Coût du régime
Coût du régime
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Re: Coût du régime
je m'approvisionne en légumes sur le marché où j'ai un "paysan" qui fourni les amap et qui est bien moins cher que dans les grandes surfaces pour des produits bien mieux, et comme en plus il vend les oeufs à 2,20 euros la douzaine que demander de plus
pour le reste je fais selon mes petits moyens
- PatrickS
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Re: Coût du régime
Passe à l'entrée http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/entree.html" onclick="window.open(this.href);return false; pour faire ta présentation, on pourra t'accueillir comme il le faut.
Pour le bilan financier, je ne vois pas, mais tu trouveras de réponses ici: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... -cher.html" onclick="window.open(this.href);return false;
et là: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... alais.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- talia67
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Re: Coût du régime
je veux bien te répondre, car j' ai fait un bilan sur un an de mon budget alimentaire.
cependant, .... t' es quiiii toîîî ???
alors, va vite à l' entrée, comme te le propose patrick. à plus...
prothèses discales cervicales suite à un accident en 2005, symptômes de la spa depuis quelques années
seignalet depuis 1er nov 2009 et depuis... le tôôôôpppp !!!!
- Elixir
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Re: Coût du régime
Ca peut, peut etre, sembler beaucoup pour certains mais, en tt cas, comparé a mon alimentation "classique" d'avant avec 90% des courses en hyper je m'en sort largement mieux puisqu'avant j'etais en moyenne à 600€ de bouffe par mois et nous ne mangions pas au bureau le midi mais beaUcoup plus au reSTo/brasserie donc, c'est dire l'economie!!!
Je précise que 300€ c'ets une moyenne, il y a des mois où cela va etre 450€ (quand je fais une grosse commande sur le net notamment d'algues, farines sans gluten etc) et d'autre mois où ce sera 250€ pour des courses classiques (mais tj slsg evidemment).
Je ne sais pas combien les colocs eux depensent mais, en tt cas, pour moi c'est tout benef, je mange bien mieux qu'avant, qui plus est bio et tt ceci pour quasi moitié moins cher.
Vive Seignalet...
- talia67
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Re: Coût du régime
excuse moi, je n' aime pas parler à des inconnus (souvenir de ma maman quand j' étais petite)
donc à présent, que l' on a fait connaissance :
depuis un an, je suis le régime seignalet. moi à 300%, mon compagnon non, mais il mange les bons repas seignalet que je lui prépare en fonction de ses goûts. sauf que défois, il s' ajoute un truc... non seignalet. une cochonceté, quoi!
résultats : diminution du tiers de mon budget alimentaire. sans hésiter.
et si mon compagnon mangeait exactement comme moi (les autres colocs te diraient que je mange comme un lapin va voir à l' entresol, au garde manger, au germoir seignalet pour comprendre...), on en serait à moitié moins !!!! facilement.
donc si tu as un budget serré, comme beaucoup d' entre nous, n' hésite pas à manger comme un lapin : graines germées et légumes crus au max. mais en ajoutant le reste de temps en temps, bien sûr. il est important de varier les sources des nutriments.
en dehors des invitations que je fais :
je profite des légumes et fruits de saison (moins chers) pour en congeler et les manger le reste de l' année.
on ne bois que de l' eau
je prépare un dessert seignalet par semaine ou par 15 jours (surtout pour mon chéri)
j' achète pour 15 € de légumes par semaine au marché, quelques fruits
20 € de magasin bio par semaine environ : graines (pseudo céréales, légumineuses, oléagineux, crucifères...), lait végétal, nigari, huile première pression à froid de colza ou olive, sel marin, sucre complet bio rapunzel, etc... selon mes besoins, défois je n' ai pas besoin d' y aller, mais c' est juste par plaisir que je m' y promène
30 € par semaines d' autres courses (oeufs élevés en plein air, poisson, viande -plus pour mon chéri que pour moi-, café, galettes de riz pour faire des rouleaux de printemps, vermicelles de soja ou de riz ...)
je précise que ni mon compagnon ni moi même ne mangeons le matin
par mois donc environ : 265 € pour deux . défois beaucoup moins, défois un peu plus.
et comme dit, je tournerais encore à moins si mon compagnon mangeait comme moi.
voilà, pour le principal, j' ai peut être omis l' une ou l' autre chose...
