L'Appart'

[Le chti]

Faustine, j'ai été débordé ces derniers temps, pas le temps de parcourir les richesses de ce site dont tu fais partie comme le démontre ta citation qui est super.

Alors, bienvenue, donne nous de tes nouvelles dès ton retour.

Le chti

[Faustine]

Bonjour a tous
Je suis sortie de l'hopital ce midi, apres 6 jours de traitement intensif, dermocorticoides, antibiotiques et cremes antiseptiques. En fait il s'est avéré que mon eczéma etait trop severe, que ma barrière cutannée etait trop affaiblie et avait fait passé des microbes, dont un staphylocoque qu'il a fallu traiter en urgence. Je n'ai maintenant plus rien, ni infection, ni eczéma, en esperant que ca reste comme ca. Comme certains semblent le penser, la crise que j'ai eu n'est pas du a un désencrassage, j'étais en état de crise avant de commencer le régime. Je pense que mon erreur a été de prendre le régime pour un traitement d'attaque, alors qu'il s'agirait plutot d'un traitement de fond, en tout cas pour ma pathologie. J'ai eu l'occasion durant mon séjour a l'hopital de rencontrer, parmi tous les médecins incompréhensifs que j'ai pu voir (on m'a supprimé seignalet et confisqué tous mes compléments alimentaires le jour de mon arrivée), un diétécien, qui m'a annoncé que j'étais arrivée a l'hopital en état de dénutrition. On a eu l'occasion de parler du régime seignalet, et j'ai pu me rendre compte que si le régime, quand il est parfaitement suivi, n'amene pas de carences, il peut par contre poser problème si on ne le suit pas correctement. Et je pense que ma vie actuelle ne me permet pas de le suivre correctement. Je suis souvent dehors, je dois souvent sauter des repas, je suis toujours pressée.. J'ai décidé de continuer a m'inspirer des principes seignalet (faible cuisson, associations alimentaires..) mais plus de manière restrictive, du moins tant que je n'ai pas une vie "stable". Je pense que je prendrai plus tard le temps de réessayer, quand je me sentirai plus responsable et a meme de le mener entièrement et sans risque pour ma santé. Pour ce qui est du forum, je continuerai bien sur a poster, avec une autre facon de suivre mon alimentation, mais je pense que ca peut etre une bonne expérience aussi

Bonne journée a vous tous

[Anonyme 7]

Ravie Faustine de te savoir de retour chez toi après des traitementslourds mais qui ont eu raison de ton ezcéma.

Le médecin qui t'as parlé de dénutrition a certainement raison, cependant, je me demande si cette dénutrition n'était pas préexistante à la mise en place de l'alimentaiton Seignalet?

Alors, il peut être dommage d'arrêter une alimentation qui ne peut que te faire du bien et j'avais l'impression au travers de tes posts que, malgré "tes études et ta vie de pressée", tu t''en sortais plutôt pas mal question organisation.

Tu es juge de ce que tu dois faire pour toi et, selon moi, ta santé risque plus sans seignalet qu'avec.
Parfois il faut laisser du temps au temps que les choses mûrissent afin de mieux rebondir.

te lire sera toujours un plaisir. tiens nous au courant de ta vie, de ta santé.
A bientôt

[flöchen]

hello faustine

contente que tu sois sortie de l'hosto et que les médocs t'aient sauvée.

je suis d'accord avec doudou, il n'y a pas de carences avec le régime. dans le pain, les aliments trop cuits etc...il n'y a que des calories vides.
à ma dernière prise de sang cette semaine, ma calcémie est à 96 (normal entre 84 et 102) sans une goutte de lait, yaourt ou fromage depuis 1 an !

je suis sûre que tu vas garder qq bonnes habitudes du régime et je te dis à bientôt

[PierretteCottet]

Bonsoir Faustine,
Je suis heureuse que tu sois sortie de cet épisode très éprouvant.
L'alimentation hypotoxique est une alimentation saine et équilibrée, à terme elle ne peut QUE te faire du bien.
Tu vas te "récupérer", reprendre tes marques et ton chemin se fera peu à peu; ta réflexion et tes comportements alimentaires vont continuer d'évoluer. Continue de venir à l'Appart pour prendre des infos et nous parler de toi, d'accord?

Va bene Faustine...
A très bientôt.
Pierrette

[Silvy]

Faustine, je découvre ton existence aujourd'hui...

D'abord, je veux te féliciter pour quelque chose qui paraît peut-être évident mais qui est agréablement surprenant pour une jeune fille de 17 ans : tu écris sans fautes d'orthographe !! on avait perdu l'habitude de lire des écrits de jeunes sans fautes ....

