bonjour et merci de votre accueil

[indra]

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Mirliton parmi nous.

[mirliton]

[cit]LINOU a dit : bonjour mirliton
pour avoir un autre support j ai donne la ref d un livre qui est devenu mon livre de chevet en complement de seignalet va voir dans la desserte livre de cuisine
[/cit]
J'y cours, Linou, merci!

[syl]

mirliton

encore une personne de + qui a du recul avec seignalet et ça fait plaisir de voir que ça marche!!

j'espère que tu vas touver de nouvelles idées culinaires..

[cocotte]

Mirlitoon, et bonne installation,

[gwenn-aelle]

sois le bienvenu!

[nounouss]

Mirliton et à l'Appart! On a dû se croiser à l'Office, mais je ne t'ai pas encore accueilli comme il fallait!

Bonne installation et on attends tes bonnes recettes!

[christinej.]

dans notre groupe, Mirliton!

[mik]

Mirliton. Tu est un exemple de durée .

[mirliton]

Comme je me suis un peu absentée ces derniers temps, je n'ai pas tout suivi des évènements de l'appartement, alors je repasse par l'accueil.
Je suis un peu embêtée ces temps-ci et j'aurais besoin d'aide. Si il faut créer un sujet, un des modérateurs me dira.
Je n'ai pas à me coltiner que à ma P.R. Comme je vous ai dit , je me suis fait ôter la vésicule en juin. J'ai aussi une hypercholestérolémie familiale (merci Papa merci Maman!) et je limite les graisses depuis que j'ai 20 ans(ça commence à dater!!!). Quand j'ai su que j'avais un calcul, j'ai stoppé le toco 500, l'omegamag (huile de poissons, magnesium, huile de soja huile de cameline: omega 3 :215 mg), et le lipanthyl que j'avais arrêté depuis 2 mois avant. J'ai arrêté de manger mes rollmops matutinaux, supprimé les oléagineux.
J'en suis là, et je ne sais pas trop s'il faut reprendre quelquechose.J'ai toujours plus ou moins des douleurs. Je suis fatiguée, mais bon, ça devient une habitude, mais j'ai l'impression parfois d'être comme à plat, sans énergie, et je trouve que là-haut, ça tourne un peu moins vite, quoique le griffonia m'ait fait du bien. Comment ça marche, le toco 500? Est-ce-que ça a rapport avec les graisses? Je crois que c'est une vitamine liposoluble (A. D. E. Ksont liposolubles, il me semble).Est-ce-que ça aurait pu favoriser la formation de calcul? J'hésite à reprendre les huiles de poisson, car je sentais, quand je prenais rollmops et huiles de poisson, que je finissais par être comme intoxiquée; peut-être est-ce-que c'était dû à mon calcul?
L'un de vous a-t-il une idée?
Merci de vos réponses et conseils.

Du coup , tout ça a bloqué un peu mes essais culinaires, et parfois je supporte mal d'avoir les graisses à éviter ( en plus du reste) et.. le sucre... j'adore les meringues...mon boulanger en fait des fondantes à souhait. Où est-il question du sucre dans l'appartement? Je crois que j'ai besoin de relire pourquoi il ne m'en faut pas, ça peut m'aider à me motiver....

J'en profite pour dire combien j'apprécie l'ambiance et le respect de chaque co-locataire de l'appart et pour remercier nos modérateurs et créateurs du site.

Bises à tous et toutes!!!

A bientôt de vous lire!

[eveb6]

Bienvenue Mirliton parmi la grande famille de ceux qui ne s'en laissent pas conter.
J'ai une variante de la PR , le rhumatisme psoriasique, ou polyarthrite psoriasique depuis 12 ans , avec des périodes qui ont été assez sévères.J'ai tjs refusé les trait de fond , et pris le moins d'ains et de corti poss.
J'ai mis bcp de temps à respecter le rég à fond , et depuis que je le fais à 100% , cela en vaut vraiment la peine , plus aucun médic , mais c'est vrai qu'il faut bien se complémenter.
Nous avons la chance d'avoir Petzouille ,Manon , et les modérateurs qui ont beaucoup de recul et qui sont super attentifs aux besoins ds nouveaux et aussi moins nouveaux collocs.
J'aurais bien aimé avoir connu cet appart qq années avant ,, c'est une grande source d'encouragements .
Bonne exploration et bonnes recettes !
Eve

[petzouille]

bonjour MIRLITON

La VIT E a fait l'objet de bien des attaques et de critiques;mais aucune à ma connaisance relative à des calculs

Son interet est de proteger les lipides insaturés de l'oxydation ..en carence de VIT E,ils donnent des radicaux libres qui aggravent l'inflammtion

Pour la PR et la SPA..qui sont deux pathologies avec un volet inflammatoire important,j'ai souvent suggeré de porter une particuliere attention aux lipides ;même aux "bons" comme les W3 qui contiennent tous plus ou moins d'W6
donc c'est une bonne chose d'avoir stoppé les huiles de poisson;dans votre cas avec une hypercholesterolemie congenitale,c'est encore plus souhaitable,bien que le cholesterol ait une structure chimique differente des acides gras...mais le foie fabrique du cholesterol à partir des acides gras justement

je constate donc que vous avez vous aussi remarqué que les huiles de poissons "ne passaient pas" en quelque sorte

mangez simple..des crudités,des fruits;inutile de vous donner du travail de cuisiner...c'est source de lipides supplementaires
faites une "cure de pommes" aussi et vous devriez avoir du mieux

Bonne journée

PETZOUILLE

[hucky]

et bonjour Mirliton, je suis ici depuis une semaine et je viens tous les jours chercher du réconfort: les colloques ont l'air vraiment sympas, çà fait du bien.

