L'Appart'

par **zède** » 30 Mai 2007, 22:43

bonjour tout le monde!
je recherche une recette de fond de tarte pour préparer une tarte avec la rhubarbe de mon jardin. Que pouvez-vous me proposer de bon? j'adore la rhubarbe!
A bientôt

zède

par **maï** » 30 Mai 2007, 22:52

Hummmmmmmmm la rhubarbe !!!!!!!! Ce week end, j'en ai mangé avec des fraises.. un délice !!
Pour les autres, j'avais fait un fond de tarte classique - moi j'ai fait une salade dans une jolie coupe.
Si quelqu'un a une recette de fond de tarte, je suis preneuse (mais j'aime pas les gâteaux à base de farine de riz !!!).
Merci d'avance
cordialement

par **massa** » 31 Mai 2007, 13:44

Fond de tarte délicieuse .2 tasses de noisettes en poudre 2oeufs 50g sucre en poudre (canne).Mélange la poudre +le sucre et puis les blancs en neige étale dans un moule. Tu mais tes fruits dessus et hop au four .Tu peut te servir des jaunes avec un peut de sucre mais dessus si tu aime .VOILA BONNE APPÉTIT .Bisous massa

par **maï** » 31 Mai 2007, 16:26

Bonjour Massa,
C'est une pâte à dacquoise que tu nous propose là. Ca fait effectivement de bon fonds de gâteaux (pourquoi pas de tartes - je n'y avais même pas pensé - gourde que je suis).
en remplaçant les noisettes par des amandes, on obtient une pâte à macaron et c'est pas mal non plus.
Bon appétit.

par **june** » 31 Mai 2007, 21:34

Miam Miam merci les fifilles çà doit être fameux je vais essayer.

Bonne soirée June

par **zède** » 02 Juin 2007, 18:42

merci les filles

dès que j'ai le temps d'aller en cueillir (de la rhubarbe) j'essaye et je vous dis si c'est bon!

zède

par **maï** » 02 Juin 2007, 19:54

Bonsoir,
Aurions nous les mêmes desserts pour le repas de demain ???
Dacquoise rhubarbe et fraises.

par **zède** » 02 Juin 2007, 21:52

C'est bien possible Maï, d'autant qu'il a fait beau cet après-midi, que ma rhubarbe est belle, et que mon four n'a pas d'obligation particulière. En plus, j'ai le temps, demain, ce n'est pas moi qui cuisine, sauf bien sûr le dessert!!
J'ai hâte de me mettre aux fourneaux!
A bientôt
Zède

par **june** » 03 Juin 2007, 03:08

Bonsoir

Il me semble que la rhubarbe n est pas très indiquée lorsque l on
a des rhumatismes.

Bonne nuit June

par **ulricha** » 03 Juin 2007, 09:52

Moi, je n'ai pas de rhumatismes [img]smile/twixy.gif[/img] mais je n'ai pas de rhubarbe non plus !!!

uin:

par **maï** » 03 Juin 2007, 13:45

Bonjour,
Et ben moi j'ai les deux et le dessert est très bon (j'en ai plein la bouche !!! heureusement qu'il n'y a pas de webcam !!!).
Bonne journée

par **mulan** » 17 Juin 2007, 20:52

Eh bien moi, j'ai à moitié raté ! J'ai essayé la recette avec de la poudre de noisettes et des blancs d'oeufs battus, mais la pâte était toute molle et collante. J'ai donc transformé ma tarte en petits macarons avec des pépites de chocolat pour les garçons et des cassis et groseilles pour moi. C'était très bon, mais ça n'avait rien à voir avec une tarte !!!

L'Appart'

recette fond de tarte pour tarte à la rhubarbe?

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