mozzarella végétale

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kate
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Re: mozzarella végétale

Message par kate »

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Bonjour Floch
merci :bisou: d'avoir fait remonter la recette , je fais déjà du boursin avec les noix de cajous
mais je ne savais pas avec agar agar et cajoux pour la mozzarella :D


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kate
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Re: mozzarella végétale

Message par kate »

Une variante avec la levure de bière en plus , ça on peut pas cause gluten
si quelqu'un sait commencer remplacer , la texture a l'air bluffante ,
[bbvideo=560,315]https://www.youtube.com/watch?v=uD2ImX5WC9g[/bbvideo]


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