amarante on a le droit?

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flöchen
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amarante on a le droit?

Message par flöchen »

j'ai trouvé une recette de cake salé avec de l'amarante au lieu de la semoule,qq sait ce que sait et si on peut?


Image Flo

52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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PatrickS
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Re: amarante on a le droit?

Message par PatrickS »

Bonjour,

OUI OUI OUI, on peut aussi les faire germer (Talia n'aime pas, en plus il faut un tamis très fin)

Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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cecilie
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Re: amarante on a le droit?

Message par cecilie »

Perso j'aime pas je trouve que ca a le gout du moisi....j'ai essayé plusiuers fois sans succes. :bisou:


Cécilie
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Re: amarante on a le droit?

Message par talia67 »

hello

oui oui oui aussi comme patrick. c' est une pseudo céréale (qui n' en est pas une en fait) riche en nutriments et acides aminés aussi.
comme le quinoa, elle donne de jolies pousses rosées quand tu les fais germer.
tu peux manger l' amaranthe en farine, en graines, en germé ou non, en salé, en sucré...

mais.... faut juste aimer.... :berk1: :berk1:
autant j' aime beaucoup notre coloc du même nom, autant la minuscule petite graine qui tombe ou dans l' évier ou dans la poubelle, au choix... :mdr3: , bof pour moi.
et pour cécilie, visiblement : youpi, je ne suis plus seule à être de cet avis , merci cécilie :pompom: :pompom:

tu vois patrick, hein tu vois !!!! rrrrrrrrr :contrac:
:mdr3: :mdr3: :mdr3:
:bisou:


talia, 38 ans, discopathie dégénérative diagnostiquée en 2005
prothèses discales cervicales suite à un accident en 2005, symptômes de la spa depuis quelques années

seignalet depuis 1er nov 2009 et depuis... le tôôôôpppp !!!!
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flöchen
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Re: amarante on a le droit?

Message par flöchen »

j'ai tellement de nouvelles choses à expérimenter piochées de ci de là à l'appart comme l'houmous cru ,la crème pâtissière de patrickS,les brownies d'orange,les lentilles béluga,etc ...que je vais laisser tomber l'amarante pour l'instant,elle a pas l'air rigolote celle-là !
:mdr3: :mdr3: :mdr3: :mdr3: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :champi: :champi: :champi: :champi:


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52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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