L'Appart'

[Athénaïs]

Bonsoir à toutes et à tous !

Encore une nouvelle venue sur ce forum, décidée à attaquer le régime Seignalet dès demain. Donc je me présente ! Je suis Athénaïs, j'ai 23 ans et je suis étudiante en histoire et histoire de l'art.
J'ai découvert les bénéfices de la méthode Seignalet récemment grâce à ma belle-mère. Elle souffrait de graves problèmes arthritiques (au sommet d'une longue liste de problèmes de santé) jusqu'à ce qu'elle se lance dans ce régime, qui lui a véritablement rendu la vie !
Je me suis donc plongée dans des recherches grâce à notre ami Google et à des livres empruntés, et j'ai été stupéfaite de voir à quel point cette diététique a des effets indéniables sur la santé et guérit un grand nombre de maladies. Dans la foulée, j'ai appris à quel point le gluten et la caséine, pourtant tellement courants dans notre alimentation, sont néfastes.

Personnellement, je ne souffre pas de grave maladie, mais je combine pas mal d'affections qui, cumulées, finissent par me pourrir la vie : troubles digestifs de plus en plus courants et parfois très importants, asthme et eczéma depuis ma plus tendre enfance, douleurs articulaires, tendons trop fragiles, fatigue permanente et états dépressifs ... Bref, des problèmes avec lesquels j'ai appris à vivre en pensant que c'était "normal", ou tout au moins, pas assez grave pour que je puisse m'en plaindre sans passer pour une petite nature ! D'autant plus qu'un médecin n'a pas vraiment tendance à considérer ça comme important. A nous de nous débrouiller, pas vrai ?

Mais je suis bien décidée à (re)trouver enfin la forme, la vraie, et pas un entre-deux dont je me contentais faute de mieux. Je suis très motivée pour commencer le régime Seignalet, d'autant plus que certaines personnes de mon entourage me soutiennent. Mais je dois avouer que j'ai quelques craintes, surtout dans certaines situations comme les repas entre amis ... Je n'ai pas envie d'ingérer du gluten ou de la caséine sans le savoir et de compromettre mon régime. Je sens que ça ne va pas être évident, mais je sais que tous les gens de ce forum savent de quoi je parle et donc, je suis sûre que ce site me sera d'un grand secours !

Je parle trop, donc je vous souhaite une bonne nuit !
A bientôt au détour d'un couloir,
Athénaïs

[Elixir]

Bienvenue Athenais

Non, avoir des "bobos" quotidiens n'est pas normal, ou alors oui quand on est très vieux ce qui n'est pas ton cas! Tu verras que cette alimentation te changera effectivement la vie, en plus tu as cette chance d'avoir de 'lentourgae qui pratique deja le regime, c'est une sacrée aubaine.

Pour les amis : tu previens seulement que tu ne peux plus manger de gluten et de lait et tu leur expliques bien que beaucoup d'aliments en contiennent, même les plus evidants : exemple : j'ai souvent entendu les gens dirent que le beurre ben c'etait du beurre, pas du lait....que le seigle c'était sans gluten bref des enormités qui peuvent te couter de manger un interdit sans le savoir, ensuite il ne faut pas se voiler la face, il y en a pas mal qui ne comprendront pas ce choix alimentaire, pourc es derniers, dis que tu es carrement allergique ca coupera a toutes discutions : les gens ont tellement peur de te voir faire une eruption de boutons qu'au moins ils te demanderont si tu peux manger ca ou ci avt de te le servir (ce qui ne sera pas le cas si tu dis simplement que c'est un choix alimentaire.)

Voilà, pour le reste , les recettes, il y a deja de nombreux posts dans 'lappart pour te guider et nous sommes bien sur là pour repondre a ttes tes questions

A bientot

[PatrickS]

Bonjour Athenais et

Cette nouvelle alimentation est bonne pour tous, de la pathologie avérée à la personne en "bonne" santé, en passant par des gens qui ont, comme toi, de nombreux "petits" problèmes. Alors attaque sans crainte et sois ferme avec les autres. Petit exemple: j'étais invité chez des amis qui sont au courant de mon régime, dans mon entrée, elle m'a dit qu'elle n'avait pas mis de gruyère râpé (bien) mais c'était une aumônière au saumon faite avec des feuilles de brick (elle croyait que c'était fabriqué avec de la farine de riz). J'ai enlevé la feuille de brick et mangé uniquement le saumon. Donc, n'hésite pas à ne pas manger ce qui te parrait douteux.

Patrick

[flöchen]

athénaïs

et bon régime !

c'est vrai qu'il faut s'imposer pour continuer le régime à l'extérieur et ne pas envoyer en l'air les efforts de plusieurs semaines avec une seule invitation.

car comme tu as du le lire dans le livre de SEIGNALET,faire le régime à 50% ou même 90% ne donnera pas 100% de résultats !

perso, ma belle-famille par exemple est persuadée que je fais ce régime pour garder la ligne...

[Athénaïs]

Merci beaucoup à vous trois pour votre accueil et votre soutien !
La première journée Seignalet se passe pas trop mal, mais il va falloir du temps pour établir les bases et avoir les ingrédients nécessaires ! Passage prévu chez Naturalia dès demain.

