J'ai l'impression de commencer comme chez les AA , bonjour je m'appelle K et suis dépendante au gluten..
Résumé de mon parcours: haschimoto depuis mes 13 ans (48 ans à ce jour), transformée en Basedow en 2008, double embolie pulmonaire en 2011 (dont l'origine n'a pas été trouvée), surpoids de 10/15 kilos depuis basedow (alors que j'ai toujours été trés mince), asthme, allergie aux chats et aux acariens (j'ai quand même un chat, déjà que je suis céibataire, si je peux même pas finir mèmère à chats...
Depuis 2009, on m'a diagnostiqué plusieurs intolérances alimentaires : produits laitiers, oranges, amandes, noisettes, brocolis, gluten. L'homéo m'avait dit ben voilà vous arretez tout ça à vie. J'ai essayé, j'ai cru que j'allais crever tellement j'étais une loque et j'ai laissé tombé. Par intermittence, j'essaye d'arrêter le gluten. mais c'est clairement comme une drogue, si j'en prends en sortie parceque je ne peux pas faire autrement, je suis comme une junkie qui cherche sa dose...et un écart, et c'est une semaine à me trainer....Clairement, alors que le gluten n'était pas le marqueur le plus fort, j'en mange, je m'écroule de sommeil, suis apathique, déprimée..bref, le gluten n'est plus mon ami...mais même si c'est plus dur en termes de dépendance, je m'en passe très bien au quotidien...par contre, si je consomme peu de produits laitiers, il m'est plus difficile de tirer un trait définitif sur la féta, un fromage de chévre..
Depuis, j'ai vu aussi différents spécialistes ou gourous pour entendre des choses contradictoires, mon allergologue m'a passé un savon pendant 30 minutes, disant que tout ça c"était connerie et Cie et que le conseil de l'ordre allait bientot remettre tout le monde au pas, un autre médecin m'a dit de restaurer ma flore et que je peux manger de tout...
Le fait est ..que sans gluten, ma thyroide se tient bien (plus de médocs alors que j'en ai eu pendant 30 ans, basedow un récidive mais domptée très vite- je travaille aussi sur la méditation, l'hypnose).
Je suis là parceque bon faudrait que je m'y mettre, vraiment... je suis fatiguée , tout le temps!!! je rêve de me réveiller plus de deux jours de suite en étant en forme, je rêve de ne pas avoir la tête qui dodeline dans la journée.... j'en peux plus de me trainer.... oui j'ai un métier prenant (que jaime) oui j'ai trois enfants (que j'aime) oui je gère ça toute seule, mais suis péchue, j'ai un bon moral...alors soit mon corps me dit STOP soit je suis atteinte de flemmardise aigue.....faut que ça change!!