régime seignalet pour hépatite autoimmune
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régime seignalet pour hépatite autoimmune
dés que j'ai eu mon diagnostic j'ai commencé à faire des recherches sur google et je suis tombée sur le livre du Dr Seignalet qui parle de rémission pour les maladies autoimmune c'était pour moi un espoir j'ai pu acheter le livre réduire au silence 100 maladies avec le régime seignalet et j'ai téléchargé la 3 eme médecin tous de suite j'ai commencé, j'ai perdu des kilo, mais ça met égale l'essentielle pour moi c'est de réussir et réduire au silence cette maladie. 5 mois je mangeais que des fruits et des légumes, des légumineuses des oleagineux, je vous fait savoir je suis dans un pays (Algerie) ou les magasin bio n' existe pas j’essaye de laver bien les produits alimentaire j'utilise l'huile d'olive vierge pour les Omega 6 et les grains de lin pour avoir du Omega 3, dernièrement j'ai vu sur l'appart la recette de Alain du pain c’était formidable a l'occasion merci Alain.
est ce qu'il y a des personnes qui ont la même maladie que la mienne pour partager les expériences, si vous avez remarqué je suis entrain d'appliqué se que je trouve sur le témoignage des personnes qui suivent se régime car chez les naturopathe n'existe pas.
- PatrickS
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
L'huile d'olives est pauvre en oméga 6 (ce n'est pas grave, car un excès en oméga 6 est PRO inflammatoire, et on en avale assez avec d'autres huiles et avec les oléagineux)
Concernant les graines de lin, il faut les moudre ou les écraser pour bénéficier des oméga 3 qu'ils contiennent. Sion, les poissons gras sont excellent pour ça.
Pour enlever plus de pesticides des fruits et légumes, tu peux mettre du bicarbonate de soude dans ton eau de lavage (10 minutes).
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
Tu ne parles pas du poisson
Celui péché en mer comme les sardines et les maquereaux sont aussi indiqués pour le régime
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
Nous sommes tous avec vous.
Déjà, vous vous êtes procuré les 2 trésors du bassin méditerranéen : les graines de lin et l'huile d'olive.
Je pense un bien immense de l'huile d'olive (je vous dirai plus tard pourquoi si cela vous intéresse), mais uniquement pour cuire. N'employez jamais d'autre corps gras pour la cuisson. En revanche elle est incapable d'équilibrer les graines de lin, car elle ne sert à rien à froid.
Elle n'est pas du tout nocive (comme les graisses et le beurre), mais elle est incapable de nous aider à reconstruire les 20 milliards (oui !) de cellules de notre corps que nous changeons chaque Jour.
En revanche, par jour, 35 grammes (25 millilitres, ou 3 cuillerées à café bien bombées) de graines de lin sont indispensables (leur acide "gras" est à trouver dans notre nourriture car notre organisme est incapable de le fabriquer). En prendre plutôt 70 g tous les 2 jours pour éviter la monotonie (risque d'intolérance quand on mange tous les jours la même chose. Du coup on change le plus souvent possible, sans s'obséder quand même). Il faut les moudre grossièrement au moulin à café (nous le faisons depuis 20 ans ma femme ou moi, puis les mélangeons avec de la compote de pomme et des céréales moulues qui changent tous les jours en revenant tous les 3 jours) de préférence électrique car, il se nettoie mieux que nos vieux moulins en bois à manivelle.
Mais elles ne suffiront pas (et j'ai bien vu que vous étiez déjà au courant) : il faut effectivement un 3e trésor (dites-moi bien vite si vous pouvez en trouver) :
15 ml (3 c. à c.) par jour d'huile de tournesol "linoléique" (pas la nouvelle sorte "oléique" qui est un mauvais tour puisqu'elle imite l'huile d'olive). Si vous n'en trouvez pas, rabattez-vous sur les graines de tournesol (même précaution : "linéoléique"). Celles-là, sont assez tendres pour être croquées. Prenez-en 30 g par jour (ou 50 ml ou 1 c. à soupe + 1 c. à c.).
Si vous avez la moindre question, je suis à votre entière disposition.
