régime et régime

[Cocoly]

Bonjour a tous

je viens d'arriver sur l'appart, et j’espère profiter de vos lumières
je suis au régime Seignalet (sans blé, sans lait) depuis 4 ans environs
mon état c'est grandement amélioré depuis (problème de digestion, d'aérophagie, de constipation) mais ....
j'ai beaucoup grossis et j'ai donc des problèmes d'articulations, et de reflux gastriques....


Cela dit-il quelque chose a quelqu'un? pouvez vous m'aider?
Merci a tous
Cordialement
Cocoly

[anonyme12]

Bonjour a tous

je viens d'arriver sur l'appart, et j’espère profiter de vos lumières
je suis au régime Seignalet (sans blé, sans lait) depuis 4 ans environs
mon état c'est grandement amélioré depuis (problème de digestion, d'aérophagie, de constipation) mais ....
j'ai beaucoup grossis et j'ai donc des problèmes d'articulations, et de reflux gastriques....
Cela dit-il quelque chose a quelqu'un? pouvez vous m'aider?

informe-toi sr les associations alimentaires et le régime acido-basique.
Pour la prise de poids, informe-toi sur la glycémie et le régime 5.2 sur ce ce forum.
Pour les problèmes d'articulation, tu es sur la bonne voie : JM Poinsignon explique très bien pq l’alimentation est à l’origine des problèmes articulaires.
On approfondira ensuite ...

[Profil Supprimé]

Tu as la possibilité de poster tes menus quotidiens aux "menus du mois", ainsi nous pourrons peut-être t'aider à repérer ce qui "cloche" et tu pourras adapter de jour en jour.
Tu consommes beaucoup de soja et de sucres divers?

[Profil Supprimé]

Juste un petit mot...
Nous sommes ici sur un forum Français; 98% des colocs ne maitrisent pas l'anglais, alors, quand on poste des liens, c'est bien de prendre la peine de proposer une traduction (même sous forme de synthèse), comme le fait notre Nestor international !
Sinon c'est élitiste et sans intérêt pour nous.
Merci.

[yin]

je suis au régime Seignalet (sans blé, sans lait) depuis 4 ans environs

Sans blé, c'est bien, mais l'alimentation Seignalet, c'est sans gluten, ce qui englobe d'autres céréales. Tu n'as supprimé que le blé ou tu t'es juste "mal exprimée ?
Note bien que selon le livre de référence, le régime suivi à 90% n'apporte que 50% des bienfaits...

[Cocoly]

bonsoir a tous

merci de vos réponses
pour répondre spécifiquement a Yin, effectivement je mange d'autres céréales, surtout de l épeautre ou du "petit épeautre" , sinon beaucoup de riz sous toutes ses formes (riz, galettes de riz, pâte a la farine de riz etc, etc, j'utilise de la farine de riz, d'épeautre, de quinoa, de sarrasin... en réalité un peut tout ce qui me tombe sous la main a l’épicerie bio, et en fonction de mes préparations. je mange aussi un peu de maïs, il faudrait peut être que j arrête totalement mais c'est compliqué . Pour le midi, j'ai trouver un"fast-food" vietnamien,a coté de mon boulot, avec des préparation au wok a base de nouilles de riz ou de soja , je mange aussi des yaourts au soja
après je craque souvent pour des aliments "autorisés" en tout cas que je m'autorise car ils ne déclenchent pas de réactions violente comme le blé ou le lait (charcuterie, chocolats noir ....)
j'ai bien conscience que mon alimentation est loin d’être équilibrée, c est aussi pour ça que j'ai besoin de votre aide

A bientôt

Cocoly

[Profil Supprimé]

Bonsoir Cocoly,

Tant que tu n'auras pas banni complètement le maïs et le gluten (épeautre et petit épeautre compris), et que tu n'auras pas modéré considérablement ta consommation de céréales et pseudo céréales pour les remplacer au maximum par des légumes, ton corps continuera de s'encrasser avec les conséquences que tu connais.
Le soja est lui aussi encrassant et est mal supporté (voire pas du tout) par beaucoup d'entre-nous.
Tu ne nous parles pas du sucre mais, bien évidemment, c'est aussi un poison qui compromet les rémissions.

Comme toi je pense qu'il te serait très positif de t'approcher au plus près de l'alimentation hypotoxique.
Beaucoup d'entre-nous préparent la veille au soir leur bento pour le midi, cela permet de manger plus+ équilibré et plus+ sain.
Cela peut paraître compliqué au début, certes, mais une fois les nouvelles habitudes prises, ça se fait facilement (on fait un peu plus+ la veille au soir, on met en boîte et au frigo le surplus pour le départ du lendemain, ça roule tout seul).

Amorce ta réflexion et agis au mieux, de jour en jour tu peux progresser beaucoup sans grandes difficultés puisque tu as déjà fait un bon bout de chemin; c'est sans doute le moment pour toi puisque tu viens à l'Appart'.
Go Cocoly

[Cocoly]

merci pierrette

une question: existe-t-il, sur l'appart une liste des ingrédients autorisé ou non?

[valerie024]

Bonjour Cocoly et bienvenue à l'appart

vas voir sur ce lien, tu trouveras une liste des aliments autorisés et interdits

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrit ... let_regime" onclick="window.open(this.href);return false;

Tout parait compliqué au départ mais on s'y fait très vite.