Petites crepes à la crème de coco
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Voici les ingrédients :
120 G de farine de châtaigne
30 G de fécule de pomme de terre
2 ou 3 cuillères à soupe de sucre roux
2 oeufs
1 brique de crème de coco
levure de boulanger
un peu d'eau
Mélanger les ingrédients . Le mélange doit être assez onctueux .
Laisser reposer au moins 2 heures .
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Excuses moi je mets du temps à répondre . J'utilise une brique de 200 ml de lait de coco ,pour la levure de boulanger (en boulangerie),j'utilise à peu près 1 cm² .La pate doit etre onctueuse .On peut laisser reposer la pate seulement 1 heure .
Grosses bises . Dis moi ce que tu en penses si tu essaies .
Maryline
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