L'Appart'

par **minouchon** » 20 Juil 2007, 11:33

Bonjour,
A quoi sert exactement la vitamine C oenologique. J'ai vu sur des posts qu'on ne la trouve que chez TOUT OENO.
Faut-il vraiment s'en procurer pour une complémentation vitaminique ?
Merci

par **maï** » 20 Juil 2007, 11:58

Bonjour,
La vitamine C oenologique est une vitamine C synthétique.
Son gros avantage est sont prix (nettement moins cher que les cachets d'acérola qui sont la forme la plus courante de la vitamine C)
La vitamine C fait partie des compléments alimentaires qui nous sont bénéfiques.
Dr Petzouille pourra te donner des précisions plus complètes et plus éclairées.
Cordialement

par **petzouille** » 20 Juil 2007, 12:23

tapez "codex oenologique international ascorbique" dans google
et vous trouverez les caracteristiques de cette vitamine C

c'est exactement la même que celle qui est utilisée pour faire toutes les VIT C du commerce

même dans l'ACEROLA ils sont obligés d'en rajouter pour atteindre les teneurs annoncées ...sinon impossible de tomber pile poil sur 500 mg par comprimé

Bonne journée

PETZOUILLE

par **luluperdue** » 20 Aoû 2007, 23:22

Bon voilà. Au Québec, nous fabriquons du vin. Peu! La vit C oenologique ne nous est pas accessible comme chez nos cousins d'en face. Ai-je bien appris ma leçon si je résume le tout en disant que je dois me procurer de l'acide L-ascorbique?
Bonne nuit

par **Anonyme** » 21 Aoû 2007, 08:44

Bonjour luluperdue,

Oui, mais vous pouvez aussi dire "vitamine C". Ces deux expressions étant synonymes mais la dernière étant plus parlante pour la majorité des gens.

par **petzouille** » 21 Aoû 2007, 10:52

c'est unpeu étonnant que vous ayez des difficultés à vous en procurer là -bas

car le "cousin américain" ..qu'etait Linus PAULING.;;devait bien arriver à en trouver..il en a pris dix grammepar jour pendant des annes et ne devait pas se la procurer en FRANCE

donc je pense qu'il a un filière

sinon..j'ai eu l'occasion d'en envoyer à mon fils en CALIFORNIE.;par la poste...et c'est arrivé sans problème avec la douane...parceque une belle poudre blanche
de cette qualité...j'avais des craintes LOL
il n'a pas eu le temps d'en cherche en CALIFORNIE,mais avec le vignes..il doit s'en utiliser là bas

bon..ils doivent davantage surveiller celle qui arrive de COLOMBIE

Bonne journée

PETZOUILLE

par **catherine** » 21 Aoû 2007, 23:50

bon..ils doivent davantage surveiller celle qui arrive de COLOMBIE

ça, c'est sûr !!!![img]smile/!2214_EM2.gif[/img][img]smile/!2214_EM2.gif[/img][img]smile/!2214_EM2.gif[/img]

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