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Gelée fruits divers

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JOELLETIB
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Gelée fruits divers

Message par JOELLETIB » 06 nov. 2011, 14:22

Recette piquée sur une réponse de Nestor à JLou (déformation "professionnelle")....

http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... t9814.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Et si tu faisais tes gelées toi-même avec de la gomme de guar? Pour 3 jours, 6 portions
jus de 2 oranges et 1 citron
1 banane
125 ml de fruits rouges surgelés (facultatif)
complétez avec de l'eau ou un lait végétal pour faire 600 ml de liquide.
1 càs de miel
1 càc de lécithine ou 1 càc d'huile végétale (facultatif)
1 càc de gomme de guar.
Mixez le tout convenablement et versez immédiatement dans des coupes

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