Seignalet -pour les nouveaux
Réponses : 1
par
manon »
23 mai 2015, 16:13
» dans
La grande chambre
Premier message
Pourquoi à l'Appart' nous ne craignons pas de vous conseiller ce régime , voici les propos de Jean Seignalet dans son livre
l'Alimentation ou la...
Dernier message
En cas d'échec, j'avais autrefois tendance à proposer l'arrêt du
régime ancestral, mais mon attitude a changé. Je crois que la diététique
mérite...
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956113 Vues
Dernier message par Zenbocou
23 mai 2015, 16:30
Pour se repérer dans l'Appart'
par
manon »
08 juil. 2014, 14:28
» dans
Entrée
Pour se repérer dans l'Appart
Le Rez de chaussée C''est l'endroit où nous nous présentons mais aussi où nous nous informons de nouvelles urgentes ,...
0 Réponses
636454 Vues
Dernier message par manon
08 juil. 2014, 14:28
Lire avant de poster
Réponses : 1
par
manon »
17 févr. 2009, 06:31
» dans
Entrée
Premier message
Ce forum est entre autre conçu pour soutenir les spasmophiles et fibromyalgiques et aider ceux qui font le régime de Jean Seignalet pour lutter...
Dernier message
Bonjour ou bonsoir selon l'heure de cette lecture qui forcément n'est pas anodine car elle correspond à une recherche de votre part ..
Pour ceux...
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1661743 Vues
Dernier message par manon
05 oct. 2004, 15:15
Cuisson des pois chiches à la mijoteuse (sans trempage)
Réponses : 4
par
vannades »
18 nov. 2016, 16:48
Premier message
Cuisson des pois chiches à la mijoteuse (sans trempage)
Cuire ses légumineuses soi-même est définitivement plus économique et surtout, meilleur au...
Dernier message
J'allais justement expliquer le truc de l'acide phytique. Merci KATE
Effectivement les légumineuses à la mijoteuse c'est génial, de toutes façon et...
4 Réponses
7131 Vues
Dernier message par Miaou
19 nov. 2016, 00:57
Champignons sanguins et Lactaires délicieux en bocaux
Réponses : 2
par
vannades »
17 nov. 2016, 14:06
Premier message
Des sanguins (qui viennent d’être ramassés)
Les champignons lactaires sanguins sont une espèce de champignons que l'on ne trouve que très près du...
Dernier message
En effet il me semblait de l'avoir mise mais je ne la trouvais plus >>> elle était dans une autre rubrique (Sauces et condiments) et ici recettes...
2 Réponses
6275 Vues
Dernier message par vannades
17 nov. 2016, 17:46
Falafels au four
Réponses : 10
par
vannades »
15 nov. 2016, 14:21
Premier message
Falafels au four Je testerai demain avec des Pois Chiches que je vais préparer ...en bocal c'est trés bien si le temps nous manque
Sans friteuse,...
Dernier message
Ta recette edt bien simple vannades.
Je vais vite la tester.
merci
10 Réponses
6411 Vues
Dernier message par Anonyme1
17 nov. 2016, 17:05
0 Réponses
5211 Vues
Dernier message par saltarella
16 nov. 2016, 08:39
0 Réponses
4230 Vues
Dernier message par saltarella
09 nov. 2016, 08:01
Premiers Champignons
Réponses : 7
par
vannades »
30 oct. 2016, 13:54
Premier message
Mes Premiers champignons dans le Var (Armillaires couleur de Miel) garder que les têtes des jeunes champignons jeter les Pieds trop coriaces ,...
Dernier message
Ok pour samedi tu me diras l'heure >>>Il me tarde de se rencontrer :grouille:
Voici le lien de mon forum pour voir les photos que je réalise...
7 Réponses
5038 Vues
Dernier message par vannades
31 oct. 2016, 10:41
Tian de légumes
Réponses : 4
par
Mary »
15 oct. 2016, 19:19
Premier message
Bonjour à tous !
En ces journées pluvieuses et qui se raccourcissent de plus en plus, le soleil de mon Sud me manque, alors je me suis attaquée...
