Respect et efficacité du régime

[frydek]

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Ce qui serait intéressant est de voir comment chacun définit un "écart".
Je considère écart tout ce qui est produit interdit (blé, laitage, etc.) mais aussi tout ce qui n'est pas cru ou cuit vapeur (voire très légère cuisson à feu doux).
La façon de consommer les aliments est aussi importante que le type d'aliments.
Il y a beaucoup de recettes sur ce site que je considère comme non seignaletiste bien qu'appétissante
Je suis un peu comme Talia pour le régime... noir ou blanc...

[Anonyme 7]

Effectivement Frydek, tout dépend de l'endroit où nous plaçons le curseur!!!!

Eviter les aliments interdits, si j'ai bien compris, est un préalable non négociable?
Ensuite, manger cru est un plus mais peut être pas si obligatoire? ce qui compte c'est une cuisson douce!!

L'important n'est-il pas que chacun s'y retrouve et soit bien, à la fois dans son corps et sa tête, avec les chemins pris et les choix faits?

[Elixir]

Comme le dirait si justemment Nestor : "ecoutez votre corps !!!", je pense, perso, qu'il y a plusieurs paramètres qui entre jeux : la maladie, la reactivité du corps,le mental et l'individu en lui même, sur ce dernier point, je pense qu'il est très probable que nous somatisions nos douleurs quand nous mangeons consciemment un interdit, j'en ai eu l'exemple il n'y a pas longtemps et pourtant ce n'était aps cet aliment interdit qui 'mavait causé une crise mais bel et bien un aliment autorisé que je ne supportais cependant pas, donc ecoutez vous et gérer la chose en fonction!! Atttention!! Quand je dis cela je ne dis pas qu'il faut faire des ecarts hein!

Gerez au mieux, tant que c'est possible soyez stricts avec vous même, si vous n'etes pas sur des mets : ne mangez pas, ensuite si vous avalez un interdit que ce soit sans le savoir ou sciamment : restez zen et buvez beaucoup d'eau et de tisanes pour eliminer le "malfaiteur" au plus vite !

Bizzz a tous

[Liane]

OUI FRYDECK
je suis d'accord avec toi pour les recettes non seignalistes : bcp de gateaux avec des oeufs,des températures trop fortes...
les livres de delmas et lesure sensés etre seignalistes comportent eux aussi des recettes non conformes,
c'est à nous de réguler , chacun à sa mesure, car certains peuvent etre des chênes ( talia ) et d'autres seront roseaux,et pour eux
la modulation est préférable à l'abandon du régime.
Enfin j'espère m'être fait comprendre je ne peux pas ecrire davantage trop mal today.
amitiés à tous et bon courage

[talia67]

hello

liane, liane, liane, liane : attentionnnnnnn !!! je t' ai vuuuuuuuuue !!!

certains peuvent etre des chênes ( talia ) et d'autres seront roseaux

bon, liane, je te pardonne pour cette unique fois...

bon courage pour tes douleurs, liane, ça passera, hein ?

[Liane]

merci talia

après le bras droit qui est en phase de guérison ( algo+capsulite) c'est le gauche qui me fait une vilaine poussée et se referme , faut attendre c'est long et très douloureux
( en plus de mes autres douleurs) mais là c'est très aigu et ... bon j'attends avec l'argile et la foi en demain.
Et oui Talia pour moi tu es un exemple à suivre, tu es solide comme un chêne et des fois tu es comme les lapins qui viennent déguster la tendre luzerne tout autour

[talia67]

hello liane

houuuu, tu fais des cataplasmes d' argile pour ta capsulite ? cooool !!! c' est très très long, c' est vrai, et il faut le faire tous les jours sans relâche, mais l' argilothérapie, couplée à un régime seignalet, j' y crois à fond !!! tu as lu le livre de dextreit ? perso, c' est l' argile + vit c/nigari/zinc + epp + régime seignalet crudivoriste au max qui m' a sauvé ma molaire quand un dentiste à l' hygiène douteuse m' a collé une grosse grosse infection.
malheureusement, à mon plus grand désespoir, je ne peux plus à présent l' utiliser car l' argile me sollicite mes prothèses. et j' y tiens à celles là !!!
tu sais, je suis persuadée que si j' avais connu le régime seignalet et l' argilo thérapie il y a quelques années, je n' aurais pas été opérée de ma colonne vertébrale afin d' y placer des prothèses. ça, ce sera toujours le plus grand regret de ma vie.... mais bon.

donc pour toi, c' est trop top que tu puisses t' engager dans ces deux voies complémentaires.

je ne peux donc que t' encourager à continuer. je suis sûre que tu ne peux avoir que de belles améliorations. tiens bon, liane, hein ?

