Pour 2 Personne. Façon ….Vannades cré@
2 cailles
1 petit oignon
Pommes de Terres 2 Belles
Potimarron 1 Petit
1 gousse d’Ail
Persil
Laurier 2 Petites Feuilles
Thym 1 CAC
Huile d'olive 2 CAS
Eau tiède ½ Verre
Cube de Boeuf 1… Ok pour la composition *
Concentré de Tomates 2 CAS
Sel, poivre
Coupez les Pommes de Terres en Morceaux, le Potimarron en Tranches en Gardant sa Peau,
couper l’ail et oignon, le persil, Déposez les 2 cailles et par-dessus les légumes, ajouter le persil,
le ½ Verre d’eau tiède que vous avez au préalable délayé le cube et les 2 CAS de concentré de Tomate,
arrosez d'huile d'olive, mettre le Sel et le Poivre, fermez la cocotte
Lancez la cuisson
60mn Haut maxi 30mn puis mini,
Bas maxi 30mn puis mini,
Inversion à 30'