Légumineuses: gluten?

Pour démarrer le régime
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Cesari
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Légumineuses: gluten?

Message par Cesari »

Question sur le régime peut on manger des légumineuses même si il ya un peu de gluten. En sachant que je sais pas si je suis allergique au gluten ?
Modifié en dernier par PatrickS le 29 mai 2017, 14:14, modifié 1 fois.
Raison : changement du titre


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saltarella
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Re: Bonjour

Message par saltarella »

Quelles légumineuses contiennent du gluten? On peut consommer lentilles, pois chiche, pois cassés, lentille corail , haricot blanc, rouge etc logiquement aucun ne contient du gluten


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Cesari
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Re: Bonjour

Message par Cesari »

Trace de gluten.. Sur les boîtes Alors je vais tenter


nine49
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Re: Bonjour

Message par nine49 »

Mieux vaut éviter les boites et les traces de "..."
Je te conseille de cuisiner toi-même tes légumineuse naturellement exemptes de gluten. T
u les fais tremper une nuit dans de l'eau froide puis cuisson...ainsi plus de goût et surtout aucune trace de quoique ce soit.


Nine

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clear
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Re: Bonjour

Message par clear »

J'allais répondre la même chose que Nine.
Achetées au détail, elles ne sont pas chères et bio si tu les achètes en magasin bio bien entendu et vu le roulement, elles n'ont pas le temps de vieillir !.
Et puis, le fait de faire tremper réduit le temps de cuisson.


Cesari
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Re: Bonjour

Message par Cesari »

Merci pour vos conseils à quoi les associés vous vos légumineuses cela remplacé viande


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saltarella
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Re: Bonjour

Message par saltarella »

Je les associe avec des légumes. Les végétaliens les associent souvent avec du riz pour remplacer la viande


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
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PatrickS
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Re: Légumineuses: gluten?

Message par PatrickS »

Bonjour,

J'ai changé le titre, car "bonjour" fait un peu croire à une présentation et certaines personnes n'iront pas lire le sujet.

Patrick


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https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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cedric95
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Re: Légumineuses: gluten?

Message par cedric95 »

Je te confirme aussi qu'il faut éviter 'les traces', personnellement je ne les supportent pas.
Les conserves que tu trouveras en grande surface en contiennent pour la plupart.
Moi j'achète en ligne parfois (Exquidia, greenweez etc)


Cédric

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Etat de santé : de mieux en mieux :)

For every drug that benefits a patient, there is a natural substance that can achieve the same effect.
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