soupe de potiron à la châtaigne
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avec un morceau de potiron (environ 700g), des châtaignes précuites( à peu près 400g), du sel, du poivre et de la muscade, le tout à cuire 20 mn à feux moyen, un coup de mixer ...
la prochaine fois, je le ferai plutôt au cuit-vapeur, pour préserver les vitamines
miam, miam !!!
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- ptitepuce
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Re: soupe de potiron à la châtaigne
Ce qui ne nous tue pas nous rend plus fort!
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Re: soupe de potiron à la châtaigne
Gades un peux de chataignes que tu concasses grossièrement et que tu parsème sur la soupe finie.
A tester avec différentes sortes de courges.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- ptitepuce
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Re: soupe de potiron à la châtaigne
Ce qui ne nous tue pas nous rend plus fort!
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