Rions un peu

Pour démarrer le régime
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DANA
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Rions un peu

Message par DANA »

Bonjour à tous,
Avant le régime, je faisais cuire à l'étouffer mes pâtes complètes dans mon plat en sauce de viande car avant de les faire cuire je les mettais une heure dans l'eau froide. Cela permettez qu'elle se réhydratent. Je parle ici bien sûr de pâtes de blé ou de riz.
Aujourd'hui mon mari me demande de faire des pâtes à la bolognaise je prépare donc une sauce à base de tomates de basilic et cetera et cetera et bien sûr je mets à tremper mes pattes 100 % pois chiche dans de l'eau froide (voir photo) me disant que j'allais les cuire dans de l'eau chaude mais à petit feu je prépare donc ma sauce je sors mes steaks hachés et au moment de faire cuire mes pâtes je prends mon plat pour les égoutter et es rincer. Qu'elle ne fut pas à surprise de decouvrir que mes pattes en fait c'étaient transformées en une pâte liquide. ainsi mais pattes avaient disparu. bon eh bien j'ai sorti des pâtes de riz et j'ai recommencé mais bon ne faites pas tremper vos pattes de pois chiches avant cuisson lol


:bio: Dana
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Collette
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Re: Rions un peu

Message par Collette »

Les préparations de départ ne doivent pas être pareil pour que les unes fondent et pas les autres.
Heureusement que tu as de l'humour et des réflexes pour préparer autre chose!! :mdr1:


Collette
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PatrickS
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Re: Rions un peu

Message par PatrickS »

:mdr1:

C'est comme un des mes beaux frères.
La première fois qu'il a voulu faire cuire des pâtes (au blé), il les a mis dans une casserole et mis sur le feu (sans eau) :mdr3:


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Floch
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Re: Rions un peu

Message par Floch »

Excellentes vos histoires,

ça me rappelle mes débuts en cuisine... La première fois que j'ai cuisiné, j'étais en FJT en Seine et Marne, et comme il n'y avait pas de cuisine à disposition, j'avais acheté une plaque chauffante. J'ai mis 2 oeufs à cuire dans une casserole, avec de l'eau !!!!! tout comme il faut...puis je suis allée papoter chez une copine... un étage plus haut...puis le temps ayant passé... j'ai oublié mes 2 oeufs...

Quand, 4 bonnes heures après, je suis retournée dans ma chambre, je n'en ai retrouvé qu'un seul, carbonisé au fond de la casserole, pourtant bien certaine d'en avoir mis 2 . Mais aucune trace du second ! ...

C'est à mon réveil, le lendemain matin, que je l'ai enfin aperçu, collé au plafond !

Morale de l'histoire :
Les oeufs sont comme les humains... Dans la vie, ils ne réagissent pas tous de la même manière !


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Re: Rions un peu

Message par Collette »

:mdr1:
C'est aussi arrivé à ma mère qui était dans la pièce à côté : quand elle a entendu du bruit, elle est allée voir ses œufs qui étaient aussi au plafond : mon père a repeint le plafond


Collette
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Re: Rions un peu

Message par saltarella »

:mdr1: :mdr1: à défaut de manger on peut rire
Les pâtes de pois chiche ou cassés cuisent très vite et se mangent al dente car sinon bouillasse assurée


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Re: Rions un peu

Message par sansan973 »

:mdr3: :mdr3: :mdr3:


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Re: Rions un peu

Message par Laurette »

Merci de nous avoir bien fait rire !!! :hehe:
Mais cela aurait bien pu nous arriver aussi.... :ange:


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DANA
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Re: Rions un peu

Message par DANA »

Coucou
J'ai gardé ma mixture de pâtes de pois cassés liquide en me disant que je trouverez bien qq chose à faire avec. Nous avons dc déjeuner et après le repas j'ai fait qq recherches sur internet . J'y ai trouvé un gateau à la farine de pois cassés. pourquoi pas puisque mes pâtes était 100% farine de pois cassés.
Problème c'est que ma pate c'était avec de l'eau. Qu'à cela ne tienne au lieu des 60 ml de lait d'amande j'ai mis du lait d'amande en poudre. Et hop un bon gateau au final mème si J'ai adapté la recette un peu au pif.
Par contre y en à au moins pour trois jours car un peu grand le gateau...
Tant pis nous aurons des petits déjeunés un peu différent.
Bonne soirée à tous


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Re: Rions un peu

Message par Floch »

Bravo Dana, tu es la reine du Système D ! :super:
Bon appétit alors ! ;)


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Re: Rions un peu

Message par caterina »

Lol!!!


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Re: Rions un peu

Message par DANA »

Qu'elle ingrate ! Je n'ai même pas pensé à vous donner la recette.
Alors 250 gramme de pâtes de pois cassés
Recouvrir d'eau froide...
Lol :mdr1:


:bio: Dana
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Re: Rions un peu

Message par Collette »

L'art et la manière d'accommoder les restes ou de réparer les erreurs : ni vu, ni connu.
C'est ainsi que de recettes fameuses furent trouvées!!!


Collette
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Re: Rions un peu

Message par Laurette »

Extra !! :hehe: :super:


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Re: Rions un peu

Message par saltarella »

:super: chapeau la roi de l'impro :grouille:


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