PREMIERS PAS AVEC LA MAP, MAIS PAIN GLUANT!!!!

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shanti
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Message par shanti » 21 avr. 2008, 12:14

bonjour,

je débute ma relation avec ma machine à pain (qui va me redonner le gout du ptit dej,parceque les galettes de riz c'est vite ennuyant !!)

mon pb : mon pain est gluant, la mie plus précisément, et il est friable !!!
j'ai de la farine de sarrazin, riz, et pois chiche, auriez vous des recttes miracles????

MERCI D AVANCE



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marya
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Message par marya » 21 avr. 2008, 14:59

bonjour,
tu as au dos des sachets de levure de sarrazin, de farine de blé sans gluten, chataigne, sarrazin, quinoa des recettes à faire à la main ou en machine, ensuite il faut adapter.
c'est trés bon à bientôt



lotus
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Message par lotus » 22 avr. 2008, 11:44

Je te donne ma recette de pain que je fais régulièrement et que je n'ai jamais ratée, en plus c'est très bon.
http://lappart.aceboard.fr/74834-1855-1 ... gluten.htm


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