pain sans farine de riz
- 86ghislaine
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pain sans farine de riz
je suis preneuse de vos recettes ! merci !
- Collette
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Re: pain sans farine de riz
Tu pourrais donc remplacer par de la farine de quinoa.
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
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Re: pain sans farine de riz
Je fait mon pain indifféremment avec de la farine de riz ou de sarrasin (ou un mélange des deux).
Tu peux donc remplacer sans problème ta farine de riz par celle de sarrasin et, naturellement essayer toutes sortes de mélanges.
Patrick
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Re: pain sans farine de riz
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Re: pain sans farine de riz
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
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Re: pain sans farine de riz
Fécule ou farine de manioc: 20% (100g pour 400 g de farine)
Gomme de guar ou xanthane: 1 cuillère à café en plus ou 2 cuillère de mix gum (magasin bio) ou de psilium (poudre)
Patrick
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