Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

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Si vous démarrez le régime, c'est à la Grande Chambre que vous recevrez l'aide et que vous trouverez les informations indispensables. Pour les débutants, les premières courses à faire se trouvent
Pour les habitués, c'est au Dressing que vous devrez aller.
Ce n'est pas compliqué pour s'y retrouver, tout ce qui concerne le régime, hormis les recettes, est Ici au Premier Etage


Tous l'équipe de la Gérance, Intendance, Syndic, ainsi que tous les colocataires, vous souhaitent la bienvenue, vous verrez que l'ambiance est chaleureuse et qu'il fait bon y venir.
Respectez donc ce lieu.
Bonne installation !
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ploppy
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Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par ploppy »

Bien le bonsoir/bonjour (sur internet il n'y a pas d'heure)

J'ai 25ans et vit dans le sud de la France.

Depuis mes 10ans, je me plains de douleurs articulaires :snif:
ça a commencé par des douleurs aux poignets et aux chevilles
cela s'est vite etendu aux genoux, coudes etc
désormais je vis constamment avec des douleurs a chaques articulations (meme les phalanges)

Au début, on a mis ça sur le compte de la croissance, mais arrivé à 18ans, cette hypothese ne tenait plus trop la route :frime:

J'ai été voir des rhumato, j'ai eu des semelles en veux-tu en voilà
vu des posturologues

Au final, pas d'ameliorations
Des douleurs constantes, avec des pics de douleurs (en intensité) : ce n'est pas facile a vivre
Les radios sont Ok, prises de sang regulieres ok :triste1:

Depuis mes 10ans egalement, j'ai des aphtes sur la langues (dizaine de jours, 5 ou 6 fois sur l'année)
Des prélévements me sont fait regulierement et RaS

Des soucis digestifs (selles en spray, pour ne pas etre vulgaire, et quasi toujours mal au ventre, avec des pics de douleurs)

aucun traitement n'est efficace :triste1:

En debut d'année, je rencontre un medecin qui m'envoi vers l'hopital, pour y voir des medecins specialisés dans des maladies auto immunes
il me soupçonne un behcet
A l'hopital, les doc' pensent aussi au behcet mais surtout à la maladie de crohn :nono:

Vient une belle periode remplie d'examens :contrac:
(capillaroscopie, stincigraphie osseuse, scanner thoracio-abdominal, coloscopie, prise de sang de 18 tubes)
les resultats arrivent au fur et a mesure ... "tout est normal" meme la scintigraphie où j'avais placé tous mes espoirs de trouvailles (je n'ai plus envie qu'on me traite de fou pour des douleurs aussi importantes)


et voilà que 15 ans après, avec l'arrivée du petit, je ressort mon carnet de santé et là, je tombe sur une page où il est noté "allergie a l'amidon" mais barré
Je me dit que c'est revenu ou jamais vraiment parti :nonon:

Je vois donc le medecin, l'allergologue et l'hopital

(en plus de quelques allergies connues : acariens, poils de chats, pollens ... kiwi, crevettes)
Me voici donc allergique à toutes les farines, ainsi que quelques extras (poivron, carotte, banane, houblon, maîs)
Mais pas au gluten par exemple ... haha

Vu avec le nutritioniste : en gros je mange des fruits - legumes; de la viande, du poisson


miracle, je n'ai plus de douleurs au ventre et fini les selles en spray, je ne connaissais pas vraiment cette sensation :mdr3:

Cependant les douleurs articulaires sont toujours là (le colchimax de nos amis behcet n'a pas d'effet, ni le plaquenil pour les atteints du lupus..idem pour pas mal de traitement tenté, sauf la cortisone, mais se n'est pas vraiment une solution, donc arreté)

@ bientot

Si mon cas parle a certains, je suis pret à vous ecouter
(meme s'il y a l'air d'avoir bien plus grave ici...de toute façon il y a toujours plus grave :merci: )


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manon
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par manon »

:bienvenue3: Pioppy
Ton cas me parle..Déjà c'est fabuleux que tu ais trouvé le chemin de l'Appart et signé le bail c'était le point le plus important. .
Ce que je comprends difficilement c'est qu'à la suite des tests on ne t'ai pas fait une prise de sang pour déceler éventuellement la maladie coeliaque, c'est vrai cependant que tu n'est pas allergique au gluten :mrgreen:
Ton parcours ressemble au mien et à beaucoup qui en désespoir de cause après des recherches infructueuses
On ne trouve rien malgré des douleurs se tournent avec succès vers le régime
Deja c'est une bonne base , certains ont des effets notables au fil du temps. .
En attendant visite bien toutes les pièces notamment le balcon pour des compléments alimentaires
:gros bisous:


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Collette
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par Collette »