Merci encore =)

[Pierre C.]

je ne souffre pas de grave maladie, mais je combine pas mal d'affections qui, cumulées, finissent par me pourrir la vie : troubles digestifs de plus en plus courants et parfois très importants, asthme et eczéma [...]

Déjà rien que pour cela, l'alimentation Seignalet est faite pour toi !

Tu fais vraiment bien de t'y prendre maintenant, avant que tout ces petits "bobos" ne dégénèrent.
Car ils ne sont pas du tout "normaux", ils sont bien le signe que l'organisme s'encrasse petit à petit, et si on ne fait rien l'état de l'organisme ne pourra qu'empirer lentement, jusqu'à des effets bien plus graves.

[Trixie]

Bonjour Athenais. Je ne doute pas de l'efficacité du régime seignalet pour tes maux. Moi depuis que je fouille dans l'appart, le plaisir de cuisiner me reprend, c'est vraiment un forum chouette, tu verras.

[fleurdodouce]

Bonjour Athénaïs, je suis nouvelle comme toi et commence à peine le régime - 2ème jour (pas beaucoup je te l'accorde) lol
mais une chose étrange, je craignais les fringales comme pour un régime amaigrissant heh bien non, c'est comme si le cerveau se mettait au diapason avec ton corps et ta décision de guérir...
je nous souhaite bon courage quand même mais je suis sûre que tout va aller !
à bientôt dans les couloirs...

[Athénaïs]

Merci ! ça me motive si vous êtes convaincus que le régime réglera mes problèmes ! Je suis sûre de l'efficacité de Seignalet mais c'est toujours dur de croire que ça va marcher sur nous-même !!
Bon courage à toi aussi Fleurdodouce, tu m'as l'air bien partie =)

Bonne journée !

[talia67]

hello athénaïs,

à l' appart.

pierre m' enlève les mots de la bouche :

Tu fais vraiment bien de t'y prendre maintenant, avant que tout ces petits "bobos" ne dégénèrent.
Car ils ne sont pas du tout "normaux", ils sont bien le signe que l'organisme s'encrasse petit à petit, et si on ne fait rien l'état de l'organisme ne pourra qu'empirer lentement, jusqu'à des effets bien plus graves.

je t' aurais en effet dit exactement la même chose : tu es jeune, et tu te contentes d' un "petit état de santé", tu "composes" avec tes différents petits maux déjà quotidiens.
hé, athénaïs, tu as la chance à ton jeune âge de prévenir une pathologie très lourde qui risquerait de se pointer si tu n' agissais pas. là, tu as des infos précieuses pour reprendre ta santé, ta tête et ton corps en main, en de très bonnes mains même, alors athénaïs, écoute ce que ton corps essaie depuis quelque temps déjà de te dire. entends tes petites cellules te crier "au s' cours !".

alors, au plaisir de te voir régulièrement à l' appart, afin d' optimiser ton jeune âge qui devrait te donner une pêche d' enfer, une peau de bébé, une digestion excellente, une respiration optimale, un moral en béton, et une endurance musculo squelettique importante...

si si, fonce

[valie]

talia : quelle réponse géniale ! " pêche d' enfer, une peau de bébé, une digestion excellente, une respiration optimale, un moral en béton, et une endurance musculo squelettique importante..." on a signé, et on re-signe tout de suite
en tout cas, sur toi, l'effet est "palpable" quelle pêche !
et ce qui est génial, c'est qu'on en prend tous le chemin

[talia67]

hello,

hé valie, l' effet est palpable sur moi, tu dis ? coool, alors.
je te promets valie, tout ça, tout ce que je dis aux différents colocs depuis tout ce temps, c' est uniquement par 15 mois d' expérience perso de seignalet "lapiniste" !!! tous ces effets positifs là, je les vis ! ok, c' est de la rigueur, c' est un chouya de boulot, mais ça vaut vraiment le coup, valie, donc si tu penses que de plus en plus de gens prennent ce chemin là, alors tant mieux.

vive la santé !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

à plus valie

[Athénaïs]

talia : quelle réponse géniale ! " pêche d' enfer, une peau de bébé, une digestion excellente, une respiration optimale, un moral en béton, et une endurance musculo squelettique importante..." on a signé, et on re-signe tout de suite

Je suis d'accord avec Valie, quelle réponse, ça c'est de la motivation à haute dose
Merci beaucoup Talia !! Je ne savais pas que mes cellules m'appelaient au secours avant que Seignalet me donne la traduction ^^ en tout cas, 6e jour de régime, et je persévère !

Bon dimanche !

[PierretteCottet]

Bonjour Athenaïs,
C'est avec un peu de retard que je te souhaite bienvenue à l'appart
Tu fais bien de prendre en main ta santé, tous les signes d'encrassage sont là, tes soucis actuels te montrent donc le bon chemin. C'est génial que tu fasses cette démarche.
Il vaut mieux être "différent" par ce qu'on mange que parce que la maladie nous "sort" du circuit, non ?...
Tiens bon, et tu n'auras pas à le regretter... promis, juré, craché...
Pierrette

[flöchen]

salut pierrette !

t'as un nouvel ordi ?

contente de te revoir parmi nous !