Déjà, vous pouvez dire ''triinsaturées'' au lieu de "oméga 3" (car le meilleur anti-inflammatoire naturel connu est "delta six", bien que "triinsaturé". Donc "oméga six" ne va pas. Si vous dites "diinsaturé" à la place, tout se simplifie : il nous faut en effet par jour 3 g d'acides "gras" triinsaturés et 10 g de diinsaturé. C'est beaucoup plus simple. Si vous êtes curieuse de savoir pourquoi, je suis à votre entière disposition.
De même, si cela vous intéresse, dès que nous aurons 5 minutes, je vous mettrai sur la piste des 3 énormes raisons pour lesquelles ces deux dernières sortes d'acides gras (diinsaturés et triinsaturés) sont indispensables (pour notre santé).
Ce que vous nous dites sur votre alimentation nous montre que vous vous battez déjà très bien.
PatrickS et Manon vous suggèrent le poisson. Ils ont tout-à-fait raison car les sardines et les maquereaux sont bourrés de bons acides "gras" (pas indispensables, eux) et n'en contiennent aucun de mauvais, toutes choses très intéressantes au plan nutritionnel. Vous ne leur répondez rien. Est-ce parce que vous ne trouvez pas de poisson ? Là aussi, il y aurait une parade.
Bien cordialement.
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
Patrick, j'adore ton style retenu et concis, mais parfois un peu trop. Par exemple ici, tu ne nous donnes pas la référence de ton lavage au bicarbonate (n'en déplaise aux journalistes ordinaires, nous avons le droit de savoir pour exercer éventuellement notre esprit critique).
Je pense l'avoir trouvée (ainsi que la durée conseillée de l'opération) :
"Un rinçage efficace existe-t-il ?
Rincer ses fruits et ses légumes à l’eau avant de les consommer permet évidemment de les laver mais ce n’est pas suffisant pour enlever l'intégralité des substances chimiques. «Les pesticides ne sont pas lessivables à l’eau, sinon les agriculteurs devraient traiter leurs cultures tous les jours après chaque arrosage ou chaque pluie», explique François Veillerette. Selon une étude publiée en octobre dernier dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry, la solution la plus efficace serait de tremper ses fruits et légumes dans l’équivalent de deux verres d’eau mélangés à deux cuillères à café de bicarbonate de soude. Ce bain, pour être complètement efficace, doit durer quinze minutes. Attention donc à bien anticiper son envie de fruit avant le repas."
Amitiés.
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
merci Hub de vos explication que je trouve très intéressante ça m'intéresse de connaitre les détaille sur l'huile d'olive, et pour les grains de lin est ce que je dois prendre 6 càc tous les 2 jours et je suis entrain de prendre les grains de sésame chaque matin pour prévenir les carence en calcium car je suis sous corticoïde.
pour l'huile de tournesol ou bien les graines je vais en chercher. pour répondre à vos questions Oui je suis très curieuse (les acides gras tiinsaturés et les diinsaturés) de tout savoir et de suivre les bonnes expériences des personnes qui ont pus mettre en rémission leurs pathologies et comprendre quels sont les meilleurs aliments pour faire fonctionner au mieux notre organisme vos mieux tard que jamais.
je prépare mes repas à la vapeur et également dans des marmites en argile cuite même pour l'eau de boisson j'utilise une carafe en argile cuite
pour le lavage de mes fruits surtout j'utilise du bicarbonate de soude mes je ne connaissais la posologie et le temps de contact merci pour le détaille.
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
Bonsoir Nana,
Heureux de vous réentendre. Des vacances ? Ouf !
Cela remonte vraiment le moral de voir une dame se battre pied à pied pour sa santé, notre bien le plus précieux.
Sésame ? N'oubliez pas de le moudre, lui aussi (comme le lin) sinon votre organisme n'en profite pas. En plus de 1 % de calcium (la cortisone vous en perdrait combien par jour d'après votre médecin ?), vous y trouverez 18,7 % d'acide linoléique (en attendant que vous dénichiez du tournesol. Voulez-vous que je vous envoie un kg de graines de tournesol ou un litre de son huile ppfb pour les essayer ? Adresse par MP. Après je pourrai probablement vous en faire envoyer pour 6 mois, puisque j'ai déjà réussi à alimenter une amie portugaise à Lisbonne).
Bon, une grande cuiller (de 20 ml) contient, bien bombée, 33 ml de graines de sésame, ou 18,3 g, c'est-à-dire 18,3 x 18,7 / 100 = 3,4 g d'acide linoléique (et un peu plus d'acide oléique, mais celui-ci n'apporte rien).
