L'Appart'

par **Sunny** » 23 Fév 2011, 20:30

Sur les conseils d'une amie me voilà ici. Je suis un peu perdue, je passe de pièce en pièce sans trop savoir comment faire. Il faut dire qu à la base je suis une intoxiquée du pain... Tous les jours et plusieurs fois par jour. Et quoi de mieux que du fromage pour accompagner tout cela??? Et bien voilà je me répète mais je suis perdue. Je suis en phase "vidage des placards", donc de plus en plus de choses plus saines mais autant pour les repas du matin et du soir je peux me depatouiller, autant le midi je n'y arrive pas. Mon travail m'oblige a être très mobile et souvent un dejeuner sur le pouce composé d'un... sandwich. Alors bien sûr je pourrais amener ma gamelle mais la trimballer de chaufferie en chaufferie c'est pas chose aisée.
J'ai des douleurs assez fortes, beaucoup de fatigue ce qui mine vraiment ma motivation. En même temps je n'ai pas beaucoup d'autres choix que de me motiver car j'ai abandonné mes traitements médicamenteux, lasse de leurs peu d'effets et des gros inconvénients (vomissements, fatigue, somnolence...).
J'attends vos conseils.
Pour m'aider je me complémente en griffonia, prébiotique et probiotique, vitamine C mais c'est bof bof

J'attends vos conseils :bisou:

par **coco74** » 23 Fév 2011, 21:07

bonsoir,

Normal, on est tous plus ou moins perdu quand on choisit de se lancer dans ce régime. Même s'il est fortement conseillé de suivre ce régime à 100%, tu peux commencer à ton rythme en éliminant petit à petit certains aliments interdits, pour le petit-déj et le diner. Pour le repas de midi, essaye de limiter la casse. Tu verras déjà peut être des petites améliorations, une fatigue moins intense, etc. Tente, ca vaut le coup !
Courage, Coco

par **Sunny** » 23 Fév 2011, 21:27

Merci beaucoup Coco. C'est vrai que je tente cela vraiment en dernier recours :lettre:

par **PatrickS** » 23 Fév 2011, 21:39

Bonsoir,

Tu peux, pour apporter au boulot, faire un sandwich:
* Petite baguette: mon-pain-sans-gluten-t9564.html
* couper en deux et mettre: jambon cru,poulet froid, sardines, salade, crudités, pousses germées...
* apporter des fruits (pommes, banane, clémentines) et des fruits secs (amandes...)
C'est facile, rapide et Seignalet.

Courage, les débuts ne sont pas toujours faciles, mais on devient rapidement des experts.

Patrick

par **talia67** » 23 Fév 2011, 22:20

hello sunny

autre idée pour emmener ton repas de midi avec toi, afin de varier :

tu peux te faire la veille de fines galettes de sarrasin ( les bretonnes, maison bien sûr. recette hyper facile, va au coin cuisine de l' appart). le lendemain, tu la farcis avec tout ce que tu veux, entre autres les aliments cités par patrick. perso, j' adore avec des feuilles vertes (mâche, batavia, feuilles de chêne...) et assaisonnées au tout dernier moment pour que ça ne ramolisse pas. tu mets la sauce salade dans un petit récipient à part. tu roules le tout, et hop, un délicieux sandwich. et quand j' y ajoutes des pousses de graines germées, là, je meurs de plaisir !!!!! perso, je fais ça comme repas à emporter quand j' ai besoin. et comme dis, la farce se varie à l' infini.

sinon, tu as la salade genre "salade de riz" donc composée. mais tu peux faire la même chose avec le quinoa ou le sarrasin (de préférence, faire prégermer les graines avant....)

tu sais, au contraire, tes douleurs qui te minent, elles devraient justement renforcer encore plus ta motivation de suivre l' alimentation seignalet !!! perso, c' était mon cas. le cadavre ambulant que j' étais se traînait littéralement pour se forcer à couper tout doucement mes petits légumes. mais je savais, j' avais vraiment confiance dès le départ, que c' est la seule chose qui me sauverait.
et je n' ai aucun regret !!!! bientôt, tu pèteras la forme comme moi !!!!! mais bon, .....0écarts..... hein ? :verfeuille:

par **Anonyme 7** » 18 Mar 2011, 22:04

Coucou Sunny, :hello:

Avec les réponses qui t'ont été faites te sens tu un peu moins perdue?
As tu pu te préparer des repas seignalet qui te plaisent et soient bons pour ta santé lors de tes déplacements professionnels?

Au plaisir de tes nouvelles

par **prunette** » 19 Mar 2011, 19:04

en tout cas moi je pique l idee des crepes fourréés!!!!!!!

talia tu dis 0 ecarts , pour l instant j ai fais le choix de supprimer les aliments interdits mais je suis plus laxiste sur les modes de cuisson meme s il y a des jours ou ce sera du tout cru

pense tu que ce soit tres prejudiciable en sachant que je ne souffre pas d une grave pathologie mais de fatigue acne et inconfort digestif??

pour l instant me dire que vais etre puriste dans ce régime me parait improbable et ma vilaine petite voix me dit tu feras bien quand même quelques écarts??alors je lutte je ne dirai pas que c est du tout cuit(hi hi quel jeu de mot :mdr1:

)mais je vais arriver à m en tenir à ce que je me suis fixée(la c est de la pensée positive lol!!!!!)

même si moi aussi je suis encore perdue!!
:bisou:

par **talia67** » 19 Mar 2011, 19:52

hello

prunette, non, ne te fais pas de bile surtout.

beaucoup de colocs font des efforts point de vue cuisson, mais sans être rigoureux tout le temps non plus. et pourtant, les améliorations sont là, même si moins rapides.
donc l' essentiel pour les débuts seignalet c' est le 0 écarts d' un point de vue ingrédients poisons : gluten, laitages et maïs.
c' est cela qui prime !!!!!

donc si c' est trop dur pour toi, garde encore les cuissons, sans abuser tout de même, garde encore un peu de sucré, sans abuser tout de même. il ne s' agit pas de te torturer l' esprit, tu sais. il y a moyen de se faire plaisir, en retrouvant la santé. donc vas y à ton ryhtme, prunette, ok ?

à plus :bisou: