Fibro, bientot 50 ans

[saltarella]

Dernier message de la page précédente :

contente de t'avoir aperçue au coin cuisine, je te répond du coup là contente car ça montre que tu es motivée et investie dans la prise en main de la maladie, que tu veux lui tordre le cou et pas de meilleurs moyens que de prendre du cœur à l'ouvrage comme on dit en se mitonnant des bons petits plats.
pour le petit déj comme tu veux éviter le sucre je te conseillerais le salé bien entendu, soit avec les galettes et tu met dessus de la rillette de thon, du saumon, des sardines..au coin cuisine tu as d'ailleurs des recettes pour t'aider, soit tu peux te faire des pains salés, beaucoup d'entre nous mangent ça le matin, un pain qu'on coupe en tranches et qu'on congèle.
Pour la recherche sur le candida tu as la barre de recherches sur la page d'accueil tu tapes ce mot et ça te sors tout les sujets où il en a été question

Continues avec cette motivation, je suis sure que d'ici quelques temps nous lirons de beaux progrès

[Siam]

pour océan :

oui effectivement c'est une excellente idée la crème pour le dessert, je suppose qu'il y a les recettes sur le site, j'ai commencé à aller voir, ça fait beaucoup d'info , j'ai du mal avec la concentration , tout se mélange à un moment donné. Je crois que je vais tenir un cahier et noter les idées qui me plaisent dans celles que vous me proposer + celles que je trouve

je voudrais venir sur ta page pour faire ta connaissance ainsi que les autres personnes qui m'ont écrit mais je ne sais pas encore comment on fait, quand je mets la souris au niveau du nom il ne se passe rien .. humm.... vais voir ça de plus près.

pour satarella

ha ben oui !! je compte bien utiliser vos indications et vos conseils !!!

alors le petit dej avec la tartinade sardine ou autre du genre , c'est violent pour commencer ... y'a pas plus heu .... ressemblant au petit dej tradition ???? oui oui je sais , va falloir que je change tout mais là quand même , la sardine ... le matin ... je le sens pas mais vraiment pas du tout pour l'instant.keck chose de plus doux ?

j'ai vu oui la barre pour taper la recherche j'ai commencé à lire sur la candidose. Demain je sors un cahier !!!

ha oui je voulais vous demander : vous connaissez le xylitol ?? c'est un sucre extrait du bouleau que les diabétiques peuvent utiliser, dans les livres de c ellert, elle en propose dans qq recettes même anti candida.

bonne soirée, je reviens demain

[marya]

Hello Siam,

A vouloir aller trop vite, tu vas te faire mal.
Installes bien cette alimentation, fais toi de
belles recettes salées, en quantité et qualité,
puis tu verras ton goût pour le sucré , disparaitre.
A chaque jour suffit sa peine.
tu t'occuperas des candidas qui te pourrissent
la vie, par la suite, ça viendra tout seul.
Bon courage

[manon]

Tu raison Siam on peut prendre du xylitol merci de le rappeler

[PatrickS]

Bonjour,

alors le petit dej avec la tartinade sardine ou autre du genre , c'est violent pour commencer ... y'a pas plus heu .... ressemblant au petit dej tradition ????

Tu peux mettre un genre de compote de pommes (faite maison sans sucre), puis tu verras au fur et à mesure que tu avances.

Patrick

[Anonyme1]

Siam,
comme Marya je pense qu'il faut prendre ton temps.
ne cours pas trop vite, sinon tu n'arriveras pas au bout.
commence par supprimer le gluten le lait le maïs, et limite les cuissons.
après pour le sucre ca viendra tout seul, tu en voudras de moins en moins.


soit cool avec toi même et avec ton corps.

[saltarella]

Hello Siam,

A vouloir aller trop vite, tu vas te faire mal.
Installes bien cette alimentation, fais toi de
belles recettes salées, en quantité et qualité,
puis tu verras ton goût pour le sucré , disparaitre.
A chaque jour suffit sa peine.
tu t'occuperas des candidas qui te pourrissent
la vie, par la suite, ça viendra tout seul.
Bon courage

Très bon conseil, surtout au début il y a tellement d'infos et comme on veut bien faire on aimerait tous les appliquer, on risque de se faire un trop plein et finalement de lâcher l'affaire et de ne pas tenir.
pour la sardine le matin c'est vrai que c'est un sacré changement ça je n'y vais pas par le dos de la cuillère

[flöchen]

je suis désolée Siam,
ici tout le monde mange des sardines le matin,c'est comme ça, pas autrement et c'est tout !



les cacahuettes c'est pas bon car bourrées d'oméga6 inflammatoires.

pour le xylitiol,je ne te conseille pas car le goût maintient l'addiction au sucre,suis plutôt les recettes de crèmes d'Océan ou de compote de Patrick.

envie d'une douceur au pti d^j : une banane mûre écrasée mélangée à un oeuf, cuire comme un pancake,tartine de confiture maison sans sucre.

mais oublions un peu le sucré et privilégie les bonnes salades à midi !