Pour en revenir à tes problèmes, je peux te faire part de mon expérience : je suis le régime Seignalet depuis 8 ans.

J'ai souvent été confrontée aux problèmes des restaurants et de la nourriture en collectivité. Ce mois-ci encore, j'ai dû prendre plusieurs fois mes repas en resto U
Alors voici comment je procède :
- tout d'abord, je cible l'essentiel : pas de gluten - pas de maïs - pas de lactose
--> je laisse de côté les températures de cuisson, le sucre raffiné, ...
- si possible, j'écarte les plats en sauce au profit des grillades
- j'ai avec moi des galettes de riz et/ou des barres de miel-sésame ou des amandes ou du chocolat noir : ça fait les compléments

Quand tu choisis tes aliments au resto U , tu as toujours le choix entre plusieurs entrées : tu peux prendre des crudités, ou des sardines, ou des œufs durs, ou une salade de pommes de terre, ...
en plat : pas de problème pour les légumes et la viande, à condition de ne pas prendre de sauce - il suffit de demander au personnel de te servir sans la sauce
et il y tjs des féculents - si ce sont des pâtes, ça ne va pas : tu les refuses. Il faut que tu compenses avec les compléments que tu as amenés.
en fromage : tu laisses tomber, ou tu t'arranges pour prendre 2 desserts ...
en dessert : il y a tjs des fruits : frais, ou en compote, ou en salade de fruits

Il ne faut pas être à cheval sur le moindre gramme de farine ou de beurre qui a servi à préparer les aliments : c'est tout de même en très petite quantité

Voilà pour l'alimentation

Pour l'hôpital, évidemment, c'est plus compliqué
J'ai testé aussi, récemment.
Pour couper court à toute polémique, j'avais annoncé d'emblée que j'étais allergique au gluten, au lactose et au maïs : c'est un langage qu'ils acceptent de comprendre dans les hôpitaux (Mais ça ne les empêchait pas de me servir du pain et du beurre pour mon petit déjeuner ....)
J'ai eu la chance de ne pas me faire confisquer mes "compléments alimentaires" : ça m'a permis de ne pas mourir de faim !!!

Et puis aussi :
Il ne faut pas arrêter ton traitement brutalement.
Pendant quelque temps, fais les 2 à la fois : Seignalet ET médicaments.
Au fur et à mesure que ton état s'améliorera, diminue graduellement les médicaments jusqu'à finir par t'en passer.

Je crois vraiment que tu es allée trop vite : tu as grillé les étapes !
Recentre-toi sur l'essentiel : gluten/lactose/maïs

Bonne chance et .... accroche-toi !!

[talia67]

hello

faustine : où en es tu ?

silvy : merci pour tes p'tites astuces !!

[Faustine]

Merci Sylvy de toutes ces petites astuces!
Ca a été un peu compliqué pour moi de venir sur l'Appart ces derniers temps, en fait j'ai du changer d'appartement (dans la vraie vie ^^) parce qu'apparement ma crise était due à des moississures dans les murs auquelles je suis fortement allergique. J'ai été herbergée à ma sortie de l'hopital par des amis pendant une semaine, et j'ai mon nouveau studio depuis une bonne semaine, mais sans connexion internet stable. Je ne mange toujours pas de lactose, toujours pas de maïs, moins de gluten mais c'est un peu dur pour moi en ce moment, vivre seule d'un coup sans prevenir alors que j'etais en colloc avant, alors j'ai énormément de mal a me faire a manger, a me motiver pour me bouger... souvent je mange dehors, et donc des choses non seignalet mais je ne m'en culpabilise pas pour autant, je me dis chaque chose en son temps
Mon eczéma va globalement mieux, a part un effet rebond de la cortisone dans le cuir chevelu, ca c'est un peu cauchemardesque, c'est le seul endroit ou je mets de la cortisone, sinon c'est hydratation intense a la dexeryl tous les jours et cortisone faiblement dosée dans les zones bastions, les creux poplités parce que j'en ai constamment la. Voili voilou les petites nouvelles ^^



PS: pleins de mts apparaissent ecrits a l'evers sur le forum, est ce normal?

[Anonyme 7]

poisson d'Avril Faustine

[flöchen]

coucou-faustine-bon-courage-dans-ton-nouvel-appart-on-est-là-nous-ne-l'-oublie-pas

[PierretteCottet]

Coucou_Faustine,_on_a_la_tête_à_l'_envers_aujourd'_hui!!!

[David]

J'ai mis du temps à comprendre que stressed était à l'envers aussi que ça voulait dire...desserts!!!

Bête suis-je