[ulricha]

Ouais ,mais faites gaffe les colocs !!!! Hucky a vite fait de vous mettre en indésirable !!!
Ouais ouais ,je sais !!! T'as pas fait exprès !!!
biz

[mirliton]

Merci de vos réponses et soutiens.
Pour les W 3 et 6, Petzouille, le médecin homéopathe spécialisée dans les patho auto-immunes que je consulte, soutient mordicus que si je mange les huiles de poisson et compagnie, mon bilan va s'améliorer et le rapport bon/mauvais cholestérol devenir favorable. Je suis bien ennuyée car je ne sais que penser. En effet, je me sentais intoxiquée sur le plan digestif par tout cela( nausées, langue saburrale etc..), mais maintenant que je n'ai plus mon calcul?
Et je n'arrive pas à trouver, dans la littérature, des arguments dans un sens ou l'autre.
De tout façon, je cuisine simple car je ne sais pas faire autrement!!!
IL n'y a que moi, dans cet appart , à avoir des problèmes de graisse???? J'ai du mal à le croire!!
Enfin, quand j'ai dit à mon rhumato, incrédule, que je pouvais quand même pas avoir et un HLAB27 homozygote et une PR, il m'a dit: "si si". Un cumul de malchances comme ça, il faut le faire!
Finalement, je vais finir par croire que je suis une force de la nature!

[petzouille]

Bonjour MIRLITON

Les acides gras de la serie W3 sont utiles au niveau des parois,ils favorisent la synthese de bonnes prostaglandies E3 qui fluidifient le sang et limitent le dépot de cholesterol,cad les plaques d'atherome et les caillots...mais ils sont utiles jusqu'à un certain point..et si ces apports deviennent excessifs,une partie au moins sert à alimenter par la "beta oxydation "la synthese hépatique de cholesterol..ça passe par l'acetyl coenzyme A..deux molecules qui se condensent et ainsi de suite jusqu'au cholesterol

Donc c'est peut etre que globalement vos apports lipidiques sont superieurs à vos besoins

Vous devriez trouver des infos en tapant"synthese du cholesterol jussieu" ou "beta oxydation jussieu"

Ce cholesterol une fois synthetisé va globalement servir à deux choses
-la synthese des hormones steroides d'une part
-et la synthese des sels biliaires d'autre part..mais ces sels biliaires sont réabsorbés en grande partie et reviennent dans la vesicule biliaire ,la bile s'epaissit et des calculs peuvent s'y former plus facilement..c'est peut etre votre cas,et ceci se produit davantage en cas de transit lent car la réabsorption est totale ;;cad les personnes tres constipées

Si vous arrivez à accelerer votre transit intestinal,les sels biliaires sont davantages éliminés dans les feces,la bile redevient plus fluide et le risque de calcul diminue;en même temps,l'organisme se remet à fabriquer les sels biliaires qui commencent à manquer et pour cela il utilise le cholesterol,molecule de base de cette synthese;donc le taux de cholesterol baisse peu à peu et naturellement


Le moyen le plus simple et le plus efficace pour accelerer le transit; eliminer les sels biliaires et faire baisser le cholesterol...c'est..
la prise réguliere tous les matins d'une dose"infralaxative" de VIT C
Au bout de trois à six mois de VIT C;vous devriez noter du mieux

Moi,je suis un peu comme vous;.je metabolise mal les graisses..si je mange un peu gras,j'ai la tête embrumée,des migraines,nausées et j'ai le visage qui devient gras en quelques heures..le gras ressort par les pores

Bonne journée

PETZOUILLE

[mirliton]

Merci, Petzouille, de votre réponse patiente.
J'ai toujours eu un transit rapide...et l'homéopathe pense que j'ai trop réduit mes apports de lipides, d'où....ses huiles de poisson. Je lui ai fait part de ma sensation d'empoisonnement par ces huiles et lui ai dit que je suppose que je ne suis pas foutue comme tout le monde, qu'il me manque quelquechose dans le métabolisme des graisses, mais ça n'a pas eu l'air d'éveiller quelqu'écho en elle. Ma peau est très sèche, aucun gras ne sort, par contre, j'ai peur de me fabriquer des plaques d'athérome; mon père ayant fait un infarctus du myocarde avant 50 ans, c'est pourquoi j'insiste sur ce sujet, un peu en marge des habituelles préoccupations sur le forum. En tout cas, merci, O grand merci pour les infos, les adresses et le soutien.
Cordialement.