Dernier message
Bonne idée!!!merci
4 Réponses
4150 Vues
Dernier message par lélé31
17 oct. 2016, 08:09
Terrine d'aubergines aux olives
Réponses : 10
par
saltarella »
11 oct. 2016, 07:43
Premier message
C'est bon, ça se tient mais bien assaisonner surtout car c'est assez fade l'aubergine. Accompagné d'un coulis de tomates c'est :miam:
Ingrédients...
Dernier message
j'ai mis l'équivalent d'une cuillère à café de garram massala (mélange de plein d'épices orientales, les fonds de tiroir comme dit Marya :mdr3: )...
10 Réponses
4770 Vues
Dernier message par saltarella
13 oct. 2016, 08:30
Patate douce rôtie au confit d'oignon et guacamole
Réponses : 6
par
saltarella »
10 oct. 2016, 07:58
Premier message
Ça fait un moment que cette recette me faisait de l'oeil sur ce site
et bien les saveurs se marient à merveille, par contre je n'ai pas mis de purée...
Dernier message
Très bonnes idées pour dépenser moins ! :super:
Moi j'ai une autre technique, valable pour ceux qui sont loin du supermarché... : je n'y vais qu'une...
6 Réponses
5406 Vues
Dernier message par Laurette
11 oct. 2016, 13:09
Tajine de Légumes pour 4 personnes
Réponses : 5
par
vannades »
02 oct. 2016, 13:26
Premier message
Tajine de Légumes pour 4 personnes
Un régal pour ce midi ♥♥♥
Tajine de légumes avec du couscous de Riz.jpg
Couscous de riz 300 gr
Eau 400 ml +...
Dernier message
J'adore ces épices ♥
5 Réponses
4450 Vues
Dernier message par vannades
02 oct. 2016, 20:40
Le Chou Kale (3 Recettes)
Réponses : 21
par
vannades »
13 sept. 2016, 17:30
Premier message
Le Chou Kale ses Vertus :
•anticancérigène
•apéritif
•antidiarrhéique
•antiscorbutique
•antiseptique
•cardiovasculaire
•laxatif
•amaigrissant...
Dernier message
:super: le top pas le temps de trainer comme j'aime ♥
21 Réponses
8778 Vues
Dernier message par vannades
21 sept. 2016, 21:00
Patates Douces à la Vapeur
Réponses : 7
par
vannades »
17 sept. 2016, 06:26
Premier message
Patates Douces à la Vapeur
728px-Make-Steamed-Sweet-Potatoes-Step-5-Version-3.jpg
Avec leur délicieuse saveur douce et leur contenu élevé de...
Dernier message
Oui je corrige merci de me l'avoir fait constaté :super:
7 Réponses
5072 Vues
Dernier message par vannades
17 sept. 2016, 16:06
Flan aux courgettes, tomate, basilic
Réponses : 29
par
saltarella »
01 sept. 2016, 08:02
Premier message
recette trouvée sur le même site et excellente, ça se tient bien grâce aux œufs car très peu de farine dans la recette
Ingrédients:
3 petites...
Dernier message
:mdr1: Clear
29 Réponses
10515 Vues
Dernier message par saltarella
15 sept. 2016, 10:42
Le Pois Chiche Miam Miam !!! et ses Recettes***
Réponses : 11
par
vannades »
11 sept. 2016, 21:32
Premier message
Le Pois Chiche, Miam Miam pour moi (J'adore)j'ai été aujourd'hui dans un village du Var (Rougiers) ou ils cultivent des Pois Chiches d'une bonté ils...
Dernier message
Bonsoir
parce que il suffit de lire la recette de Panisse de Vannades
j'étais fatiguée vraiment pour ne pas avoir lu la recette...... :canape:
11 Réponses
5070 Vues
Dernier message par kate
13 sept. 2016, 21:44
Curry d'aubergines au pois chiche
par
saltarella »
08 sept. 2016, 07:46
Vous allez vous dire ben dis donc la Salta en ce moment ce qu'elle mange :mdr3: j'ai des envies de cuisiner depuis que j'ai découvert ce super blog...
0 Réponses
4154 Vues
Dernier message par saltarella
08 sept. 2016, 07:46
Pommes de terre farcies aux haricots de mer
Réponses : 7
par
saltarella »
01 sept. 2016, 07:55
Premier message
Une recette trouvée sur ce site qui regorge de recettes compatibles, faites y un tour même si c'est axé végétarien
Recette pour 4 personnes...
