Donc à mon deuxième essai, j'ai été très fatiguée++. Je pense que je mettai encore pris la tete : que vais je manger!!
J'ai repris le lait le matin et le pain, le reste de la journée, j'évitais les produits laitiers et le pain et les pâtes.
Oui mais voilà, quand j'ai commencé l'hormonothérapie, quelques jours après, ma plaque d'eczema que j'ai sur l'avant bras, s'est mis à me démanger!!! (j'avais déjà remarqué que cet eczéma s'estompait quand je ne prenait plus de produits laitiers), j'ai dit donc à mon mari, je retente mais il m'a dit de ne pas me priver. Oui, mais, voilà, la semaine dernière, je suis allée au pot de noel de mon travail (cela m'a fait du bien car j'ai pu me projeter sur la reprise du travail et en être contente), donc menu, cake, tarte, pain, gâteaux bavarois. mais le lendemain matin, super douleur au ventre. j'ai donc décidé de refaire le régime. pendant quelques repas, je n'ai mangé que du riz (conseil naturopathe de faire monodiete), cela m'a fait du bien. sauf que j'ai aussi mal à la jambe (avec le médicament, faire attention aux phlébite, j'ai une mauvaise circulation du sang). je ne sais pas si le régime va améliorer cela. Mon amie m'a prêtée le livre seignalet et je commence à le lire. Bien sûr, il y a eu Noel et je n'ai pas eu le courage de tester recette différentes. J'ai donc remanger crème et pain, et bien sûr, renouveau ventre gonglé et douloureux.
Je vais refaire le régime en sachant que le 31 je ne suis pas chez moi, je fais les gateaux mais je n'ose pas encore dire (j'ai fait un gateau sans PLVSG!). On verra en 2014 quand j'aurai bien installé mon régime. Bientôt l'anniversaire de ma puce et sa marraine est mon amie qui fait le régime, donc, je ferai deux gateaux, une pour nous et une pour les autres!!
Par contre, j'ai voulu faire une brioche sans gluten, j'ai mis de la gomme de Guar mais j'ai l'impression que cela me donne mal au ventre, comme je suis allergique au latex, je me méfie un peu (j'entends gomme, je pense latex), y a t'il quelqu'un d'autre qui ont des soucis avec la gomme de guar? je pense que la gomme de xanthane me réussi mieux car c'est plus celui ci que l'on retrouve dans les plats tout prêt. Donc je vais refaire une brioche avec du psyllium et tant pis si ce n'est pas vraiment une brioche!
