crêpes à la farine de riz..
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Il m'a dit que c'était un délice. Elles étaient fines et légères et comme nous sommes gourmands et qu'il veut bien participer (un peu) à mon régime je vais tenter de faire du SALIDOU *
du beurre végétal + sucre roux + lait de soja+ un peu de sel ,
* Produit que l'on trouve en bretagne mais avec du beurre salé. Le salidou (caramel )est à déguster sur les crêpes chaudes
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J'ai lu dans vos recettes de crêpes plein de bonnes choses que je ne connaissais pas notamment les véritables crêpes bretonnes et à mon tour je me permets de vous envoyer mes recettes pour varier les plaisirs:
Moi je les prépare depuis que je suis passée au régime ou avec de la farine de quinoa (1/3 de F.quinoa pour 2/3 de F.de riz puis lait de soja et oeufs) ou alors en hiver avec de la farine de chataigne (1/3 de F.de chataigne pour 2/3 de farine de sarrazin et lait de soja dans ce cas ce sont des galettes plus épaisses)
Et même que quand je fais la gourmande j'y rajoute une boule de sorbet au chocolat de François Théron (vendu chez Picard)
Bizzzzzzzzzzzz
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