Dernier message
Au contraire pas de problème Océan, je fais pareil sur certains post lorsque je vois un coloc que je n'ai pas lu depuis un moment :bisou:
7 Réponses
4741 Vues
Dernier message par saltarella
07 sept. 2016, 07:43
Aubergines à la crème de curcuma
Réponses : 2
par
saltarella »
05 sept. 2016, 07:50
Premier message
Une recette très simple et bonne, toujours sur le même site végétarien
Recette pour deux personnes
2 aubergines
Huile d'olive
1/2 cas de...
Dernier message
Bonjour,
Surement que cela fonctionne avec la farine de coco (ou une autre). Il y aura juste le goût qui changera légèrement.
Patrick
2 Réponses
4245 Vues
Dernier message par PatrickS
05 sept. 2016, 13:35
Artichauts à la Barigoule
Réponses : 1
par
vannades »
16 août 2016, 17:28
Premier message
Artichauts à la barigoule (Provence) fait à ma façon
artichaut-en-barigoule-1.jpg
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 artichauts
- 2 gousses...
Dernier message
Miam, c'est tentant ! :miam: :merci:
1 Réponses
3680 Vues
Dernier message par Laurette
16 août 2016, 18:55
soufflés aux courgettes
Réponses : 8
par
Collette »
03 août 2016, 19:07
Premier message
Recette trouvée sur internet et adaptée
Courgettes soufflées aux légumes pour 8 personnes:
3 courgettes (1 grosse et 2 petites)
2 aubergines
3 œufs...
Dernier message
Oui Proserpine car il aime tout ce qui m'est interdit (ses pâtes de blé, les laitages, les biscuits industriels, bonbons etc..) et n'aime que très...
8 Réponses
5039 Vues
Dernier message par saltarella
08 août 2016, 07:35
Tagliatelle de courgettes aux olives,tomates séchées
Réponses : 4
par
saltarella »
12 juin 2016, 09:27
Premier message
Une très bonne recette trouvée sur ce blog, peu de recette compatible mais quelques petites merveilles :miam:
Ingrédients
400 gr de courgettes...
Dernier message
:grouille: contente que ça vous ai plu !!
4 Réponses
4170 Vues
Dernier message par saltarella
03 juil. 2016, 08:04
Le haricot azuki ou haricot rouge
Réponses : 7
par
vannades »
02 févr. 2016, 16:07
Premier message
Le haricot azuki ou haricot rouge
W_azuki2111.jpg
Composition
111 kcal
Protéines : 8,6 %
Glucides : 14,4 %
Lipides : 0,5 %
Bon pour le...
Dernier message
Oui tu as raison pour la photo merci de me le faire constater >>>je viens de mettre la bonne trouvée sur Wikipédia
Pour le mélange Riz complet et...
7 Réponses
4937 Vues
Dernier message par vannades
03 juil. 2016, 07:54
Quiche paléo à la courge spaghetti
Réponses : 24
par
sansan973 »
31 août 2015, 16:15
Premier message
Bonjour,
Voici une recette sympa et originale, avec un fond de pâte réalisé uniquement à base de patate douce.
C'est simple, rapide et... efficace....
Dernier message
:merci: en effet Patrick ça doit le faire aussi :super: merci
24 Réponses
9829 Vues
Dernier message par saltarella
02 juil. 2016, 13:06
Aubergines et champignons au sumack
Réponses : 9
par
Anonyme1 »
14 juin 2016, 13:12
Premier message
Pour 2 personnes vous aurez besoin de:
- 1 aubergine
- 250 grammes de champignons de paris frais :champi:
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- sel et...
Dernier message
Alors pour la découpe des légumes et le coupage de doigt cequeresime Patrick c tout moi
La catastrophe de la cuisine
Ah au fait le kdo de la fête...
9 Réponses
4708 Vues
Dernier message par lélé31
14 juin 2016, 17:30
Radis glacés
Réponses : 7
par
PatrickS »
31 mai 2016, 11:35
Premier message
Bonjour,
Pour le terme glacés, c'est un terme culinaire, rien à voir avec le froid. :ange:
Comme c'est la saison des radis et que j'en avais trop,...
