Début difficile... menus pas adaptés ?
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Début difficile... menus pas adaptés ?
Suite à ma présentation et suivant les conseils voici mes menus type histoire de voir pourquoi depuis que j'ai commencé je ne suis pas bien du tout.
Diarrhée, nausées et brouillard. J'écris ce texte dans cet état donc désolé pour les éventuelles fautes.
Matin :
Jus de carottes frais maison
Houmous maison : huile d'olive, tahin Lima, pois chiches
Pain des fleurs soit au sarrasin soit aux lentilles ou galettes de sarrasin maison (eau, sarrasin)
Parfois de la pâte à tartiner au chocolat bio cuisson basse température sans produits laitiers et sans gluten.
Collation :
Mandarines ou clémentines ou banane
Ou riz au lait de coco (maison. Riz à risotto, lait de coco sans sucre ajouté)
Déjeuner :
Riz, mayonnaise sans sucre, sardines à l'huile (j'enlève l'huile) et petits pois et carottes en bocal bio.
Collation :
Riz au lait
Diner :
Pâtes au lentilles avec des légumes frais (surgelés parfois mais que du bio)
ou
Viande de boeuf crue avec un peu d'huile, des câpres,... (de l'américain en belgique ) et de la salade.
ou
Riz, thon en boite et légumes frais
ou
Sushis
de temps à autres un paquet de galettes de riz au chocolat Carrefour bio (j'ai vérifié les ingrédients tout à l'air correct). cette semaine 2 paquets.
un grand merci d'avance pour vos conseils!
- marya
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Re: Début difficile... menus pas adaptés ?
Si je mange tout ce riz, je suis dans le meme état que toi.
Les proteines le soir, idem, c'est un peu lourd.
Tu vas avoir d'autres avis.
bon courage
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Re: Début difficile... menus pas adaptés ?
Le riz tout comme les pois chiches, lentilles et autres légumineuses peuvent engendrer une mauvaise digestion voir un mal être du fait de leur charge glycémique élevée et de la présence de lectines qui réduisent les capacités digestives et peuvent entrainer de l'inflammation.
Un peu c'est bien... trop c'est mauvais...
Certaines personnes peuvent être dérangées par des aliments pourtant autorisés. Je t'invite déjà à supprimer durant quelques semaines soit le riz soit les légumineuses pour voir comment ton organisme réagit.
Tu vas trouver le bon équilibre...ne relâche rien
Alimentation hypotoxique alliant naturopathie et Ayurvéda - La vie est un cadeau...Préservons-la
- caribou
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Re: Début difficile... menus pas adaptés ?
N'hésites pas à varier .
Si tu veux être rassasiés je te conseille les patates douces ,elles calent bien tu peux aussi te faire des purées de légumes.
Bon courage le mieux être est au bout du chemin
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- Colocataire
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Re: Début difficile... menus pas adaptés ?
Si je comprends bien :
- moins de riz
- moins de légumineuses
- moins de protéines le soir.
-Plus de légumes
Est-ce que varier avec des pommes de terre pourrait aider ?
Trop de sarrasin ?
Belle journée!!!!!!
- PatrickS
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Re: Début difficile... menus pas adaptés ?
Les pommes de terre sont autorisées.
Mais c'est toujours la même histoire, c'est de l'amidon et certaines personnes le supportent mal.
C'est donc à toi de voir. En faisant des essais. Au fur et à mesure tu trouveras quels genre d'aliment tu ne supporte pas ou moins bien.
Personnellement, le riz, farine de riz, galettes de riz me conviennent très bien. A mes débuts, j'en consommait en TRÈS grosses quantités et jamais de problèmes. Mais chacun est différent.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- Dini
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Re: Début difficile... menus pas adaptés ?
je me retrouve un peu dans ta description. certes je n'ai pas de diarrhée mais je ne vois pas les symptômes s'améliorer de façon nette.
Nine m'a aussi préconisé de réduire les féculents. choses que je n'arrive pas faire de façon durable pour l'instant.
L'option patate douce ca doit etre pas mal , à vérifier mais je pense que son IG est plus faible que la pomme de terre.
La pomme de terre cuite (bien qu'autorisé) ou pire fris a aussi un indice glycémique élevé.
Bon courage en tout cas
- caribou
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Re: Début difficile... menus pas adaptés ?
J'adore les patates douces d'ailleurs devinez ce que je mange ce soir ??
- Dini
- Colocataire
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Re: Début difficile... menus pas adaptés ?
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