Salade de tofu/chou vert ou chou Chinois
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Salade de tofu/chou vert ou chou Chinois
- PatrickS
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Re: Salade de tofu/chou vert ou chou Chinois
Quelques précisions:
Le choux chinois est très bien, mais si on utilise du choux vert, ne prendre que les feuilles intérieures car les feuilles extérieures (vertes) seraient trop coriaces.
Le tofu n'ayant pas vraiment de goût, il est conseillé de le mariner, il s'imprégnera du goût de la marinade.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- mirzoune
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Re: Salade de tofu/chou vert ou chou Chinois
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