Dernier message
Merci Patrick.
:bisou:
7 Réponses
3856 Vues
Dernier message par sansan973
02 juin 2016, 18:18
Choucroute Lactofermentée (2 recettes) ****
Réponses : 5
par
vannades »
21 mars 2016, 16:59
Premier message
Choucroute au poulet et à la patate douce
Ingrédients pour 2 personnes:
600 g de choucroute crue lactofermentée bio
2 filets de poulet
1 douzaine...
Dernier message
Oui je sais que c'est très bon ...mais hélas pas pour moi avec ma vésicule pas de gras, fritures, charcuterie...je laisse ma part à ceux qui peuvent...
5 Réponses
3907 Vues
Dernier message par vannades
21 mars 2016, 18:45
10 Réponses
3660 Vues
Dernier message par athéna
18 mars 2016, 09:49
Wok de légumes croquants au kiwi (et perles de gnocchi)
Réponses : 2
par
Métanoia »
10 mars 2016, 19:43
Premier message
Je ne savais pas où placer cette recette végétarienne (mais pas à base de légumes seulement).
Comme j'en avais assez de mes kiwis bio qui ne...
Dernier message
:miam: merci pour cette recette j'adore ces saveurs et :super: pour ta créativité
Merci saltarella :gene3:
Quand je dis à tout le monde que je...
2 Réponses
1226 Vues
Dernier message par Métanoia
11 mars 2016, 17:49
Tajine de légumes racines
Réponses : 3
par
saltarella »
07 mars 2016, 09:12
Premier message
Pour 4 personnes
Ingrédients :
2 navets col violets
2 navets boule d'or
2 carottes des sables
2 carottes jaunes
2 panais
60 gr de raisins blonds...
Dernier message
Bonjour,
Entièrement d'accord avec toi (concernant les approximations avec le salé). J'ai juste tilté à cause des panais (taille qu'on trouve en...
3 Réponses
1274 Vues
Dernier message par PatrickS
08 mars 2016, 10:27
Flan aux épinard
Réponses : 16
par
saltarella »
06 juin 2015, 11:27
Premier message
Voilà la bonne idée de Vannades et besoin de rien quasiment!
Ingrédients:
Epinard frais ( à peu près 3/4 d'un petit saladier avant cuisson)
4 œufs
1...
Dernier message
Fait ce soir avec des épinards frais et des anchois :super:
J'ai l'aval de L'HommeDeMaVie pour en refaire :super:
Vanades, en te citant et mettant...
16 Réponses
5449 Vues
Dernier message par Miaou
29 févr. 2016, 21:47
feuilleS du chou-fleur
Réponses : 10
par
Anonyme1 »
14 févr. 2016, 16:36
Premier message
Là j'appelle PatrickS le pro de la cuisine.
On fait quoi avec les feuilles du chou-fleur et du trognon qui reste aussi?
De la soupe ? Mais...
Dernier message
Je savais qu en commençant cette discussion nous aurions pleins d idees pour justement ne rien jeter.
Je vais tester la purée et la feuille farcie....
10 Réponses
2069 Vues
Dernier message par Anonyme1
16 févr. 2016, 11:49
gateau chou-fleur
Réponses : 1
par
Anonyme1 »
14 févr. 2016, 16:30
Premier message
Voilà je vous donne cette recette que je fais régulièrement car très bon et très simple à faire.
Recette paléo de petits gâteaux de chou-fleur...
Dernier message
:super: merci Ocean diablement simple :miam: ça me tente un de ces soirs :grouille:
1 Réponses
1336 Vues
Dernier message par saltarella
14 févr. 2016, 21:45
parmentier de lentilles et petits légumes (recette vegan)
Réponses : 2
par
teddy »
07 juin 2010, 13:58
Premier message
Je me suis basée sur une recette du site ecolopop et adapter cette recette à notre régime
voici le lien vers la recette d'origine le site est sympa...
Dernier message
Recette délicieuse,très gouteuse et qui se marie à merveille
2 Réponses
4458 Vues
Dernier message par saltarella
03 févr. 2016, 07:26
Gratin de Carottes Râpées
Réponses : 6
par
vannades »
17 nov. 2015, 10:16
Premier message
Gratin de Carottes Râpées très simple et bon ****
Carottes 200 gr rapées
Amandes en poudre ou tofu fumé ou riz cuit 50 gr
Œuf 1 entier
Sel, Poivre...
