Dessert Express aux graines de chia riche en Omega 3
- vannades
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Dessert Express aux graines de chia riche en Omega 3
Ingrédients pour 3 petits desserts aux graines de Chia :
2 CS de graines de Chia
1 cc de graines de lin
100 ml de lait végétal
2 CS de framboises brisées
2 pommes à cuire
Quelques heures avant, ou même la veille au soir, mettre les graines de lin et de chia dans 100 ml de lait végétal (vanillé c'est super bon). Lorsqu'elles sont gonflées, vous y ajoutez les framboises brisées (surgelées en hiver !).
Garder au frais.
Coupez les pommes épluchées en petits carrés, et faire cuire à feu doux à l'étouffer quelques minutes seulement, en les saupoudrant de cannelle. Laissez refroidir.
Placer un cercle sur assiette, remplir de moitié de pommes cuites, puis par dessus, 2 CS de mélange graines Chia+lin+framboises.
10 minutes au congélateur, vous assurent un démoulage qui se tient. Mais plus vous laissez votre préparation au frais, et mieux elle se tient.
Une framboise au sommet, et c'est terminé.
Voila un petit entremets délicieux et plein d'énergie santé ! L'alliance pommes cuites et framboises acidulées, permet à ce dessert de se déguster sans sucre ajouté. Et c'est vraiment délicieux.
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Re: Dessert Express aux graines de chia riche en Omega 3
Et hop une autre recette à tenter.
Alimentation hypotoxique alliant naturopathie et Ayurvéda - La vie est un cadeau...Préservons-la
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Re: Dessert Express aux graines de chia riche en Omega 3
Cette recette avec les pommes et le cercle est pas mal surtout si on veut faire un "beau" dessert bien présenté. J'essaierai bientôt :-)
- vannades
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Re: Dessert Express aux graines de chia riche en Omega 3
- Laurette
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Re: Dessert Express aux graines de chia riche en Omega 3
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- vannades
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Re: Dessert Express aux graines de chia riche en Omega 3
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