Bonjour ploppy,

Tu fais bien de venir nous rejoindre, tu trouveras qq témoignages, du soutien.
Si tu as eu une allergie à l'amidon, il faut bien étudier tout ce qui en contient pour les éliminer, ce sera à ce prix que tu arriveras à trouver la solution à tes problèmes
Bon courage mais tu n'en manques pas!! :bi:


Collette
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014

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Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par saltarella »

:bienvenue3: installes toi bien parmi nous et merci pour ta présentation détaillée
A très vite


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par entr2o »

:binvenue:
si tu as une intolérance aux amidons, il faut te diriger vers un régime cétogéne ou Gaps
Ensuite il serait intéressant quand même de voir s'il n existe pas une porosité de l'intestin, une candidose chronique voire un problème d'enzymes digestives qui ne feraient pas le travail de fractionnement des amidons


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PatrickS
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par PatrickS »

Bonjour Ploppy et :bienvenue3:


Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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sansan973
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par sansan973 »

Bonjour et :bienvenue3:


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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par kate »

Image PLOPPY


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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par ssourire »

coucou!

et bien dis donc quel parcours!
toutes toutes les farines vraiment? mon pauvre ça ne doit pas être évident...depuis quand les as tu arrêtées? il te faut peut être un peu de temps avant de voir disparaître les grosses douleurs articulaires!


mes petites recettes hypotoxiques sur http://www.quinoaetbasmati.fr
j'ai aussi une page facebook: quinoaetbasmati (tout bêtement!)
et un compte instagram: @quinoaetbasmati
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par ploppy »

Bonjour à tous, j'avais laissé un peu internet de côté

Merci à tous pour votre accueil
Le forum est enorme, on se perd facilement
ce n'est plus un appart' mais un vrai gratte-ciel :mrgreen:

Donc oui, allergies à toutes les farines (meme la farine de chataigne, par exemple)

J'ai commencé le régime "viande - poisson - oeuf - fruits - legumes" mi-août seulement, et vos donc le nutritionniste de l'hopital tous les mois, puis ce sera deux fois par mois


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manon
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par manon »

Pas certain Ploppy que tu sois vraiment allergique à toutes les farines .. Il faut se méfier déjà des traces de gluten écrites sur les paquets , j'ai longtemps crû que j'étais moi aussi intolérante à la farine de châtaigne jusqu'à ce que le producteur où je m'étais fournie soit obligé pour suivre les obligations européennes de les mentionner ...
Pour les amidons il y a un mystère que je tente d'ailleurs d'élucider car je suis dans ce cas , c'est en bonne voie..
Pour les aphtes il faut supprimer en attendant que le régime fasse de l'effet car il marche totalement dessus , les kiwis , les noix , les bananes filandreuses
Pour calmer la douleur une méthode de grand mère qui fonctionne , saupoudrer sa langue de sucre en poudre..
Courage à toi
:gros bisous:



Ps , tu as reçu et lu un mp..


ploppy
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par ploppy »

En effet, j'ai vu le mp ce matin, et il me faut voir comment modifier le fichier ou alors l'imprimer, le remplir et le numeriser :frime:

Pas d'allergie au gluten d'après les analyses de sang (ni rien de perceptible pour confirmer la maladie coeliaque lors de la coloscopie) , tandis que c'est confirmé pour les farines

je suis egalement allergique aux poivrons , crevettes, carottes ... mais aussi au kiwi et banane

Lors de mes episodes d'aphtoses linguales, ça peux arriver au stade de "crevasse" et là, je ne mange et ne parle quasi plus

le seul truc qui soulage et que j'ai découvert tout recemment est : la xilocaine visqueuse ! quelle merveille (attention, ça endors, donc eviter de mettre sur les levres par exemple :hehe: ) a tenter tout de meme pour le sucre, c'est plus naturel, merci


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proserpine
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par proserpine »

Poivron, banane, Kiwi font tous partie des fruits à latex


Raymonde, 63 ans, sep primaire progressive depuis 16 à 20 ans.
Seignalet depuis fin novembre 2010, eft depuis mars 2011
ploppy
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par ploppy »

tu parles d'allergies croisées, c'est ça ?
en tout cas, je n'ai pas eu de test au latex, puisque je met des gants jetables en latex toutes les semaines et je ne réagis pas


ploppy
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Re: Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines

Message par ploppy »

après un peu plus d'un an de regime "fruit legume viande poisson" -sans les fameux legumes/fruits interdit pour cause d'allergie - ...et un peu de chocolat à l'occaz') j'ai un poids désormais stable
Les épisodes d'aphtoses sont toujours présents, l'intensité n'a pas evoluée

@manon, je n'ai pas eu de reponses à mon test, est-ce un soucis de MP ?

Les douleurs articulaires n'ont malheureusement pas evoluées malgré un arret du lait durant quelques mois (je m'offre desormais le plaisir d'un yaourt et un bout de formage, de temps en temps, rien de fou fou disont, mais assez pour dire "j'arrete la periode d'abstinence")


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