : Plus sur les substances naturelles pour combattre Alzheimer. (voir lien original; superflu, ndlr).See our follow up article: More on Natural Substances to Combat Alzheimer’s
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- flöchen
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
- PatrickS
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
Je me pose la même question que Gislhy, j'en mange et je vais mieux????
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- marya
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
Je me pose également cette question.gislhy a écrit : Comme ça, nature, dans 1 cuillère ou autrement ?
j'ai reçu 2 litres d'huile de coco, cet été, depuis les Iles des Comores.
j'en mets parfois dans la patisserie, mais je ne n'arrive pas à l'avaler
à la cuiller.
Puis-je faire une sauce avec l'huile d'olive pour mes salades ?
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
=> comme tu veux. le coco est à 90 % des AG saturés. Donc il résistera bien à la cuisson.Comme ça, nature, dans 1 cuillère ou autrement ?
Je l'utilise sur une cracotte, dans un smoothie ou un potage (au dernier moment, dans le bol, en 1er) pour donner une touche de velouté.
Vous pouvez le sucer, ou le laisser fondre sur la langue, si vous voulez, si vous préférez
Je préfère la version incorporée avec un autre aliment.
Parfois, je mets une càc, "ramollie" à moitié, sur une salade comprenant un ou deux fruits aqueux (quartiers de mandarine coupés en 2, jus de citron). je touille, puis j'aoute la mâche (pas trop en une fois).
=> oui, no problemo : tu peux faire 50/50 ou 1/3 avec huile d'olive tiède (40° C). Commence avec 1/3Puis-je faire une sauce avec l'huile d'olive pour mes salades ?
En pâtisserie, ça convient très bien. Mais faites 50/50 au début et ajouter du "beurre" ou de la pâte d'amande, etc.
=> Si dans ta tête tu as décidé que tu ça n'ira pas, ça ne fonctionnera pas. Voir le décodage biologique, pour approfondir. Ce n'est pas la panacée mais ça marche pour pas mal de gens. Qu'est-ce qu'on risque à essayer...Je me pose la même question que Gislhy, j'en mange et je vais mieux????
Je ne prétends pas avoir la solution : je relate que ça marche pour certaines personnes.
Si vous voulez un ou deux exemples de décodage biologique, mettez un lien ici et je "rapporterais" un ou deux témoignages (relatés par JJ Crèvecoeur ou Christian Flèche). Tout le monde n'adhère pas à cette approche ...
- mirzoune
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
ça devrait "marcher" aussi puisque c'est très gras (graisse de coco, donc)
Je ne parle pas de la boisson aussi appelée eau ou jus de coco, hein! Juste du lait de coco de cuisine et qui a, à peu près, la consistance de la crème fraîche.
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
=> Lait 17 % de lipides au lieu de 70 %. La crème de coco fait 24 %. En outre, c'est souvent raffiné …Commercial coconut milks and creams are generally sold in cans, or sometimes boxes and tetra packs. The main ingredient in these products is water. If the fat content is 17%, it is called "coconut milk." If the fat content is 24%, it is called "coconut cream." But most of what you are purchasing is water.
http://www.tropicaltraditions.com/cocon ... ntrate.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
Le lait de noix de coco du commerce et les crèmes sont généralement vendus dans des boîtes en fer blanc, ou des tétra packs. L'ingrédient principal dans ces produits est l'eau. Si la teneur en graisse est de 17%, ça s'appelle « lait de noix de coco. » Si la teneur en graisse est de 24%, cela s'appelle la « crème de noix de coco. » Mais la plupart des produits ce que vous achetez, c'est de l'eau …
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
J'avoue que je n'utilse plus les laits de coco/crème de coco du commerce, qui contiennent vraiment trop d'eau...
J'utilise l'huile de coco pour la cuisson, et le beurre de coco pour les préparations crues ou en remplacement de la crème fraiche.
je prépare moi même mon beurre de coco en mettant la noix de coco râpée dans mon robot mixer et en quelques minutes j'obtiens une crème onctueuse et tiède délicieuse même à la petite cuillère!
douleurs musculaires et tendons, crampes, acnée,
Pharyngite subaiguë, nez qui coule, Maux de tête, acouphènes,
colon irritable, problèmes de mémoire, cognitifs, fatigue chronique, suées, troubles de l'humeur...etc
Au départ suspicion SpA puis évidences d'une Infection bactérienne chronique ( Mycoplasmes, ou Chlamidiae P, ou Yersinia, ou?)
- marya
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
Hello, en voila une bonne idée, mais tu ne rajoutes rien d'autre,pat67 a écrit :je prépare moi même mon beurre de coco
pas d'eau ou un peu de lait de coco par exemple ? merci du truc
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Re: beurre de coco contre Alzheimer
je ne rajoute rien du tout! c'est un truc que j'ai trouvé sur le net, c'est simplissime et le résultat est fabuleux.marya a écrit :Hello, en voila une bonne idée, mais tu ne rajoutes rien d'autre,pat67 a écrit :je prépare moi même mon beurre de coco
pas d'eau ou un peu de lait de coco par exemple ? merci du truc
Le temps de mixage dépend de la puissance du robot, donc cela peut varier. Il faut mixer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse et disparition totale des pailletes de coco.
douleurs musculaires et tendons, crampes, acnée,
Pharyngite subaiguë, nez qui coule, Maux de tête, acouphènes,
colon irritable, problèmes de mémoire, cognitifs, fatigue chronique, suées, troubles de l'humeur...etc
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