Ceci est- il autorisé ? Voir ingrédients :
-
- Colocataire
- Messages : 2
- Enregistré le : 05 juil. 2009, 07:18
- Enquête de référencement : google
Ceci est- il autorisé ? Voir ingrédients :
Je commence à suivre le régime préconisé par le Dr Seignalet et j'aimerais savoir si ce pain est autorisé, acheter dans une boutique spécialisé sans gluten. Ceci car il m'est difficile de me passer de pain, pour tout le reste je pense pouvoir gérer. Voici les ingrédients indiqué :
Sans OGM, sans conservateur, sans colorants. Fécule de pomme de terre, Graines 13% (tournesol, sésame, lin) farine de riz, farine de sarrasin, levure de boulangerie, huile de palme non hydrogénée, sucre, sel, épaississant gomme de xanthane, glycérol, épaississant gomme de guar, émulsifiant lécithine de tournesol.
Le début je pense que c'est bon, mais la fin c'est du charabia pour moi ! Pourriez vous m'éclairer svp ?
Je me pose la question sur le thon au naturel ? Sur le chocolat noir bio en tablette ingrédients : sucre de canne, cacao (pate de cacao), beurre de cacao, émulsifiant léctine de soja, vanille, cacao mini 50%
Et sur la compote acheter en pot. Ingrédient = Pomme, sucre. Je pense que c'est bon ? Meme si pas faites maison...
Merci et Bonne journée.
- maï
- Colocataire
- Messages : 5783
- Enregistré le : 24 août 2006, 00:00
- Enquête de référencement : Moteur de recherche
- Citation : La quiche en informatique
- Localisation : QUIMPER
Re: Ceci est- il autorisé ? Voir ingrédients :
Si tu ne peux vraiment pas te passer de pain, celui là semble un moindre mal (huile de palme, pas trop top, les épaississants - gomme de xanthane et gomme de guar ne posent pas problème et remplacent avantageusement le gluten dans la panification) .
Le thon en boite au naturel c'est OK et la compote aussi ; mais comme il faut limiter le sucre ....... ne pas en consommer de trop.
Cordialement
- petzouille
- Participants à la Gérance
- Messages : 6904
- Enregistré le : 22 oct. 2004, 00:00
- Enquête de référencement : manon
- Localisation : TOULOUSE
Re: Ceci est- il autorisé ? Voir ingrédients :
c'est toujours utile de bien preciser les raisons de votre decision de suivre cette alimentation
*
MAI l'a mis en signature ,c'est une excellente initiative
car nos reponses peuvent parfois varier en fonction des pathologies
dans votre liste..je releve "levure du boulanger" si elle a ete cultivee sur de la farine....il y a u "risque" de gluten
difficile à quantifier
les huiles de palme "non hydrogenées"...c'est quasiment une mystification
une huile de palme ne pourra pas etre hydrogénée..parcequ'elle l'est deja naturellement
donc ils n'ont aucun mal à l'utiliser telle quelle
thon naturel..oui c'est OK..sauf si vous avez un risque de metaux lourds..le thon concentre les ML
Bonne journee
PETZOUILLE
De MENDELEIV à MENDEL
La VIE ...et la PENSEE
Ne sont que...CHIMIE"
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 0 Réponses
- 2324 Vues
-
Dernier message par manon
-
- 6 Réponses
- 3778 Vues
-
Dernier message par walid
-
- 12 Réponses
- 2602 Vues
-
Dernier message par Marylin
-
- 2 Réponses
- 1395 Vues
-
Dernier message par ambre
-
- 16 Réponses
- 6659 Vues
-
Dernier message par Laurette
-
- 3 Réponses
- 1050 Vues
-
Dernier message par Marylin
-
- 15 Réponses
- 9491 Vues
-
Dernier message par marya
-
- 6 Réponses
- 1236 Vues
-
Dernier message par PatrickS
-
- 1 Réponses
- 3745 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 17 Réponses
- 931 Vues
-
Dernier message par Zébrou
-
- 5 Réponses
- 3186 Vues
-
Dernier message par talia67
-
- 1 Réponses
- 3241 Vues
-
Dernier message par kate
-
- 1 Réponses
- 3903 Vues
-
Dernier message par saltarella