à plus
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Re: Coût du régime
- talia67
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Re: Coût du régime
c' est vrai que c' est juste, 60 € par mois, comme budget.
mais si tu vois que l' alimentation seignalet t' a déjà fait du bien, continue. un petit budget ne doit surtout pas te freiner dans voie de la santé retrouvée comme jamais
d' autant que quand tu iras mieux, tu pourras avoir peut être à nouveau une petite activité rémunératrice, non ?
donc fais la culture de graines à faire germer et à manger en jeunes pousses. ça demande un peu de temps, c' est vrai mais pas beaucoup de moyens financiers, et il s' agit de véritables bombes nutritionnelles (vitamines, miénraux et enzymes vivantes pas chères du tout !!!!)
je te mets les liens que tu peux lire et ... appliquer
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p226400" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p226491" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p226965" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p226902" onclick="window.open(this.href);return false;
voilà pour l' instant
à plus pierrette
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Re: Coût du régime
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Re: Coût du régime
N'hésite pas appliquer les conseils de Talia, et éventuellement adapter à ta sauce ...c'est incroyablement généreux tout ça...
Tu vas avoir un regain d'énergie : le petites graines vont te booster. Mais commence avec de l'alfafa (plus facile)et informe-toi sur l'acide phytique contenu dans les téguments (enveloppe des graines).
A+
Re: Coût du régime
Quelques "investissements) en farines: sarrasin, quinoa, pois chiches, en oléagineux, et en graines germées (qui me le rendent bien), tout cela en BIO.
Je réintroduis doucement un peu de viande (puisqu'elle me fait envie), mais je dois dire que la suppression totale du fromage (dont j'étais gourmande), comprense très largement le tout.
Je n'ai pas acheté de germoirs: je fais avec des bocaux, gaze et élastiques, que je cale de biais dans un grand bol pour l'écoulement. Quand les graines commencent à donner des pousses, je transfère sur une grille anti-éclabussures (idée donnée par Talia dans un post) et je pose cette grille simplement sur une assiette. Ca "marche très bien du moment qu'on respecte bien tous les rinçages.
J'ai goûté le pain de fleurs mais je le trouve ruineux (bien que pratique pour le début du régime), je fais donc des galettes en mélangeant mes farines avec de l'eau et un goutte d'huile d'olive, j'étale très finement sur une plaque et je cuis au four à 90°, c'est très rapide, pas cher et c'est bon.
Comme complément j'ai achété du nigari en paquet de 1 kilo.
Donc mon si petit budget ne fait pas du tout piètre figure!!!
- tiroux
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Re: Coût du régime
bonjour pierettePierretteCottet a écrit :petit bilan du budget:
Quelques "investissements) en farines: sarrasin, quinoa, pois chiches, en oléagineux, et en graines germées (qui me le rendent bien), tout cela en BIO.
Je réintroduis doucement un peu de viande (puisqu'elle me fait envie), mais je dois dire que la suppression totale du fromage (dont j'étais gourmande), comprense très largement le tout.
Je n'ai pas acheté de germoirs: je fais avec des bocaux, gaze et élastiques, que je cale de biais dans un grand bol pour l'écoulement. Quand les graines commencent à donner des pousses, je transfère sur une grille anti-éclabussures (idée donnée par Talia dans un post) et je pose cette grille simplement sur une assiette. Ca "marche très bien du moment qu'on respecte bien tous les rinçages.
J'ai goûté le pain de fleurs mais je le trouve ruineux (bien que pratique pour le début du régime), je fais donc des galettes en mélangeant mes farines avec de l'eau et un goutte d'huile d'olive, j'étale très finement sur une plaque et je cuis au four à 90°, c'est très rapide, pas cher et c'est bon.
Comme complément j'ai achété du nigari en paquet de 1 kilo.
Donc mon si petit budget ne fait pas du tout piètre figure!!!
peux tu me donner ta recette de galette stp
samedi je vais dans un magasin bio, j'y acheterai ce qu'il me faut comme farine
merci
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Re: Coût du régime
Moi aussi je suis intéressée par ta recette. Je trouve le pain de fleur trop fort, en général, je prends des galettes de riz, moins cher et au gout plus neutre.
- cecilie
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Re: Coût du régime
en pllus super quand au budget. il y a tellement de gens qui disent que ca coute tres cher de se nourrir sainement...mais je pense qu'a la place de depenser de l'argent pour des boissons gazeuses et autres barres chocolatees , et autres telephones portables etc(perso j'en connais des comme ca , je ne fais pas une generalité , je connais aussi des gens qui ont vraiment du mal pour boucler a la fin du mois), il vaut mieux mieux acheter des legumes et des fruits et faire pousser ses graines!
HLA b35 qui va de mieux en mieux
Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger
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