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Pas encore fait ! Je le fais ce soir si j'ai le courage (je suis dans le gaz !!!)Pain inratable de Marya cumin olives
- Pomme Tambour
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Re: Pain inratable de Marya cumin olives
Je vous donne mon verdict dans la soirée.
J'ai dosé les farines ainsi et ça donne 4 petits/moyens pains
100gr de sarrasin
75 gr de pois-chiche
25gr de riz
Et suivi les dosages de Marya pour le reste sans olives
Pour la cuisson, c'était plutôt 25mn je crois
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Re: Pain inratable de Marya cumin olives
C'est une cuisinière qui fait du Seignalet mais aussi du vegatarien
En plus de ça maintenant le midi on peut y manger ou emporter
Il y a un plat chaud ou un plat froid
Une entrée ou un dessert
Un jus de légumes ou jus de fruit à l'extracteur
Le menu c 6,95€ ou 7€95 ça dépend si p!ah froid ou chaud
Dans tous les cas il y a un des deux plats Seignalet et un des deux entre dessert et entrée Seignalet
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Re: Pain inratable de Marya cumin olives
Lélé tu me donne l'eau la bouche, tu peux me donner l'adresse exacte, la prochaine fois que nous venons chez nos enfants je proposerais une sortie dans ce resto.
- Pomme Tambour
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Re: Pain inratable de Marya cumin olives
- Laurette
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Re: Pain inratable de Marya cumin olives
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- Pomme Tambour
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Re: Pain inratable de Marya cumin olives
Voilà... mon amoureux m'a dit pareil... "On dirait une fougasse sauf qu'il manque les lardons et les olives..." Bon... je mettrais des tomates séchées la prochaine fois et du basilic !!!Laurette a écrit :Il faut dire qu'un pain aux olives...sans olive, ben ça n'a plus le même attrait !
- Laurette
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Re: Pain inratable de Marya cumin olives
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Pain inratable de Marya cumin olives
C'est bioasis à Balma à côté d'Auchan et des impôts
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- saltarella
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Re: Pain inratable de Marya cumin olives
Alors cette recette n'est plus inratable Brib car c'est Lélé qui décroche la palme vu mes échecs des pains je ne mise pas sur la réussite je testerai
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- caribou
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Re: Pain inratable de Marya cumin olives
Pomme Tambour en effet sans olive ça doit être sec.
Quand je les mange je ne pense plus du tout au pain mais plutôt à des petits cakes. Je les mange avec une salade verte .
On ne retrouvera jamais le gout du pain. C'est différent.
Au début je les faisais aussi avec d'autres farines mais le recette initiale est celle qui rend le mieux.
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