[patricia06]

Salut,

Au tout début de mon régime j'avais aussi opté pour les tartines (pain des fleurs) au sarrasin avec de la margarine St Hubert Omega3 et un "tout petit peu" de miel. Psychologiquement le choc était moins grand car ça ressemblait à mes anciennes tartines de pain grillées. A 10h du mat il fallait que je mange des amandes trempées ou autres noix car je n'était pas calée jusqu'à midi!
Est ce que tu travailles? Tu dois partir tôt le matin et tenir jusqu'à midi ou as-tu de la marge?

L'autre solution (point de vue psychologique) c'est de boire le matin tôt uniquement une boisson chaude seule et plus tard tu manges oeuf à la coque ou autre type de nourriture protéinée. Tu ne le considèrera plus comme un petit-dej, mais plutôt comme un en-cas!

[Siam]

Bonjour tout le monde,

merci pour toutes vos réponses, du coup je suis obligé de suivre le rythme et de chercher !!!! merci !

le candida remis à plus tard ? ché pas je suis en infection urinaire + gynéco à ne pas pouvoir marcher .... et le doc m'attend pour un prochain rdv dans 20j maxi !!! avec son fameux traitement chimique anti candida et peut être peut très bien fonctionné... je me dis que 10 j sans sucre c'est peut être pas la mort ??? (rooooooooooooooo que c'est dur tout de même, rien que d'y penser ...)

Flochen : la sardine le matin , je promets d'essayer dans beaucoup de jours !!!! on va d'abord s'adapter à 2/3 changements !!

Patrick j'ai essayé la compote maison sur 2 galettes de riz à 8h30 et j'ai super faim .... mais c'est bon !

Beurre de cacahuète pas possible, bon d'accord, je peux mettre une purée d’oléagineux genre noisette ? je voudrais pouvoir acheter qu'une seule purée du genre qui me serve à un max de chose

Patricia oui effectivement ça semble bien niveau gout mais faudrait que je mange bc (j'ai trop de poids)

L’œuf je le garde pour mes repas principaux, j'essaie de ne pas dépasser 4 par semaine (pour le midi *3 par ex je vais faire salade verte + pdt + 1 eouf dur) c'est bon et ça rentre bien dans mon budget.

Marya , Océan et saltarella : oui je vais y aller doucement pour intégrer les info et mettre en application au fur et à mesure, je crois que le plus dur c'est le matin et le 16h00 (mais là moins besoin de manger)

j'ai perdu mon travail en juin (j'étais famille d'accueil pour adultes handicapés, ma patiente se sentant ok en autonomie à voguer vers d'autres cieux ! et avant j'ai enseigné entant que formatrice pour adultes et jeunes de 15 à 25, j'ai du enseigné pendant près de 20 ans ) donc me voilà au chomage avec plein de rdv, un stress terrible, je me suis rendu compte que j'étais devenu agoraphobe (donc j'arrive en larmes et en sueurs, un bonheur ...), là ces cruches m'ont bloqués mes allocations, j'ai essayé de me mettre à mon compte en soins énergétiques et ça me met une pagaille sans nom donc je résilie tout et le temps que tout se remette ... ben je ne sais pas quand j'aurais de nouveau mes sous ! c'est dingue on bosse jour et nuit sans we et je n'ai pas acces à mes droits sans faire des pieds et des mains.
je viens d'être reconnue handicapée mais comme j'ai touché un salaire en 2014 et 2015 et bien tintin pour percevoir mes AAH. Je suis évidemment très inquiète mais j'ai le moral tout de même dans les grandes lignes.

ce midi oui oui salade pdt oeuf dur !!! et en dessert je mange ma main !

[PatrickS]

Bonjour,

Tu peux rajouter de la banane écrasée/mixée. (bien mûre la banae)

Les purées d'oléagineux passent très bien (peu importe laquelle), l'amande semblerais la meilleure (l'amande étant le seul fruit sec basifiant)

Patrick

[saltarella]

et bien te voilà reboostée y'a plus qu'à te dis-je
J'aime beaucoup ta manière de présenter et d'appréhender les choses c'est une sacré force de caractère, une très bonne arme ça
Pour le déjeuner tu as quelques pistes, pour le goûter pour ma part je mange souvent des fruits et/ou des oléagineux mais c'est divers et varié là aussi, tu as des personnes qui se sentent des œufs ou du riz ou un bouillon, écoutes ton corps et il te dira de quoi tu as besoin et envie

[Anonyme1]

Tu peux aussi essayer les galettes de riz et du chocolat noir (très noir pour moi 85% mais ça c est mon goût ) au début j achetais chez carrouf des galettes riz chocolat toutes faites. Puis comme je te l ai dit petit à petit j ai lâché le sucre.

[manon]

Bonjour à tous et à Siam

Désolée de faire le rabat-joie, mais il serait temps maintenant d'aller à la Grande Chambre , tu peux y ouvrir ton sujet Siam pour poser toutes tes questions car l'Entrée , n'est là que pour se présenter , et y poser ses valises , c'est chose faite....

[marya]

Voila, c'est bien fait, maman vous a puni
dans la chambre
Je plaisante bien sûr.
Mais ça se produit souvent, il faut faire gaffe
de ne pas encombrer l'entrée.

[Siam]

bonjour manon, la grande chambre ??? ok j'y vais , enfin je tente d'y aller !!