Dernier message
Oui simple et rapide ca fait comme une mini terrine, ça m'a fait 2 grosses carottes en poids
6 Réponses
2098 Vues
Dernier message par saltarella
23 janv. 2016, 07:28
Falafel cuit au four et en sandwishs
Réponses : 4
par
kate »
15 janv. 2016, 20:19
Premier message
bonjour
voici une recette que j'ai fait facilement
des falafels cuitent au four sans gras , avec des feuille de choux vert , je n'avait rien d'autre...
Dernier message
Bonjour Kate
La recette n'est pas en cause
As-tu regardé la vidéo jusqu'au bout? :bamba:
4 Réponses
1154 Vues
Dernier message par manon
19 janv. 2016, 00:30
Haricots mungo verts et ses Croquettes
Réponses : 2
par
vannades »
21 déc. 2015, 07:15
Premier message
Haricots mungo verts
56546526_p.jpg
Ici les haricots, ont été mis à tremper toute une nuit, puis préparés ensuite, comme des lentilles au...
Dernier message
jaifaim: :champi: miam ça donne envie merci !
2 Réponses
1206 Vues
Dernier message par saltarella
21 déc. 2015, 07:42
Courge spaghetti façon carbonara sans gluten
Réponses : 3
par
vannades »
16 déc. 2015, 16:18
Premier message
Courge spaghetti façon carbonara sans gluten
Pour un repas équilibré et rapide pour 2 ou 3 personnes:
– 1 courge spaghetti
– 100g de lardons ou de...
Dernier message
Oui les deux façons sont valables
3 Réponses
1358 Vues
Dernier message par vannades
16 déc. 2015, 20:52
Farsou ou farçon , bref c'est aveyronnais
Réponses : 36
par
marya »
27 sept. 2008, 18:34
Premier message
tout dépend de la farine et les légumes, certains donnent de l'eau à toi de voir que la pate ne soit pas trop épaisse, ni trop liquide, la...
Dernier message
farsou.jpg
Je viens de le cuisiner pour ce soir, avec fanes de Radis, Epinards et Brocolis + les Pruneaux
Il semble super Bon >>>Je vous dirais...
36 Réponses
4655 Vues
Dernier message par vannades
14 oct. 2015, 16:06
Châtaignes blanchies à la périgourdine
Réponses : 6
par
Collette »
06 oct. 2015, 20:46
Premier message
Voici une recette de châtaignes qu'on ne trouve pas forcément dans les recettes courantes.
C'est une recette traditionnelle du Périgord.
Je ne l'ai...
Dernier message
Alors raison de plus pour te remercier doublement :bisou:
De ce que j'ai lu une encoche dans la peau et on cuit, les deux peaux s'enlèveraient...
6 Réponses
1982 Vues
Dernier message par saltarella
08 oct. 2015, 06:51
0 Réponses
1421 Vues
Dernier message par saltarella
05 oct. 2015, 05:33
la mogette vendéenne revisitée
Réponses : 1
par
Fleur d'oranger »
04 oct. 2015, 13:20
Premier message
La mogette vendéenne
pour 4 personnes
250g de haricots demi-sec style coco (peut se faire avec tous haricots secs)
ail
1 carotte
3 càs huile de...
Dernier message
Pour que les haricots soient vraiment bien digestes, j'ajouterai ceci
-le lendemain, égoutter les haricots, les rincer, les mettre à l'eau froide...
1 Réponses
780 Vues
Dernier message par Collette
04 oct. 2015, 15:36
Potimarron au Jambon cru
Réponses : 8
par
vannades »
01 sept. 2015, 16:58
Premier message
KIF_2373.JPG
Potimarron aprés cuisson.JPG
Ma recette du jour
1 petit Potimarron du jardin
2 Œufs du jour ( pour moi j'ai des poules)
Jambon cru...
Dernier message
Testé hier, une autre façon de manger du potimarron ! Le mélange jambon de parme curcuma ail œuf est excellent par contre j'ai eu plus de mal avec le...
