Crème au chocolat (simili nutella)
- PatrickS
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Crème au chocolat (simili nutella)
Voici ce qui était très apprécié lors de la réunion du 30 octobre:
j'ai rectifié la cuillère à soupe de sucre par une cuillère d'EAU, confère le post de Suzy)
Crème au chocolat
1- Faire fondre 200 g de chocolat noir avec 20 cl de lait végétal (j’ai utilisé du lait d’amandes maison).
2- Préparez un caramel blond avec 80 g de sucre qu’on fait fondre avec une cuillère à soupe d'eau ( de sucre) et une cuillère à soupe de jus de citron, hors du feu rajoutez 10 cl de lait végétal. Faire bouillir pour bien mélanger le caramel et le lait.
3- Dans une jatte, mélanger au fouet le caramel, le chocolat et 80 g de margarine en morceaux attention à la composition de la margarine)
4- Versez dans des verrines et mettre au frais au moins 2 heures
D’après certains colocs présents : « c’est du nutella » alors, à consommer avec modération
Patrick
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Re: Crème au chocolat (simili nutella)
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Re: Crème au chocolat (simili nutella)
en effet... suzy, excuse patrick de son lapsus, il est encore sous le charme de cette jolie journée entre colocs...
prothèses discales cervicales suite à un accident en 2005, symptômes de la spa depuis quelques années
seignalet depuis 1er nov 2009 et depuis... le tôôôôpppp !!!!
- PatrickS
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Re: Crème au chocolat (simili nutella)
C'était juste un test pour voir si vous lisez réellement mes posts ou si vous regardez uniquement les images
Patrick
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Re: Crème au chocolat (simili nutella)
Hum, hum!!! on l'a déjà entendue celle-là! Ca me rappelle certains profs de maths au collège.PatrickS a écrit :Bonjour,
C'était juste un test pour voir si vous lisez réellement mes posts ou si vous regardez uniquement les images
Patrick
Il n'y a pas de honte à dire que tu t'es trompé, personne n'est infaillible. Surtout après tout le travail accompli ce week-end.
@+
Isabel
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Re: Crème au chocolat (simili nutella)
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Re: Crème au chocolat (simili nutella)
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Re: Crème au chocolat (simili nutella)
Pour la margarine, je ne sais plus quelle marque j'avais utilisé (mais j'avais trouvé la marque conseillée quelque part à l'Appart').
On peut mettre de l'huile (réduire la quantité => environ la moitié) et je pense que la noisette serait la meilleure (goût). Sinon, de l'huile de coco devrait très bien faire l'affaire.
Patrick
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Re: Crème au chocolat (simili nutella)
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