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ok pour les bananes et l'avocat mais alors la mangue ..........c'est pas bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!burk !burk!burk!...bon.........je vais reessayer............merci nestor et petzouille pour toutes ses infos
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ok pour les bananes et l'avocat mais alors la mangue ..........c'est pas bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!burk !burk!burk!...bon.........je vais reessayer............Essaye de trouver de la mangue "avion". La mangue "normale" est cueillie verte et murit dans la cale des bateaux qui la transportent. L'autre est cueillie mûre et transportée en avion, malheureusement elle est plus chère.flöchen a écrit : la mangue ..........c'est pas bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!burk !burk!burk!...bon.........je vais reessayer............
=> ça doit être comme pour les "bonnes bactéries" d'un fungus congelé (kombucha) : Léthargie et perte partielle de vigueur et en quantité.est ce que le fait que ce soit surgelé tue les enzymes ?
=> Pas seulement des graines, hein (acide phytique). il vaut varier avec des jeunes pouces et des légumes crus.j'avais tendance à "oublier" de faire germer mes graines
pour en conclure :nous savons que les rats de laboratoire qui consomment des aliments crus vivront environ 3 ans. Les rats qui suivent des régimes sans enzymes vivront deux ans seulement (enzymeless chow diets).
Or, un peu avant il a précisé que les rats, qu'ils aient mangé cru ou cuit avaient tous vécu 3 ans, à la différence que ceux ayant mangé cuit ont vraisemblablement compensé la perte enzymatique en consommant leurs excréments pour y retrouver les enzymes déficiants à leur alimentation cuite...?Ainsi, nous voyons que les régimes déficients en enzymes entraînent une réduction de 30 % la durée de vie.
Nestor ne nous avait pas dit qu'il aimait la chair fraîche!!!Nestor345 a écrit :=> Pas seulement des graines, hein (acide phytique). il vaut varier avec des jeunes pouces et des légumes crus.
-> il ne précise pas que les rats ayant reçu l'alimentation crue n'ont pas consommé leurs fècesla pratique de manger ses fèces est presque universelle chez les animaux de laboratoire aujourd'hui. Bien que ces animaux reçoivent des régimes « scientifiques » contenant toutes les vitamines et de minéraux connus, les animaux savent instinctivement qu’ils ont besoin d'enzymes. De ce fait, ils mangent leurs propres excréments.
Oui mais c'est très différent : les vitamines sont des molécules beaucoup plus petites, donc bien plus résistantes.Nestor345 a écrit : NB: Mon raisonnement est basé sur une extrapolation personnelle, tenant compte du constat de Catherine Kousmine, au sujet des vitamines thermosensibles. Je fais un parallèle avec les enzymes.
Donc les enzymes ne fonctionnent plus. C'est aussi simple que cela.Nestor345 a écrit :Au-dessus de 50 ° C la structure de la plupart des protéines est modifiée / dénaturée.
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