Lactose, amidons de maïs et de blé ?

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L'Entrée ne sert que pour se présenter, déposer ses valises, mais ensuite il est indispensable de faire le tour des autres pièces pour poser ses questions.


Si vous démarrez le régime, c'est à la Grande Chambre que vous recevrez l'aide et que vous trouverez les informations indispensables. Pour les débutants, les premières courses à faire se trouvent
Pour les habitués, c'est au Dressing que vous devrez aller.
Ce n'est pas compliqué pour s'y retrouver, tout ce qui concerne le régime, hormis les recettes, est Ici au Premier Etage


Tous l'équipe de la Gérance, Intendance, Syndic, ainsi que tous les colocataires, vous souhaitent la bienvenue, vous verrez que l'ambiance est chaleureuse et qu'il fait bon y venir.
Respectez donc ce lieu.
Bonne installation !
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PIPOULOU
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Lactose, amidons de maïs et de blé ?

Message par PIPOULOU »


Bonjour, je suis nouveau ici ,suite à une spondylarthrite ankylosante, j'ai commencé le régime Seignalet depuis 3 semaines après avoir investi dans un cuit-vapeur.
J'ai redécouvert les saveurs subtiles des légumes et la prise de conscience de faire attention à ce que je met dans mon assiette.
D'où ma question: Si on doit impérativement tirer un trait sur les protéines de lait, blé et maïs , qu'en est il de leurs glucides ?


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manon
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Re: Lactose, amidons de maïs et de blé ?

Message par manon »

:bienvenue3: Pipoulou
Apparemment tu es déjà bien informé donc installes toi bien
Sache que les questions sont traitées à la Grande Chambre ici ce n’est que pour les présentations
Rapidement cependant
Je proscris personnellement lactose
Dextrose , malto-dextrose amidon de blé et amidon de maïs
Partant du principe que nous devons manger le moins industrialisé possible dès le départ on prend de bonnes résolutions pour mettre toutes les chances de son côté
Installes toi bien
:bisou:


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saltarella
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Re: Lactose, amidons de maïs et de blé ?

Message par saltarella »

:bienvenue3: installe toi bien parmi nous
Tout pareil que Manon j’ai tiré un trait sur ça


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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PatrickS
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Re: Lactose, amidons de maïs et de blé ?

Message par PatrickS »

Bonjour Pipoulou et :bienvenue3:

Le lactose est un allergène majeur, donc il y a obligation de la noter sur les produits (si présent),.
Ce n'est pas le cas de la caséine, donc on ne sait pas si ce produits en contient (vu qu'il est à base de lait)
Alors on s'abstient!

Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Laurette
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Re: Lactose, amidons de maïs et de blé ?

Message par Laurette »

Bonjour et :welcome: à l'Appart', Pipoulou !
Allez...on y va et on cesse de tergiverser, non mais !! ;)
C'est le premier pas qui coûte, après...on n'y pense même plus !
C'est une ancienne adepte du pain/fromage qui te parle !! :mrgreen:
A très vite ! :hello:


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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