Pourquoi vous priver de viande rouge ? Dégraissez-la soigneusement et faites-la cuire au minimum supporté par votre goût (vous verrez, il évoluera doucement). La viande crue est ce que nous digérons le plus facilement et le plus complètement [donc aucun déchet toxique. On en a vécu pendant 2 millions d'années. Elle fut à la base de l'hominisation (terme inventé en 1923 par le P. Teilhard de Chardin, Paquita)].
Pour notre stock de vitamine B12 (au dosage assez cher, alors on fait comme si on avait besoin d'un mois d'avance), il nous faut, en avançant en âge, 100 g par mois de foie (de n'importes quel animal).
Vive les sardines et le maquereau (contiennent les meilleures huiles). Les sardines, on peut même les faire crues, à la vendéenne.
Les archéologues du paléolithique parlent toujours de "chasseurs cueilleurs". Ils oublient le plus important : "pêcheurs". Quand j'étais enfant, un Sarrois m'a appris à pêcher la truite à la main (comme l'ours, mais sans les griffes).
Bien à vous.
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
- Eric44
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
Bonjour Hub,hub a écrit :P.S. Quand je dis viande rouge, viande rouge, c'est une ou deux fois par semaine, hein. Et puis peut-être que Seignalet ne serait pas tout-à-fait d'accord puisqu'il la "déconseille" sans "l'interdire". À mon avis, ce qu'il y craint surtout c'est la graisse saturée (comme celle, finement répartie, impossible à mettre de côté, de la masse du porc, par exemple, ou d'une pièce de bœuf dite "persillée")
Il ne la déconseille pas.
Au sujet des viandes, on peut lire:
"Je les considère comme mauvaises quand elles sont cuites et comme bonnes quand elles sont crues
...
Le boeuf, le veau, le mouton, le cheval seront privilégiées car assez faciles à absorber crus, soit tels quels, soit sous forme de tartare ou de carpaccio"
Ce sont justement les viandes rouges qui peuvent être consommées crues et donc qu'il conseille.
Quand aux acides gras saturés:
"On écartera les acides gras saturés cuits en conservant les crus"
Eric
Dystonie cervicale
Seignalet depuis fin septembre 2013
- PatrickS
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
Eric, merci pour ces précisions, il est important des le rappeler.
Patrick
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
- PatrickS
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
Concernant la prise de poids (ou plutôt de masse) tu as ce sujet qui en parle: viewtopic.php?f=17&t=20118&hilit=prendre+muscle#p333118
Il ne faut pas oublier que le gras est plus "léger" que le muscle.
On peut donc perdre du gras et compenser par du muscle => résultat: le poids ne change pas, mais on s'affine.
Patrick
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Re: régime seignalet pour hépatite autoimmune
Chère Nana,
Pour vous répondre (votre post de cet après-midi à 13:36), je crois que nous attendons que vous posiez des questions.
Votre curiosité (du 23.3) sur les diinsaturés et les triinsaturés est tout-à-fait justifiée car, à deux acides gras seulement (l'acide linoléique et l'acide linolénique), ils constituent, depuis des millénaires, la partie la plus importante de notre alimentation, pour bien aller ou mieux se porter(1), au point que le monde entier, depuis les Burr en 1930, les appelle acides gras essentiels : nous en avons absolument besoin pour reconstruire proprement des membranes efficaces pour les 20 milliards de cellules que nous réformons chaque jour).
Si cela vous intéresse, j'ai commis quelques "sujets" sur la question, au "Débarras" du 2ème étage, dont : / 8 VINAIGRETTES ÉQUILIBRÉES KOUSMINE-SEIGNALET / et / COMPOSITION DES HUILES ALIMENTAIRES /.
N'hésitez pas à poser toutes les questions qui vous tracassent car les copains et copaines disent volontiers que je ne suis pas clair. C'est une manière très gentille de remplacer le "Tu nous rases" qui guette l'octogénaire que je suis. Donc je ne me décourage jamais.
Bien solidairement.
(1) Ma devise (très impertinente) : "Bien ou mieux se porter par égard pour ceux qui vous aiment, ceux que nous aimons et ceux qui cumulent les deux tares".
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