L'Appart'

[cancoillota]

[b]Euhhhhh ??? Y'a personne?
Bon alors je souhaitais vous mettre une recette que j'adore et que je fais beaucoup en été.
Je vous la conseille fortement. Chez moi, elle ne fait que des heureux.
Je vous met un lien vers mon blog.
Donnez moi votre avis et si vous avez une suggestion n'hésitez pas[/b]
http://psytoquee.canalblog.com/archives/2009/02/27/12696340.html

[dubbleace]

merci beaucoup cancoillota elle ressemble beaucoup a ma tarte a la tomate dont je rafolais malheureusement je ne peux plus la manger
mais je vais essayer la tienne elle a l air succulente malgre que la maîzena ne soit pas tres bien tolere je verrai bien
bon dimanche

[ulricha]

En effet Dubbleace, le maïs nous est interdit, donc vaut mieux remplacer la Maïzena par de la fécule de pdt

[dubbleace]

tout a fait Ulricha c est ce que je comptais faire
contente de te retrouvee

[lasky]

Merci cancoillote pour cette belle recette, je vais de ce pas l'essayer demain.
Une question : pourquoi les oeufs sont-ils à proscrire ? trop caloriques ?
Sinon, oui, d'accord avec les autres, vaut mieux éviter le maïs.

[rochelle]

Oui, Concoillota, comme tu le dis toi-même, c'est une recette que tu fais beaucoup en été, et je ne doute pas qu'elle soit excellente ; mais utiliser des tomates entre novembre et juin est une hérésie, à moins que l'on adore ces choses rosâtres, poussées sous serre en hollande, les pieds dans une rigole d'eau additionnée de plein d'engrais chimiques, sans un gramme de terre, ni de soleil, et sans goût. Mettre une bouchée de ces choses rougêatres dans la bouche d'un cobaye en lui bandant les yeux, je défie de trouver le goût de tomate. Et que peuvent bien contenir de tels produits ? à part de la mauvaise eau ?
Quand on veut manger sain, on mange des légumes de saison.
Hum ! désolée si certains me trouvent un peu dure, mais çà m'énerve vraiment les tomates d'hiver.
Biz à tous, bonne journée.

[dubbleace]

les oeufs ne sont pas a proscrire cela depend des pathologies

[maï]

Entièrement d'accord, les tomates actuellement sont et peu écolo.

Mais on peut remplacer les tomates crues par des tomates sèchées. En pleine saison, je sèche des tomates bien mûres et bien goûteuses.
C'est un régal de les retrouver en hiver.
Bon appétit.

[lasky]

j'adhère à votre bon sens, Maï et dubbleace (ouf il est compliqué ton nom)
J'ai un potager que mon ami entretient plus que moi (je ne peux plus bêcher ni creuser des trous, mais je sème encore des salades à 4 pattes et du pourpier, j'enlève encore des mauvaises herbes)
Donc, comme j'ai un potager, je mange principalement des légumes de saison, parfois des haricots surgelés en hiver (bien que je préfère de loin le frais au surgelé, mais ils sont de mon jardin).
Donc j'achète rarement des tomates et au moins de préférence celles qui viennent d'Espagne, (mais du vrai bio, je ne sais pas si on peut y croire, car en effet, elles ont peu de gout en hiver).
Donc on fait tous de son mieux pour affronter l'hiver.

[dubbleace]

attention Lasky aux produits venant d Espagne ils ont encore + de pesticide qu ailleurs

[lasky]

Merci pour le renseignement Dubbleace.
Et les produits d'Italie sont rarement sur le marché en Belgique.