[isasa]

Bonjour!
oulalal que de réponses... Merci beaucoup!!!
Moi personnellement je ne fais aucun écart volontaire, même si des fois c'est un peu dur de résister, surtout quand il y a un anniversaire au boulot et à la pause c'est croissants pour tous, sauf pour moi... Mais bon, je me répète "poison poison poison" et c'est bon!
Maintenant il se peut que, quand je vais chez des gens ou au resto, je mange des légumes cuits avec des bouillons industriels contenant du gluten. Vu que je n'ai pas d'allergies proprement dit, ni de maladies douloureuses comme beaucoup d'entre vous, je me dis que ce n'est pas si grave. Par contre cela me dérangerait de n'avoir presque pas d'effets juste à cause de ces contaminations possibles, 1x par semaine.
Bon, des effets j'en ai déjà, ma santé s'est amélioré, mon nez est débouché, les odeurs reviennent, l'acné diminue... Je suis contente!
en ce qui concerne les cuissons, je fais un peu attention, mais j'ai encore du pain sur la planche. Je mange beaucoup plus de salade qu'avant, je me fais des steacks tartares toutes les semaines. Petit à petit je me concentrerai sur les cuissons.
Encore merci pour toutes vos réponses
Bisousssssss

[Liane]

coucou talia

c'est ma maman qui est adepte depuis très longtemps du magnésium et des plantes , argile et tout çà...
Elle a 80 ans et cavale partout je n'ose imaginer ce qu'elle serait si elle avait connu seignalet
Bon mais trop gourmande pour çà
donc oui j'ai eu dextreit en main et maman y croit comme toi dur comme fer.

merci pour ta liste de compléments mais il y a "epp" c'est quoi?
et puis j'ai augmenté ma dose de graines germées à 2 bols par jour (j'ai lu dans un post que c'était ta dose sur des assiettes à la talia ( bcp de cru et toutes les couleurs)
c'est galère avec les bras souffrants mais il faut de l'organisation, prévoir et gérer les hauts et les bas...ici à l'appart on connait çà.
aujourd'hui c'est plus supportable et merci pour tes encouragements oui je tiens bon car je sais bien qu'au dessus des nuages il y a un grand soleil .
MERCI Talia

[PatrickS]

Bonjour

mais il y a "epp" c'est quoi?

EPP = extrait de pépins de pamplemousse.

Patrick

[Liane]

oh! merci patrick!

quelle particularité nutritive pour le epp?

[talia67]

hello

liane, l' epp n' a pas de particularité nutritive en soi.
l' extrait de pépins de pamplemousse est plutôt un formidable antibiotique (et antifongique) naturel. et très puissant.
je ne l' ai utilisé que quelques semaines, l' année dernière, le temps de résoudre complètement mon infection dentaire. en oral et en local.

sur le moteur de recherche de l' appart, tu peux certainement tomber sur des posts qui en parlent.

j' ai toujours de l' epp à la maison, dans mon frigo. car en cas de gingivite, je le tamponne pur avec un coton tige sur la zone concernée, 3x par jour après le brossage des dents, et après la fin du deuxième jour, plus rien, plus de "cratère", plus de boursouflure gingivale. ça marche aussi pour les aphtes.

mais bon, depuis presque 7 mois, je dois dire que je n' ai plus jamais eu de soucis. alors que pendant 15 ans, chaque mois, 10 jours de gingivite inexpliquée.

là, entre mon crudivorisme au max, ma vit c et nigari, mon hygiène dentaire impeccable (brossage de dents, brossettes inter dentaires et râclage de langue au dos de la cuillère), je n' ai plus jamais eu de gingivite. énorme chance.

voilà pour info epp, liane.

bisous

[Chris]

Bonjour,

J'ai pu récemment tester l'effet des écarts au régime.

J'ai depuis Juin éliminé totalement gluten et lait, au maximum le maïs, mais ne fais plus attention à la cuisson. Mes seules entorses d'abord involontaires puis volontaires: un tout petit peu de sauce soja avec mes sushis (et oui, cela m'a pris un peu de temps pour penser à regarder de la composition de cette sauce, cela semblait si évident...).
Depuis Octobre, pratiquement plus de douleurs, fin de ma longue série d'uvéites, le régime fonctionnait à merveille!

En Décembre, je suis partie en vacances à l'étranger faire de la rando. J'ai mangé chaque jour 2 petits pains que je croyais être à la farine de riz et qui étaient bel et bien à la farine de blé. Mes douleurs ont repris au bout de 3 jours.
Après m'être aperçue de cela, j'ai évité au maximum, mais difficile d'éviter complètement les pâtes, le pain et les barres de céréales sur les treks et dans les refuges. Résultat: au bout de 2 semaines, je suis revenue à mon état de juin.

Depuis, j'ai repris de zéro. Je sais qu'un seul petit écart ne me fera peut-être pas trop de mal, mais je n'en fais pas, ou alors sans le savoir à la cantine.

En espérant que cela aide,
Bon courage et @+

[Liane]

merci talia pour tes infos epp!

[talia67]

hello

liane :

chris, merci de nous donner de tes nouvelles. en effet, cela nous aidera bien. j' espère que tu vas vite récupérer l' amélioration dont tu as bénéficié avec l' alimentation seignalet. je n' en doute pas en tout cas. tu nous tiendras au courant, chris ?
je te dis à bientôt