Protéines vegan

[SpaceNut]

Coucou,
Apres une grossesse et un post partum difficile, l'âge n'aidant pas non plus, j'ai perdu ces dix dernières années beaucoup de masse musculaire... Je suis faible et peu endurante pour une femme de mon age
J'aimerais donc reprendre le sport et augmenter les protéines... mais je me suis rendue compte que la viande aggravait mes douleurs articulaires...
Je suis donc un peu perdue
Je suis une femme de 36 ans, mesurant 1m60 et pesant 58 kgs
Si vous avez quelques conseils en la matière, ou des retours d'expériences, je vous en suis reconnaissante d'avance
Merci

[PatrickS]

Bonjour

Vegan = aucun produit animal = ni dans la nourriture,, ni dans l'habillement...

Je présume que tu cherche des protéines autres que la viande.
En protéines complètes on a le poisson et l'oeuf.
En protéines végétales on a les légumes secs et des pseudo céréales. Il faut combiner les deux pour avoir des protéines complètes.

Patrick

[SpaceNut]

Merci de ta réponse Patrick
En effet, en ce qui concerne le poisson et les oeufs je ne suis pas sûre de ma tolérance...
Je ne sais pas non plus la quantité de protéines je devrais ingérer pour prendre un peu plus de masse musculaire... J'ai cru comprendre que trop de protéines pouvait être problématique pour les reins...?
Je consomme actuellement 1 portion de protéines animale par jour (soit 2 ou 3 portions de protéines animale de plus que ce qu'il est recommandé dans le régime Seignalet...)

[PatrickS]

Je consomme actuellement 1 portion de protéines animale par jour (soit 2 ou 3 portions de protéines animale de plus que ce qu'il est recommandé dans le régime Seignalet...)

Je ne sais pas où tu a vu ça ?
Pour moi, c'est des protéines animales a presque tous les repas.

Patrick

[SpaceNut]

En ce qui concerne L'alimentation on entend toujours tout et son contraire....
Il y a quelques temps, suite à de mauvais résultats de prise de sang, mon docteur s'est rendu compte que j'avais trop d'acide urique dans les urines et m'a donc conseillé de limiter la viande à un repas par jour...
C'est pas toujours facile de démêler le bon du moins bon dans les conseils médicaux et diététique!

[Atlas]

Hello,
Juste pour info, il me semble avoir vu des compléments de protéines végétales (à ajouter à des smoothies par exemple) chez Action (chaîne de magasin discount) ou chez Aromazone (ex ici : https://www.aroma-zone.com/page/zoom-s ... -vegetales avec protéines de chanvre (en rupture en ce moment) ou d’amande…