8 Réponses
2027 Vues
Dernier message par caribou
13 sept. 2015, 08:53
Poivrons au Barbecue
Réponses : 1
par
vannades »
05 juil. 2015, 19:59
Premier message
Voici ma recette du jour, faire cuire au Barbecue vos poivrons rouges pour moi, puis les mettre dans un plat avec un couvercle faire un peu suer ......
Dernier message
Bonjour,
Moi, je les fait directement dans une poêle. La température est un peu moins élevée que sur un barbecue.
Et de préférence rouges ou...
1 Réponses
1430 Vues
Dernier message par PatrickS
06 juil. 2015, 06:51
Tomates à la Provençale (A ma Façon)
Réponses : 4
par
vannades »
08 juin 2015, 21:30
Premier message
781062Tomates2.jpg
918779Tomates1.jpg
Voici ma recette perso que je partage avec vous et de saison miam miam !!!
-des tomates bien mures ( 5...
Dernier message
Pour la chaleur du four vous l'adaptez c'est une recette de ma maman que j'avais bien avant mon régime, plus de 40 ans :mdr3:
pour la chapelure...
4 Réponses
1640 Vues
Dernier message par vannades
09 juin 2015, 17:51
Fèves à la Vapeur douce, Cumin, huile d’Olive
Réponses : 3
par
vannades »
04 juin 2015, 13:35
Premier message
Fèves à la Vapeur douce, Cumin, huile d’Olive
Façon Vannades ***
fèves du jardin.jpg
fèves cumin, huile d'olive.jpg
-Fèves fraîches du jardin...
Dernier message
Non chez nous on laisse la peau ♥♥♥ mais tu peu l'enlever selon tes fèves bien sur
cuit a la vapeur douce la peau ici elle se mange, ils étaient...
3 Réponses
1979 Vues
Dernier message par vannades
04 juin 2015, 16:25
Pad Thai (presque) cru
Réponses : 7
par
athéna »
31 mai 2015, 09:30
Premier message
-une poignée de petits pois
-3 poignées de pois gourmands
-3 petites carottes
- 1 courgette
- une poignée de cajous crues concassées
- 1 cas de...
Dernier message
Dans cette recettes tu mets une cuillère de purée de cacahuètes. Je me pose toujours la question de savoir si la cacahuète est compatible avec un...
7 Réponses
1511 Vues
Dernier message par athéna
31 mai 2015, 17:54
0 Réponses
1374 Vues
Dernier message par vannades
29 mai 2015, 22:15
CHOUCROUTE MAISON
Réponses : 4
par
kate »
05 mars 2015, 21:02
Premier message
Bonsoir
aujourd'hui je teste ma première choucroute maison
j'en acheté au rayon frais et j'ai garder le jus
j'ai mis dans un bocal avec du choux...
Dernier message
J'ai pas de kamboucha , j'ai du kéfir au frigo
je veux vraiment les bactérie du choux , parce que
elles combattent les albicans si j'en ai
et les...
4 Réponses
1442 Vues
Dernier message par kate
06 mars 2015, 19:15
Légumes surgelés
Réponses : 6
par
petitecel83 »
08 janv. 2015, 13:34
Premier message
Bonjour, vous m'avez conseillé de cuisiner avec des légumes surgelés. Ca m'arrangerait beaucoup mais comment fait-on? Quand on n'a une recette avec...
Dernier message
Bonjour,
Effectivement, le jambon cuit es souvent assaisonné avec de la poudre de lait ou du gluten.
Sinon, c'est principalement à cause de la...
6 Réponses
1745 Vues
Dernier message par PatrickS
11 janv. 2015, 11:54
Moussaka revue et corrigée !
Réponses : 1
par
Laurette »
18 août 2014, 10:42
Premier message
Voici ma recette genre Moussaka, inspirée d'une recette de Valérie Cupillard...
Un bon plat bien nourrissant ! :)
Pour 4 personnes
- 4 aubergines
-...
Dernier message
Miam! Ca doit être super bon! :super:
1 Réponses
1189 Vues
Dernier message par Ingrid
18 août 2014, 15:30
0 Réponses
1858 Vues
Dernier message par Miaou
23 mai 2014, 12:43
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